南充DHA藻油厂家

因为微藻本身DHA含量高，直接对微藻粉进行萃取，即可达到35%以上的含量。甘油三酯型DHA相对于乙酯型而言，在人体内的代谢吸收率和生物利用率、稳定性、安全性等方面都有很大的优势。并且母乳中的多不饱和脂肪酸(PUFA)是以甘油三酯的形式存在的。因此对于婴幼儿来说，补充甘油三酯形式的DHA更好。鱼油DHA和藻油DHA的气味：DHA本身易受氧化，而只要氧化后，就会出现腥味，所以无论是鱼油DHA还是藻油DHA的产品，在生产时没有控制好氧化环境，都会有腥味。并且产品出厂后，放得越久，就越有可能受到更多的氧化，腥味很可能会更明显。另外，鱼油DHA因有可能产生三甲胺，这也会带来较重的鱼腥味。而藻油DHA有微藻独特的气味，且含有类胡萝卜素等多种天然抗氧化物质，氧化稳定性较高。藻油DHA在作为食品营养强化剂添加到食品中时，对原食品载体风味的不良影响较小一些。DHA藻油所属天然海藻，确切的说这个海藻的名字是来自海洋的裂殖壶菌和破囊壶菌。南充DHA藻油厂家

鱼油产品可能就会受到这方面的影响。不过，正规生产出来的鱼油产品，都会对鱼油中的重金属进行去除，将其控制在安全范围以内，达到食品标准的要求。藻类由于处于海洋生物食物链的底端，在重金属方面没受到什么影响，所以藻油DHA在安全性方面更有天然优势。总之，综合起来，无论是鱼油DHA还是藻油DHA，正规生产出来的产品都是可靠安全的。但相对来说，藻油DHA为甘油三酯型，不含重金属，EPA含量低，在生物利用率、稳定性、安全性方面有很大的优势，如果是单独给宝宝补充DHA营养品，建议选择藻油来源的DHA制剂。如何科学补充DHA？如今，越来越多的妈妈都认识到，适当给自己和孩子补充素有“脑黄金”之称的DHA，有助于宝宝大脑和视觉系统的发育。但是如何给宝宝补充DHA，你真的知道吗？先来看一下婴幼儿关于DHA的建议摄入量：不同的机构推荐的摄入量之间略有一些区别，中国营养学会的建议是：0~3岁的宝宝每日适宜摄入量是100mg，这个量基本上可以满足视觉功能及大脑发育的需要。南充DHA藻油厂家DHA属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。

dha在视网膜发育过程中扮演的角色也不容忽视，据了解dha占视网膜中的总脂肪酸的60%以上。在人体的视网膜当中，富含dha的磷脂分子包裹着重要的视紫质分子，从而可以提高眼睛的视觉敏锐性，对于眼睛的发育有着很大的作用，同时有助于大脑神经系统的主要部分的传递。其实dha藻油是一个比较不错的产品，可能被污染的概率会比dha鱼油要低一些，所以家长可以考虑给孩子选择dha藻油产品。当然目前关于dha藻油的产品类型有很多，所以尽量到正规的平台选择大品牌的dha藻油，至少在品质上更放心。

DHA含量，从产品成分列表中就能轻易分辨；EPA含量，当然是越低越好，这正是藻油区别于鱼油的一大特点；性价比，目前市面上单瓶藻油价格普遍都已超过200元，不看性价比的土豪请自行忽略；保质期，像藻油产品中的油脂如果保存不当，容易朽败，尽量选择生产日期近的藻油产品更安全；添加剂，一些常见的食品添加剂例如甜味剂山梨糖醇、麦芽糖醇等，防腐剂山梨酸钾、苯甲酸钠等是被国标《GB2760--2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》禁止添加到婴幼儿食品。DHA藻油好还是鱼油好 ？

在DHA藻油应用技术的不断发展完善中，其溶解性、稳定性等也得以明显提高。以上这些条件的完善使得DHA藻油在食品中的应用空间大力提升。将其作为一种营养强化剂可以在饮料、乳制品、烘焙食品、粮油制品及其深加工食品中适当添加，开发出成人功能性食品。此外也可以在奶粉、米粉、饼干、面条、液体乳、酸乳、果蔬汁（酱）、复合泥糊类食品、糖果等婴幼儿辅助食品、儿童食品中合理添加。尽管DHA藻油在我国食品工业领域的应用刚刚开始，但其应用的前景非常普遍。DHA是大脑和视网膜的重要组成成分，也是促进和维持神经系统细胞生长的主要成分。广安DHA藻油选哪种

DHA功能性食品品种多样，其作为一种营养强化剂在液态奶、食用油、烘焙食品、肉制品中都有添加。南充DHA藻油厂家

DHA相关法规2010年，《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》中明确规定：如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3)，至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不应超过二十二碳六烯酸的量。[2]这就是说，如果婴幼儿配方食品中添加了DHA，就至少要添加同等剂量的ARA。且EPA的剂量不能超过DHA的剂量。对婴幼儿藻类DHA含量高，几乎不含EPA，如果从藻类中提取DHA，DHA和EPA的比例为20:1，如果是从鱼油提取，则是（4～5）:1。藻类提取的DHA是品质、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少；南充DHA藻油厂家