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DHA藻油企业商机

深海鱼油

鱼油中富含DHA、EPA(二十碳五烯酸),鱼油主要来自深海鱼类。随着全球工业化程度越来越高,环境污染也越来越严重了。近几年,加拿大、日本等捕鱼大国发现,所捕获的深海鱼体内含有大量有机污染物、重金属汞等,并多为脂溶性。英国环境科学杂志《光化层》发表了英国科学家Jacobs的研究报告,他们从15个国家收集44种品牌的鱼油中,发现含有机氯污染物,还有二恶英(Doixin)和毒杀芬等。此外,鱼油中含有一定比例的EPA,也是一种不饱和脂肪酸,早期研究中发现过量摄入EPA可能影响婴儿体重增长。 到底什么样的藻油DHA是宝宝真正需要的?夹江DHA藻油厂家

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    DHA藻油藻类可以通过自身发酵合成DHA,因此随着现代科技的发展,人们将海藻养殖在大型不锈钢发酵罐中,这种发酵罐是药品、食品和生物技术产业中所常用的。依照良好生产规范(cGMP),全程控制整个生产过程,保证了藻类干净、环保、不受污染,从而保证生产出安全、高效、无污染的***DHA。而一个有趣的现象是:大部分人认为鱼就是DHA的主要来源,而事实是,鱼类之所以含有DHA,是因为鱼食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。因此直接服用藻类DHA不仅更直接,而且也不会有鱼油的腥味。小贴士:藻油DHA相对更加稳定和安全,适合孕产妇和婴幼儿食用。由于价格较高,大部分营养食品中添加的量并不够高,消费者要仔细阅读各种食品说明书,并结合DHA的需要量来进行选择和判断。2.大脑发育所需一直以来,多数人都通过给宝宝或孕妇自己补充DHA(二十二碳六烯酸)让宝宝更聪明。但是,宝宝大脑的发育不仅*需要DHA。我国儿科**期刊-《临床儿科杂志》早在2003年就发表了一篇《营养与儿童脑发育和脑功能》的论述。其中明确阐述了儿童脑发育所必须的8大营养素,分别是蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素。陕西DHA藻油生产厂家DHA到底有什么样的作用,具体需要怎么科学补充DHA?

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DHA补充剂的不同来源DHA补充剂的来源影响着DHA的功效,在选择时,妈妈一定要了解清楚。那DHA补充剂的来源有哪些?不同来源的DHA补充剂有什么特点?妈妈不妨继续往下看看:

①从深海鱼油中提取的,源于鱼类脂肪,推荐于儿童服用:

深海鱼类提取的DHA价格比较实惠。但是鱼油中的EPA(二十碳五烯酸)与DHA的比例与母乳中的比例相差较大。而且不含对脑部发育有重要作用的AA(花生四烯酸),因此不推荐给婴幼儿服用。

②藻类中提取的,特别适合用于胎儿、婴幼儿:

藻类是一种纯植物性DHA原料。从人工培育的海洋微藻中提取的DHA,未经食物链传递,是目前世界上**纯净、**安全的来源。而且,DHA藻油的DHA浓度远高于鱼油提取物,且纯度高,稳定性强、不易被氧化,且无臭、无味。

一般来说,在宝宝6个月左右开始就可以适当补充DHA藻油,

一直到2岁左右。而在6个月之前,一般不需要额外补充DHA,因为母乳喂养的宝宝,每天所需的DHA全部来源于妈妈,而妈妈应补充好DHA传递给宝宝。而奶粉喂养的宝宝,则应该补充DHA制品或者还有DHA的配方奶粉。DHA***内的补充时间段没有明确规定,早上和晚上吸收都很好。由于DHA人体不能自身合成的,要靠外界的补充,且在胃酸中易被分解,所以随餐或餐前服用比较好。而给宝宝吃的DHA大部分是在早晨喂奶前或吃饭前这段时间。




海藻提取DHA的纯度是鱼油的4倍,且不含EPA,无污染,是婴幼儿,孕产妇DHA的比较好来源。

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在DHA藻油应用技术的不断发展完善中,其溶解性、稳定性等也得以明显提高。以上这些条件的完善使得DHA藻油在食品中的应用空间大力提升。将其作为一种营养强化剂可以在饮料、乳制品、烘焙食品、粮油制品及其深加工食品中适当添加,开发出成人功能性食品。

此外也可以在奶粉、米粉、饼干、面条、液体乳、酸乳、果蔬汁(酱)、复合泥糊类食品、糖果等婴幼儿辅助食品、儿童食品中合理添加。尽管DHA藻油在我国食品工业领域的应用刚刚开始,但其应用的前景非常普遍。



深海鱼类自身是无法 形成DHA,真正起到关键作用的是海洋藻类。广元DHA藻油哪里有

DHA藻油提取自海洋微藻,未经食物链的传递,相对安全,其EPA含量非常低。夹江DHA藻油厂家

一直以来,多数人都通过给宝宝或孕妇自己补充DHA(二十二碳六烯酸)让宝宝更聪明。但是,宝宝大脑的发育不仅只需要DHA。我国儿科专业期刊-《临床儿科杂志》早在2003年就发表了一篇《营养与儿童脑发育和脑功能》的论述。其中明确阐述了儿童脑发育所必须的8大营养素,分别是蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素。

[1]  其中蛋白质、铁、碘、硒和B族维生素在我们的饮食当中相对容易获取。牛磺酸、脂肪酸、锌则相对摄入较少。(当然我们人体更加需要的是不饱和脂肪酸,包括DHA、ARA等)。这就向我们提出了一个问题——目前市面上的补脑产品几乎全部都是DHA产品,很少额外补充牛磺酸和锌,





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