有机食品是外来词（是英文Organic Food的直译名），根据国际有机农业联盟（IFOAM）的定义，有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准而生产、加工出来的，经过授权的有机食品颁证部门发给证书，供人们食用的一切食品。根据美国农业部（USDA）的定义，有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂的生产体系。有机农业的概念是20世纪20年代首先由法国和瑞士提出的，历经半个多世纪逐渐认识，直到20世纪80年代才受到一些发达***的重视，并得到很快发展。综上所述，有机农业是指在农业生产过程中，遵循自然规律和生态学原理，按照国际有机农业技术规范的要求，在生产中不使用化学合成物质，不采用基因工程获得生物及其产物，利用可持续发展的农业技术，协调好农业生产和环境保护的关系，维持可持续发展的农业生产体系的农业，根据国际有机农业生产要求和规定标准生产的、通过有机食品认证机构认证的一切农产品均为有机食品。 我国AA级绿色食品在标准上采用IFOAM有机食品标准，在英文名称上与有机食品相同，所以说我国的AA级绿色食品相当于国际上提出的有机食品。云南绿色食品认证哪家好？推荐昆明英格尔。红河州专业绿色食品认证代办机构
绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、质量食用农产品及相关产品 。绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。那么AA级绿色食品标准和A级绿色食品怎么分辨呢?下面小编带您了解一下。
1.AA级绿色食品标准要求:生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质，从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
2.A级绿色食品标准要求:生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采用生物学技术和物理方法，保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
也就是说，A级限量使用限定的化学合成生产资料，AA级则禁止使用。简而言之，AA级对食品更高要求，食品更有安全保证。 昭通专业代办绿色食品认证代办绿色食品认证机构昆明英格尔。
5. 产品检测 绿色食品定点产品监测机构自收到样品、产品执行标准、《绿色食品产品抽样单》、检测费后，20个工作日内完成检测工作，出具产品检测报告，连同填写的《绿色食品产品检测情况表》，报送中心认证处，同时抄送省绿办。 6. 认证审核 6.1省绿办收到检查员现场检查评估报告和环境质量现状调查报告后，3个工作日内签署审查意见，并将认证申请材料、检查员现场检查评估报告、环境质量现状调查报告及《省绿办绿色食品认证情况表》等材料报送中心认证处。 6.2中心认证处收到省绿办报送材料、环境监测报告、产品检测报告及申请人直接寄送的《申请绿色食品认证基本情况调查表》后，进行登记、编号，在确认收到***一份材料后2个工作日内下发受理通知书，书面通知申请人，并抄送省绿办。 6.3 中心认证处组织审查人员及有关**对上述材料进行审核，20个工作日内做出审核结论。
绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、质量食用农产品及相关产品。包装制品出厂时应提供充分的产品信息，包括标签、说明书等标识内容和产品合格证明等。外包装应有明显的标识，直接接触绿色食品包装还应注明“食品接触用”、“食品包装用”或类似用语。
绿色食品标志与标签要求
(1)绿色食品外包装上应印有绿色食品标志，其印刷图案与文字内容应符合《中国绿色食品商标标志设计使用规范手册》的规定。
(2) 绿色食品标签应符合国家法律法规及其相关标准等对标签的规定。
(3)绿色食品包装上应有包装回收标志，包装回收标志应符合GB/T 18455的规定。 云南绿色食品认证如何办理？
4. 环境监测 4.1绿色食品产地环境质量现状调查由检查员在现场检查时同步完成。 4.2经调查确认，产地环境质量符合《绿色食品 产地环境质量现状调查技术规范》规定的免测条件，免做环境监测。 4.3 根据《绿色食品 产地环境质量现状调查技术规范》的有关规定，经调查确认，必要进行环境监测的，省绿办自收到调查报告2个工作日内以书面形式通知绿色食品定点环境监测机构进行环境监测，同时将通知单抄送中心认证处。 4.4定点环境监测机构收到通知单后，40个工作日内出具环境监测报告，连同填写的《绿色食品环境监测情况表》，直接报送中心认证处，同时抄送省绿办。昆明绿色食品认证哪家专业？推荐昆明英格尔。昭通本地绿色食品认证多少钱
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如何申请获得绿色食品认证，在其生产、加工的产品上使用绿色食品商标标志呢？ 一、申请人条件 申请人必须具有企业法人资质、国家强制要求的相关资 质，且同时具备以下条件： 1、具备绿色食品生产的环境条件和技术条件。 2、生产具备一定规模，具有较完善的质量管理体系和较强的抗风险能力。 3、加工企业必须生产经营一年以上。 有下列情况之一者，不能作为申请人：社会团体、民间组织、**和行政机构。与中心和各级绿办有经济或其它利益关系的。可能引起消费者对产品来源产生误解或不信任的（如批发市场、粮库等）。纯属商业经营的企业（如百货大楼、超市等）。红河州专业绿色食品认证代办机构
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