GB 4806.4-2023是针对陶瓷食品接触制品的专项安全标准，系统规范了陶瓷餐具、容器、厨具等制品的全链条安全要求，主要管控重点聚焦于铅、镉等重金属迁移量与制品使用场景。陶瓷制品生产过程中，釉料、颜料往往含有铅、镉等成分，若管控不当，这些重金属易在接触酸性、油性食品时迁移至食物中，长期摄入会损害人体神经系统、肾脏等。该标准不仅严格划定了铅、镉等重金属的迁移限量值，还根据制品的使用温度、接触食品类型等维度，明确了不同场景的合规要求，例如用于高温烹饪的陶瓷制品需满足更严苛的耐热性与迁移量标准。标准的实施为陶瓷食品接触制品的生产、检验、监管提供了清晰依据，有效防范重金属污染风险，保障消费者使用安全。上海乐朗检测技术有限公司作为一家食品接触材料及容器细分领域上的第三方检测机构，可提供相关检验检测、法规咨询、方法开发等服务。GB9685的定义添加剂分为两类1.添加到食品接触材料或容器中以达到某种技术效果,并将会在终产品中出现的物质.山东食品接触材料检测企业
在食品接触材料的综合安全评估体系中，感官指标测试绝非一项次要或象征性的检查，而是保障消费者基本体验、判断材料潜在风险的重要防线。这项测试的主要目的在于，确保材料在与食品的正常接触过程中，不会因自身的异味、异色或不洁外观，对食品的天然风味和感官品质造成不可接受的改变，从而维护食品的原始状态和消费者的接受度。从科学角度审视，感官指标的异常往往是更深层次化学或物理问题的直观“预警信号”。例如，材料散发出的明显“塑料味”或“溶剂味”，可能预示着低分子量物质的过量迁移；非预期的颜色迁移则可能指示着色剂不稳定或存在有害金属杂质。这些感官上的异常，通常先于精密仪器的化学检测而被人类感知，为潜在的质量缺陷和安全隐患提供了早期、快捷的识别途径。因此，全球主要法规体系，如中国的GB4806系列标准、欧盟的（EC）No1935/2004框架法规，均将感官要求作为强制性准入前提。测试通常在严格控制的条件下进行。通过这项基础的、却至关重要的测试，不仅能够剔除那些直接影响消费者食欲和信心的不合格产品，更能作为质量控制体系的关键一环，从源头上防范更复杂的安全风险，实现对食品品质和消费者权益的双重守护。河北食品涂层材料检测欧盟(EU) No 10/2011法规管控塑料类食品接触材料。
GB4806和GB31604均为中国关于食品接触材料及制品的强制性国家标准，二者关系密切但侧重不同，具体关系如下：1.主要定位不同：GB4806系列：标准号全称为GB4806.X-XXXX，是食品接触材料及制品的通用安全标准，涵盖塑料、橡胶、金属、陶瓷等多种材料的基础要求、卫生指标、迁移限量等。重点：规定材料本身的卫生安全性能及限值。GB31604系列：标准号全称为GB31604.X-XXXX，是食品接触材料及制品的检测方法标准，提供迁移量、残留量等指标的具体实验方法。重点：规定如何检测GB4806中限值的合规性。2.互补关系：GB4806提出“限值要求”（如某种物质的迁移量不得超过0.01mg/kg）。GB31604提供“检测方法”。示例：GB4806.7-2016规定塑料中邻苯二甲酸酯的限量；GB31604.30-2016则规定邻苯二甲酸酯的具体检测方法。3.适用范围：GB4806按材料类型分多个子标准。GB31604按检测项目分多个子标准。4.法规体系中的角色二者均属于中国《食品安全国家标准》体系，配合使用：生产端：企业需按GB4806选择合规材料。检测端：实验室按GB31604验证是否符合GB4806要求。监管端：市场监管部门依据两项标准进行抽查。GB4806：规定“必须达到什么标准”。GB31604：规定“如何检测是否达标”。
