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将蘸有芝麻的生馒头整齐地放入锅中；  9）加水，水量刚好没过馒头即可； 盖上锅盖，大火烧开，转中火，炒至水完全收干； 盖上切碎的葱。 上海小龙汤包原料：猪皮100克，中筋面粉250克，猪前肉300克，鸡蛋1个，盐适量，料酒适量，姜适量，生抽10毫升，生粉10克。 做法： 1）猪皮洗净，切小块； 用刀将猪皮的正反面刮干净；  2）汤锅装满水，烧开后放入猪皮； 等猪皮卷起来捞起沥干；  3) 切成小丁； 重新加一锅水，烧开后放入切丁； 加入料酒和盐，搅拌均匀；  4) 盖上锅盖小火炖2小时；  （或高压锅25分钟）过滤出煮好的猪皮汤；  5）倒入有盖子的容器中，冷却后放入冰箱冷藏2小时以上； 取出冻好的皮冻，倒过来； 切成块；  6) 将所有面团材料混合，揉成光滑均匀的面团，盖上湿布醒面20-30分钟 7) 将猪肉、鸡蛋、料酒、少量姜放入料理机中，打散 成泥；  8）取一个大碗，将肉碎和皮冻混合，加入生抽、盐、生粉拌匀；  9）将面团揉成长条，分成小剂子，擀成薄薄的圆形面团； 包上肉馅，打褶包成小包子；  10）把蒸锅里的油扫干净，把包子均匀的放入蒸锅里； 锅中水烧开后，将蒸笼放入蒸锅中，蒸5分钟；  11）姜切丝，加入镇江香醋，汤包蒸熟后蘸食即可。豆沙包子的厂家直销。湖南鲜肉速冻包子代理品牌

取约10克糯米粉，加入约1克可可粉，和成棕色面团；  5-10克左右就够了，剩下的可以蒸着吃。  4）取出一块南瓜面团，揉成长条； 小面条； 压平成蛋糕； 加入豆沙馅； 将其包裹起来； 再用手掌做球；  5）用刀背在球上压出凹槽。 依次将四个均匀地压在上面； 小南瓜就做好了，简单！  6）为了让南瓜看起来更生动，用可可面团揉成一个小三角形；  7）放在南瓜上，做成南瓜梗； 用油刷圆盘以防止粘连。 把西葫芦放在盘子里。 蒸锅中水烧开，放入盘子；  8）大火蒸5分钟（我做小了，大了可以稍微延长时间）。 关掉暖气，把它拿出来，让它冷却。 编者按：如果说美食是一门艺术，那么包子也算得上是艺术之一。 不仅外形可爱，而且口感细腻，汤汁浓郁，味道鲜美！ 这是一道考验手巧的美食！ 从发酵、揉捏到馅料，不同的形状可以让你的早餐与众不同。 爱吃包子的童鞋们赶紧学起来吧！口感好的速冻包子加盟代理常州早餐包子供应商推荐。

常州鼎裕食品有限公司对包子的馅料有如下说明： 1、猪肉切肉馅，拌入葱、姜、蒜、王守义包子调料、蚝油、生抽、香油 、鸡精、盐、料酒、豆油，做成饺子馅 2、冬瓜、青椒、芹菜切碎，加盐腌制 3、和面：面粉600克加温水320克，6克 安琪酵母粉和面团 4. 将下面的发酵剂放在温水帘上约 30 分钟。  5、冬瓜去水后，放入肉馅中拌匀。 材料混合均匀，擀皮包子，包好入锅醒发15分钟 7.开火，抽屉里放冷水，水开后蒸15分钟，转 关火等5分钟再开锅，做出一大锅包子 成品包子成品图 烹饪技巧 冬瓜、青椒、芹菜用盐腌一会儿，挤干捞出 水，否则肉馅容易出水。 欢迎大家如有需要与我们联系。

