面粉基本参数
  • 品牌
  • 鹿王面粉
  • 型号
  • 面粉
面粉企业商机

丹麦酥皮面粉:高油耐受型,轻松起酥层次分明制作丹麦酥、牛角包等起酥类点心,对面粉的筋度和耐油性要求极高。这款丹麦酥皮面粉选用特殊品种的硬小麦,蛋白质含量 11-12%,面筋韧性强,能耐受大量黄油的包裹和反复折叠,不易断裂。用它制作的酥皮面团延展性好,经过冷藏、折叠、擀制等步骤后,烘烤时起酥效果较好,层次分明,酥脆掉渣,黄油香气与麦香融合,风味浓郁。面粉吸水性稳定,即使在高温高湿环境下操作,也能保持面团形态稳定,是专业烘焙店制作**起酥点心的**原料。儿童营养面粉强化维生素,粉质细腻易吸收,做辅食主食都合适,助力孩子成长。天水好吃面粉能放多久

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传统石磨家用面粉:还原老味道,健康更纯粹坚持传统石磨工艺生产的这款家用面粉,采用低速研磨方式,避免高温破坏小麦中的营养成分,很大程度保留了小麦胚芽、麸皮中的膳食纤维、维生素 B 族等营养物质。面粉色泽呈自然乳黄色,带有浓郁的原始麦香,与市售普通面粉相比,口感更扎实,风味更醇厚。用它蒸出的馒头带着淡淡的麦香,煮出的面条筋道有嚼劲,烙出的饼外脆里软。无任何化学添加剂,符合现代人对健康饮食的追求,尤其适合有老人和孩子的家庭,让家人在享受美味的同时,摄入更多天然营养。延安特制面粉服务电话高粱面粉富含膳食纤维,做窝头口感扎实,搭配蔬菜吃,健康又饱腹。

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家庭厨房必备:高筋通用面粉,解锁多样美味这款高筋通用面粉选用黄河流域质量冬小麦,经精细研磨而成,蛋白质含量 11%-13%,兼具韧性与延展性,是家庭厨房的 “全能选手”。无论是制作筋道的手擀面、暄软的馒头,还是酥脆的油条、饱满的包子,用它都能轻松驾驭。面粉色泽自然洁白,无任何添加剂,口感细腻醇厚,煮制后不易浑汤,发酵时起发均匀。每袋 5 公斤的便携包装,适合家庭长期使用,储存方便不易受潮。无论是新手还是老手,都能借助这款面粉轻松做出地道家常味,满足全家一日三餐的多样需求。

全麦高筋面粉:保留麸皮营养,健康面包新选择这款全麦高筋面粉采用 100% 全小麦研磨,保留了小麦的麸皮、胚芽和胚乳全部营养成分,富含膳食纤维、B 族维生素和矿物质,比普通面粉更健康。虽然含有麸皮,但经过精细研磨,麸皮颗粒细小,不影响面团的延展性,蛋白质含量仍高达 12.5%,适合制作全麦面包、杂粮吐司等。烤出的面包麦香浓郁,口感扎实有嚼劲,膳食纤维能增加饱腹感,有助于促进肠道蠕动,适合注重健康饮食的消费者。面粉无添加蔗糖和油脂,可根据需求搭配坚果、果干,打造营养丰富的健康烘焙食品。藜麦面粉高蛋白全营养,混合小麦粉做面包,提升口感与营养双重价值。

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亲民款面粉:高性价比之选,美味不打折这款亲民款面粉在保证品质的前提下,以实惠的价格满足大众家庭的日常需求。它选用质量小麦为原料,经过标准化生产工艺加工,粉质均匀,筋度稳定,制作的馒头、面条等主食口感良好,麦香**。虽然价格亲民,但严格遵循食品安全标准,不含违规添加剂,每批次产品都经过质检合格后出厂。小包装设计适合小家庭使用,避免浪费;大包装则更适合多人口家庭,性价比更高。无论是日常三餐还是节日聚餐,这款面粉都能以实惠的价格为家庭提供美味的面食基础。黑麦面粉营养密度高,富含矿物质,做面包口感扎实,健康减脂好搭档。乌兰察布好吃面粉服务电话

披萨专属面粉,选用硬质小麦,底饼劲道不变形,承载丰富馅料更美味。天水好吃面粉能放多久

高筋面包**面粉:筋道十足,烘焙专业级体验这款高筋面包**面粉选用进口硬质小麦,蛋白质含量高达 13.5%-14.5%,湿面筋含量≥33%,是专业烘焙店和***烘焙爱好者的优先。制作吐司时,面团延展性较好,能拉出薄而有韧性的手套膜,烤出的吐司组织细腻,切片不易掉渣,口感筋道有嚼劲;制作欧式面包时,能形成漂亮的外脆内软口感,发酵过程中风味物质充分释放,麦香浓郁。面粉添加了天然面包改良剂,提升了面团的发酵稳定性和持水性,即使长时间发酵也不易老化。25 公斤的大包装适合商用,1 公斤的小包装满足家庭**烘焙需求,让每一次烘焙都能达到专业水准。天水好吃面粉能放多久

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