企业商机
速冻机基本参数
  • 品牌
  • 世凡源
  • 型号
  • 五金深冷炉
  • 类型
  • 速冻机
速冻机企业商机

调理食品速冻机适配油炸鸡块、炸猪排、春卷等调理食品,通过 - 30℃~-40℃的低温环境,20-30 分钟内完成速冻,避免调理食品吸潮变软、油脂氧化。设备采用上下双风道设计,低温气流从上下同时作用于调理食品,冻结均匀性达 ±0.8℃,确保食品内外冻结速度一致;内胆加装油脂收集槽,便于清理调理食品掉落的油脂,减少设备清洁难度。该设备支持定制化网带间距,适配不同厚度的调理食品,如薄款春卷设定窄间距(5cm),厚款炸猪排设定宽间距(10cm);智能温控系统可根据调理食品含油量调整冻结时间,含油量高的食品适当延长冻结时间,确保冻品品质稳定。在肉类和水产品加工领域,速冻机能够迅速冷冻肉类、鱼虾等产品,有效避免微生物滋生,保持产品的鲜嫩口感。苏州低温速冻机多少钱

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速冻机的应急停机保护功能应对突发情况,设备配备急停按钮,当出现食品堵塞、人员误操作等紧急情况时,按下急停按钮,设备立即停止运行,同时切断制冷系统与传送带电源,避免事故扩大。应急停机后,设备会自动记录当前冻结数据,恢复供电后可选择继续冻结或重新开始,减少食品浪费。例如某面点厂的速冻机出现水饺堵塞传送带,操作人员按下急停按钮,设备立即停机,清理堵塞后继续冻结,避免水饺长时间停留导致解冻变质,同时保障操作人员安全。南通速冻机的工作原理双螺旋速冻机同样自动化程度高,进出货口低进低出,满足不同生产场景的需求。

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螺旋式速冻机凭借立体空间设计,在占地面积* 2-3㎡的情况下,实现每小时 300-1500kg 的产能,适合车间空间有限的中型食品企业。设备采用螺旋上升式传送带,食品在螺旋通道内与 - 35℃~-45℃的低温气流充分接触,冻结均匀性达 ±1℃,避免传统平带速冻机的局部温度偏差。螺旋传送带可拆卸清洗,减少食品残渣堆积;配备的自动除霜系统,能定期***蒸发器上的霜层,保障制冷效率不衰减。在速冻包子、馒头、蛋挞皮等面点类食品中,该设备能快速锁住面团水分,避免蒸制后口感干硬,同时适配多品种生产,只需调整传送带速度即可切换产品,满足中小型面点厂 “小批量、多品类” 的生产需求。

 高产能速冻机专为大型食品加工企业设计,每小时产能可达 2000-5000kg,采用多机组并联制冷系统,6 台以上压缩机协同工作,确保低温环境稳定;隧道长度可达 10-20m,配备 3-5 层传送带,大幅提升空间利用率与处理效率。设备支持定制化传送带宽度(1-2m),适配大尺寸食品如整只烤鸭、大型披萨的冻结需求;加装的自动进料与卸料装置,减少人工搬运,降低劳动强度。在大型速冻食品工厂,如生产速冻水饺的企业,高产能速冻机可配合前端 10 条以上的水饺成型线,实现日均 100 吨以上的产能,满足全国性商超与电商平台的供货需求,帮助企业占据更大市场份额。变频器、传感器等电气配件均选用国内外品牌,品质可靠,保证了速冻机运行的稳定性。

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速冻机的自动化对接功能实现生产线无缝整合,设备可与前端食品成型机、清洗机、包装机,后端冷藏库、分拣线等设备对接,通过输送带与控制系统联动,实现 “食品加工 - 冻结 - 包装 - 冷藏” 全自动化流程。例如速冻水饺生产线中,成型机生产的水饺通过输送带自动进入速冻机,冻结完成后自动输送至包装机,包装后的水饺再自动送入冷藏库,整个过程无需人工干预,大幅提升生产效率。自动化对接功能减少人工搬运环节,降低劳动强度与人工成本,同时避免人工接触导致的食品污染,提升食品卫生安全水平。与传统冷冻设备相比,速冻机的冷冻速度更快,能够缩短生产时间,显著提高生产效率。上海低温速冻机品牌

隧道式速冻机库板采用双面不锈钢聚氨酯夹心保温板,保温性能优良,内部零部件采用 SUS304不锈钢材料。苏州低温速冻机多少钱

速冻机的安全防护设计保障生产安全,设备配备超温报警、压缩机过载保护、漏电保护、急停按钮等多重安全装置。当箱内温度超出设定范围 ±5℃时,超温报警装置会立即声光报警,并自动切断制冷系统;压缩机过载时,保护装置会暂停压缩机运行,避免设备损坏;漏电保护装置可在设备漏电时 0.1 秒内切断电源,防止操作人员触电。此外,箱门配备安全锁与压力平衡阀,避免低温环境下箱内负压导致开门困难,同时防止非授权人员误操作。在食品加工车间,完善的安全防护设计能有效避免安全事故,保障操作人员与设备安全。苏州低温速冻机多少钱

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