下面鼎宇小编就来给大家介绍一下包子的详细做法吧；  Step 1. 将新鲜五花肉洗净切块。 您可以自行调整肥瘦。 料酒，加盖焖35分钟左右，至9成熟，取出晾凉待用 3.将煮熟的猪肉切小方块，葱姜切末，干红辣椒少许切成小粒 （不能吃辣的可以省略） 4、炒锅加少许油，爆香辣椒、姜片和少量葱花。  5.加入肉丁翻炒。 加1勺料酒提味。  7. 加入甜面酱和豆瓣酱（黄酱）各2汤匙，中小火炒香。 炸好的馅放凉后放入冰箱冷藏几个小时，这样可以稍微变硬，包的时候也比较好拿。  （所以以上做馅料的步骤可以提前半天进行一次，减少工作量一次） 10、加入酵母粉（可以加水溶解）和2g食用碱面（可以用温水溶解） 水）和10g白糖加入面粉，水约400ml揉成光滑的面团（我偷懒用面包机和面） 11. 发酵2小时左右至如图所示 12 发酵好的面团加入少量稀面粉，再次揉光滑 13、将面团分成约50g左右的每个面团擀成中间厚边薄的面团。  14、加入做好的酱肉馅，包成包子。  15、包好包子直接放入蒸锅，蒸锅内加入冷水，开大火，蒸15分钟。梅干菜肉包子的厂家直销。

将戒指切成十二等份。 撒上面粉，将小面团放在上面，并盖上保鲜膜以防止表面变干。  19.取其中一根压平。  20.擀成圆形，中间厚，四周薄。  21、左手捏住面团，放上馅料。  22、左手拇指推，右手拇指和食指捏，一边推一边捏住包子的褶皱。  23、揉好的包子。  24、蒸笼蒸架上垫一张蒸笼纸或一块湿布，把包子放在上面，盖上锅醒醒半小时，冷水烫30分钟，待完后掀盖 3分钟的馅料。 包子出锅了。 荠菜肉包子后记： 1、网上可以买到野生荠菜。 选择信誉良好的商店。 荠菜里会有很少的沉淀物。 用清水冲洗两三遍就干净了。  2、荠菜吸油，所以肥肉要先炸出油，这样荠菜吸油后变得很滋润，肥肉的油脂出来后就不会腻了。  3、馒头需要用中火蒸，这样有利于馒头的膨胀。 馒头如果用开水蒸，馒头要先发酵后再蒸，否则沸水的高温会把馒头里的酵母烧死，馒头就膨胀不起来了。  4、味道特别重的就不用其他调料了。 荠菜本身的味道就很香。 加太多调料会掩盖荠菜本身的味道。 但需要加入一些料酒去腥。  5、先发酵再揉面的方法，面团会变得柔软易揉。  6、白萝卜如果先切成细条，然后焯水、榨汁、剁碎，再用同样的方法煎馅，就可以做出非常好吃的萝卜肉丝包子，比包子店的好吃多了！雪菜肉包子的推荐厂家。福建本地速冻包子推荐

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如何做出好吃的馒头？ 水大约是包子的2/3！  14. 盖上锅盖焖煮。  15、水快收干的时候，揭开锅盖，撒上白芝麻和葱花，就可以出锅了。  ●●● 蛋黄面包图形| 梦月的小炉子这款蛋黄包子里面有黄油、奶粉和鸡蛋，营养丰富，甜而不腻。 皮经酵母发酵后，松软可口，带有麦香，易于消化吸收。 它很受孩子们的欢迎！ 原料：清面粉25克，吉士粉30克，奶粉70克，鸡蛋210克，黄油100克，砂糖140克，细砂糖20克，普通面粉600克，酵母4克。  2.分3次加入鸡蛋，拌匀。  3. 筛入橙粉、奶粉和吉士粉。  4、搅拌均匀无颗粒。  5、放入蒸锅蒸30分钟左右。  6、蛋奶馅在蒸的过程中不时用筷子搅动，使其完全蒸熟。  7、蒸好的蛋羹馅冷却后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时左右。  8.将面粉放入大锅中，加入酵母。 碗中加入20克白糖。  9、白砂糖用热水冲一下，凉至不烫手。  10、凉至不烫手，将40度左右的糖水倒入面粉中，搅拌至成棉絮状。  11、拿起筷子，用手把面条揉成光滑的面团。  12、盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大。  13、取出面团揉至排气，揉回原状。 搓长条，用手挑出大小差不多的剂量。  14.取出蛋奶馅，揉成小团。  15.取一个小面团，压扁，放入蛋奶馅。  16.近距离观察虎口。湖南鲜肉速冻包子代理品牌

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