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商用厨房设备行业标准：11GB4706.62-2008家用和类似用途电器的安全商用电水浴保温器的特殊要求国标修订2008年TC46/SC712GB4706.63-2008家用和类似用途电器的安全商用电漂洗槽的特殊要求国标修订2008年TC46/SC713GB4706.90-2008家用和类似用途电器的安全商用微波炉的特殊要求国标修订2008年TC46/SC714GB4706.95-2008家用和类似用途电器的安全商用电动抽油烟机的特殊要求国标修订2008年TC46/SC715GB4706.36-1997家用和类似用途电器的安全商用电开水器和液体加热器的特殊要求国标修订2012年TC46/SC716GB22747-2008食品加工机械基本概念卫生要求国标制定2008年TC38317GB22749-2008食品加工机械切片机安全和卫生要求国标制定2008年TC38318GB22748-2008食品加工机械立式和面机安全和卫生要求国标制定2008年TC38319食品加工设备术语集国标制定2012年TC38320食品加工机械行星式和面机(搅拌机)国标制定2011年TC383挑选不锈钢厨具的卫生准则！上海比较好的不锈钢水箱生产商家

不锈钢餐具是指一种具有杀灭或抑制微生物功能的一类新型不锈钢***餐具，其特别之处就在使用的材料。***材料更多的是指通过添加一定的***物质，从而使材料具有抑制或杀灭表面细菌能力的一类新型功能材料，如抗菌塑料、***纤维和织物、***陶瓷、***金属材料等。在医疗领域、家庭用品、家用电器、食品包装等领域有极其广阔的应用前景，在人们对环境卫生要求日益提高的现代，***材料的应用受到更加***关注。不锈钢制品不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，长时间盛放会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有害的金属元素被溶解出来。切忌用不锈钢锅煲中药，因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起电化学反应。不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。要保持炊具的清洁，经常擦洗，特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净，保持炊具干燥绍兴直销不锈钢厨具生产商家不锈钢板的加工工艺有哪些？

杭州海晟不锈钢环保设备系列包括排油烟罩，运水烟罩，控制箱。其特点是全自动控制，隔油和隔烟吸收功能高达93%及55%，能有效解决空气污染及墙壁污染的问题，具备防火功能，因洒水系统将烟罩与排气道分隔使封喉烟避免被火热蔓延，设备由不锈钢制造，外观美观实用，并因油污不易积聚，故方面清理及长期保持清洁卫生，能降低炉具温度范围为厨师提供更佳之工作环境，如水源突然中断，烟罩仍能继续运作，帮助保持厨房继续运作。不锈钢电加热系列：高质量不锈钢外壳，亮泽水晶面板，尽显豪华大方，小巧玲珑，方便移动，采用技术超前的IGBT模块设计，19重安全保护设置，性能更安全可靠。

选购方法二：4、比较好不要买小摊小贩手中的所谓不锈钢制品。街上有很多那种地摊货，老板经常会打着很低的价格来吸引消费者，事实上，那种摊上的东西大部分都是假的，因为产品的价格都是根据制作材料的成本高低决定的，那种轻飘飘的“不锈钢”肯定不是可以食用级的不锈钢，所以大家伙千万不要贪图便宜去买那些伪劣产品，会有损身体健康。5、用于生产餐具的不锈钢主要有“奥氏体型”不锈钢和“马氏体型”不锈钢两种。碗、盘等一般采用“奥氏体型”不锈钢生产，“奥氏体型”不锈钢没有磁性；刀、叉等一般采用“马氏体型”不锈钢生产，“马氏体型”不锈钢有磁性。6、由于材料的不同，合格的不锈钢餐具其重量要大于“劣质”产品。厨具用的不锈钢材料选哪种？

食品级不锈钢有哪几种：1、430不锈钢430不锈钢一般可以防止自然条件的氧化，但是无法抵抗空气中化学物质的氧化，不经常使用的话，还是会因为非自然因素而发生氧化的现象。2、304不锈钢304不锈钢是可以抵挡化学物质的氧化的，它是国家压力锅标准必须使用的材质，不锈钢压力锅的标准材质就是304以上，因为国家批准的压力锅生产工厂不多，所以全部都是比较低标准使用的304不锈钢。3、316不锈钢316不锈钢更加好，它是用10%的镍来制作的，不锈钢更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢，也就是医用不锈钢，完全没有金属离子析出，非常的安全。不锈钢加工设备有哪些？温州工业不锈钢厨具生产商家

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商用厨房设备的行业标准

GB4706.33--2008家用和类似用途电器的安全商用电深油炸锅的特殊要求国标修订2008年TC46/SC72GB4706.34-2Dp8家用和类似用途电器的安全商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求国标修订2008年TC46/SC73GB4706.35一2008家用和类似用途电器的安全商用电煮锅的特殊要求国标修订2008年TC46/SC74GB84706.37-2008家用和类似用途电器的安全商用单双面电**的特殊要求国标修订2008年TC46/SC75GB4706.38一2008家用和类似用途电器的安全商用电动饮食加工机械的特殊要求国标修订2008年TC46/SC76GB4706.39-2008家用和类似用途电器的安全商用电烤炉和烤面包的特殊要求国标修订2008年TC46/SC77GB4706.40一2008家用和类似用途电器的安全商用多用途电平锅的特殊要求国标修订2008年TC46/SC78GB4706.51-2008家用和类似用途电器的安全商用电动洗碗机的特殊要求国标修订2008年TC46/SC79GB4706.5l一2008家用和类似用途电器的安全商用电热食品和陶瓷餐具保温器的特殊要求国标修订2008年TC46/SC710GB4706.52-2008家用和类似用途电器的安全商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求国标修订2008年TC46/SC7 上海比较好的不锈钢水箱生产商家

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