企业商机
速冻机基本参数
  • 品牌
  • 世凡源
  • 型号
  • 五金深冷炉
  • 类型
  • 速冻机
速冻机企业商机

速冻机的空间优化设计提升车间利用率,小型柜式速冻机可堆叠放置,2-3 台设备堆叠后占地面积*增加 10%,适合空间有限的小型车间;中型螺旋式速冻机采用立体螺旋结构,占地面积*为同产能隧道式速冻机的 1/3;大型隧道式速冻机可设计为双层传送带,提升空间利用率。空间优化设计让企业在有限的车间面积内实现更高产能,例如某预制菜厂通过堆叠 3 台柜式速冻机,在 10㎡的空间内实现每小时 300kg 的产能,相比传统布局提升 2 倍空间利用率,帮助企业在不扩建车间的情况下扩大生产规模。变频器、传感器等电气配件均选用国内外品牌,品质可靠,保证了速冻机运行的稳定性。北京食品速冻机

北京食品速冻机,速冻机

速冻机的低温杀菌辅助功能提升食品安全性,-30℃~-45℃的低温环境可抑制大部分细菌、霉菌的生长繁殖,如大肠杆菌、沙门氏菌在低温下活性降低 90% 以上,延长食品保质期。例如速冻果蔬采用该设备后,保质期可从常温保存的 3-5 天延长至 6-12 个月,且无需添加过多防腐剂;速冻肉类可减少细菌滋生,降低变质风险。低温杀菌辅助功能与食品本身的杀菌工艺(如高温杀菌、紫外线杀菌)结合,可形成双重保障,进一步提升食品安全性,尤其适合对防腐剂敏感的婴幼儿食品、有机食品加工。天津销售速冻机制造商配备的网带运行自检装置、可调驱动配合装置以及防翻带检测装置和故障自动报警装置,随时监控网带运行状况。

北京食品速冻机,速冻机

速冻机的定制化服务满足企业特殊生产需求,厂家可根据食品尺寸、产能、车间空间等参数,定制专属速冻机方案。例如针对超长食品(如整根香肠、长条形面包),可定制加长隧道式速冻机;针对车间高度有限的企业,可定制低矮型螺旋式速冻机;针对防爆车间需求,可定制防爆版本速冻机,所有电气部件符合 Ex d IIB T4 Ga 防爆标准。定制化服务还包括功能加装,如加装远程监控模块、自动称重系统、金属检测装置等,帮助企业打造个性化的速冻生产线。例如某大型肉类加工厂通过定制带自动称重功能的速冻机,实现肉类冻结与称重同步完成,减少后续称重环节,提升生产效率。

隧道式速冻机是大型食品加工厂的推荐设备,采用连续式输送结构,通过隧道内的低温气流快速冻结食品,每小时产能可达 500-2000kg,适配大批量连续生产需求。设备分为预冷区、冻结区、均温区三部分,食品先经预冷区(-10℃)降低表面温度,再进入冻结区(-40℃)深度冻结,***在均温区(-20℃)稳定温度,避免温差过大导致包装破损。隧道两侧可加装观察窗,实时监控食品冻结状态;传送带采用食品级 PU 材质,耐低温、易清洁,可根据食品高度调整传送带间距。在速冻水饺、汤圆、预制菜等流水线生产中,隧道式速冻机可与前端成型设备、后端包装设备无缝对接,实现 “成型 - 冻结 - 包装” 全自动化,大幅提升生产效率。凭借快速降温的特性,速冻机可让食品在 30 分钟内快速穿越冰晶生成带(0 到 - 5 度区间)。

北京食品速冻机,速冻机

螺旋式速冻机凭借立体空间设计,在占地面积* 2-3㎡的情况下,实现每小时 300-1500kg 的产能,适合车间空间有限的中型食品企业。设备采用螺旋上升式传送带,食品在螺旋通道内与 - 35℃~-45℃的低温气流充分接触,冻结均匀性达 ±1℃,避免传统平带速冻机的局部温度偏差。螺旋传送带可拆卸清洗,减少食品残渣堆积;配备的自动除霜系统,能定期***蒸发器上的霜层,保障制冷效率不衰减。在速冻包子、馒头、蛋挞皮等面点类食品中,该设备能快速锁住面团水分,避免蒸制后口感干硬,同时适配多品种生产,只需调整传送带速度即可切换产品,满足中小型面点厂 “小批量、多品类” 的生产需求。速冻机的温度控制直接影响着食品的冷冻效果和保质期,确保食品在合适温度下冻结。徐州液体速冻机生产商

隧道式速冻机结构较为简单,是一种高效的速冻装置,适用于面点、调理食品、肉类等多种食品的快速冻结。北京食品速冻机

速冻机的低温储存辅助功能在紧急情况下可作为临时冷库使用,当企业冷藏库容量不足或故障时,速冻机可切换至 “储存模式”,维持 - 18℃~-25℃的低温环境,短期储存冻品。例如某食品厂冷藏库突发故障,可将待出库的冻品转移至速冻机中临时储存,避免冻品解冻变质;节假日生产高峰时,可利用速冻机的储存功能,缓解冷藏库压力。低温储存辅助功能增加了设备的实用性,让速冻机不仅是生产设备,还是应急储存设施,为企业的生产连续性提供额外保障。北京食品速冻机

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