半自动切肉片机供货企业

切肉片机结构组成：本机由不锈钢及合金组成，专业切肉片，刀片锋利，经特殊热处理，速度快，切割能力强，切肉机的切肉部分采用两组旋转刀片，交叉剪切，将块状精肉加工成片状和丝状；其制品厚薄大小均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织。工作原理：切肉时，将规定大小的肉块连续投入入料口，上下两组交叉刀对肉类进行精密细切，且不损伤食物纤维组织，切面光滑新鲜，机器采用双面刀削，刀刃配合严密紧致，使其肉制品薄厚均匀的切成片状和丝状。切肉片机不损伤食物纤维组织，切面光滑新鲜。半自动切肉片机供货企业

切肉机操作注意事项：1.机器应放置在平稳的地方，带轮的机器需把脚轮锁死。2.确认好机器的入料口无异物卡住，请按照标牌上的电源指示来接好电源和地线。3.机器运作时，请勿把手申请机器内。4.机器使用完毕后，请务必把电源切断，才能对机器进行拆洗。5.电路部分不能清洗，拆洗时候请注意刀具等锋利部件。以上就是关于切肉机的使用方法与操作流程切肉机适合于规划大的餐饮或肉类加工工厂。底座有轮，灵敏移动，刀具采纳外置悬挂式技术规划，洗拆便利，清洁更有保证;若是要加工不一样厚薄的肉片肉丝，只需换上相应的刀具就可以完成，一机多用。机内装有安全保护开关，当刀具外露时，机器自锁不能起动，以保安全。切鲜肉片机器销售费用切肉片机容易清洁，美观大方。

切肉片机的分类有哪些？转盘式切片机，转盘式切片机，其结构上采用的是挤压式输送链与旋转刀盘呈垂直式布置，物料连续向刀盘输送，传动平稳，坚固耐用，清洗方便，不易生锈，使用年限比较长。小型切片机是一种稳定性好，精密度高，易于操作，切片连续均匀的切片设备。它所采用的是单相电机匹配，刀盘上安装四把刀片，可任意调节厚薄，速比慢而切片功效高，可切成斜片、横片、直片、片片厚薄均匀，色泽美观。多功能切片机，多功能切片机，它的优势在于可连续作业、片型好、效率高、自动适应进料量、整机适合水冲洗、易操作、不污染物料、安全性高，所以可满足不同种类物料的切片要求。

冻肉切片机磨刀维护：平板玻璃：裁取适当大小作磨石用，须在磨石面上加氧化铅等磨料，如普通磨石同样方法使用，优点是变换不同细度的磨粉或磨浆，可在一块玻板上作“粗磨”，“中磨”或“细磨”用。磨刀石的大小可根据切片刀大小种类而异，磨刀时需加稀润滑油，肥皂水或水，用油较好，磨石用过后须拭掉磨料和小金属屑。比较合适是磨石固定装在一只盒内，磨石周围有刻槽便于排流多余的油和水。使用完毕立刻盖上盒盖以防落上污物或灰尘。如未除去这种灰尘会损伤石面并在砥磨时使刀刃发生缺损。切肉片机关键部件采用加工中心加工，确保加工的精确度。

查看叶片的质量和设计：选用新鲜肉类切片机时，好选用有缺口的圆刀。圆刀片上的缺口可产生一种向下拉力，这样有利于切销，使肉块能平滑地滑下切分；而没有缺口的圆刀片，在实际切肉时会出现打滑现象，需要用木梳子人工按压才能完成切分。观察切出肉片所需的时间：假如是工厂化生产，对切割产品的外形要求比较严格，则需要选择有针对性的大型切肉机，这种特殊情况需要您提出具体要求后才能介绍。切肉机一般由两圆刀片组成，靠两圆刀片间的剪切力完成切肉动作，两圆刀片之间的间距，决定着切肉时是否连刀。普通现因此原因，可以试着调整，切刀组轴旁边的紧固弹簧，拧一下，拧紧就可以了。假如紧固后还不行，可能是刀子变形了，转起来又不在一条线上，这样也会连刀，这时需要换刀。切肉片机采用输送带进料、出料切割整齐，方便操作，能实现产品快速包装。切鲜肉片机器销售费用

切肉片机设备部件容易拆卸，便于清洗，便于以后维护。半自动切肉片机供货企业

切肉片机的机架采用不锈钢板整体包制，转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止斩切过程中的渗料、溢料现象，色泽一致、美观、清洁卫生；斩刀采用进口材料和特殊的热处理工艺、独特的线切割加工技术制成，也可选配进口刀具，具有硬度高、耐磨损、刃性好等特点。斩刀和转锅的垂直度好，可保证在斩切过程中，不会将空气带入物料内。刀尖与锅的间距为1.5mm，且在使用后及刃磨后，此间距不变，很大延长了刀的使用寿命；主轴轴承采用NSK进口轴承，且采用大规格（重型轴承），抗震能力强，有效防止轴承损坏，延长使用寿命；带测温装置，可测量斩切过程中的肉温变化；防水、防震、防潮、性能稳定。电器开关采用多位扳把开关，防水性能好，操作方便，档次高。半自动切肉片机供货企业

佛山市顺德区陈村镇顺菱制冷厨用设备厂致力于机械及行业设备，是一家生产型的公司。公司业务涵盖冻肉切片机，锯骨机，绞肉机，食物搅拌机等，价格合理，品质有保证。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于机械及行业设备行业的发展。顺菱厨用设备秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，全力打造公司的重点竞争力。