在食品接触用塑料制品的生产环节，塑料树脂作为主要原材料，其使用需严格符合《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》（GB 4806.7-2023）中的附录A的明确要求，这是保障制品安全合规的重要前提。该附录专门规定了食品接触用塑料材料及制品允许使用的树脂及使用要求。在食品接触用塑料制品生产中，塑料树脂作为主要原材料，其使用需严格契合该附录要求，这是保障制品安全合规的关键前提。附录A不仅划定了可用于食品接触场景的树脂范围，还明确了各类树脂的适用场景、迁移限量等重点指标。其中，针对部分特定塑料树脂，标准还补充规范了其CAS号（化学物质标识码）与中文名称标注要求，此举可有效避免树脂种类混淆导致的合规风险，便于企业选材和监管部门质量追溯，进一步强化了食品接触用塑料制品的源头安全管控。上海乐朗检测技术有限公司作为一家食品接触材料及容器细分领域上的第三方检测机构，可提供相关检验检测、法规咨询、方法开发等服务。食品接触硅胶制品需满足GB 4806.11理化指标。
食品用硅胶模具属于食品接触材料，其检测需依据中国强制性国家标准，主要涉及卫生安全性能和迁移量限值。以下是具体的检测标准及要求：1. 主要标准：GB 4806 系列：食品用硅胶模具的材质为硅橡胶，应优先符合以下标准：GB 4806.11-2016《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》适用于硅橡胶类食品接触材料（硅胶属于橡胶大类）。关键要求：感官要求：无异常气味、不脱落异物。理化指标：总迁移量（≤10 mg/dm²）、高锰酸钾消耗量（≤10 mg/kg）、重金属（以Pb计，≤1 mg/kg）等。特定迁移限量。GB 4806.1-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》所有食品接触材料的通用基础标准，需符合标签标识、合规性声明等要求。2. 检测方法标准：GB 31604 系列需通过以下方法标准验证是否符合GB 4806.11的限值要求：总迁移量：GB 31604.8-2016（模拟不同食品接触条件下的迁移测试）。高锰酸钾消耗量：GB 31604.2-2016。重金属（铅）：GB 31604.9-2016。过氧化物残留：GB 31604.32-2016。挥发性有机物（VOCs）：GB 31604.3-2016（如硅胶模具可能释放的小分子硅氧烷）。双酚A在部分国家被禁止用于食品包装。食品包装袋塑化剂检测收费明细
GB 38995-2020标准适用于以塑料、玻璃、金属、陶瓷、硅橡胶、橡胶等其中一种或多种材质制得的婴幼儿用奶瓶.山东食品接触材料检测企业
在我国的食品安全监管体系中，食品接触材料的安全是其至关重要的一环，而GB4806系列标准正是规范这一领域的主要强制性技术法规。对于任何在中国境内生产、销售或使用的食品接触材料及制品——无论是塑料、橡胶、涂层，还是纸张、金属、陶瓷——其合规的首要前提便是符合GB4806系列标准的具体要求。这套系统而严谨的标准体系，构建了从原料到成品的安全管控。它不仅包括了GB4806.1《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》这一总纲，为所有材料设定了通用原则和基本安全底线；更针对不同材质，如塑料（GB4806.6-2016）、涂料（GB4806.10）、橡胶（GB4806.11）等，制定了详尽的产品标准。这些标准明确规定了允许使用的基础原料“正面清单”、对重金属等有害物质的特定迁移限量（SML）、以及评估材料稳定性的总迁移量限值。此外，与之配套的GB31604系列则提供了统一的检测方法标准，确保评估结果科学可比。因此，对于企业而言，符合GB4806系列标准绝非简单的产品测试，而是一个必须融入研发、采购、生产和质量管控全过程的系统工程。它要求企业从源头确保原料合规，通过工艺控制减少迁移风险，并通过严谨的测试验证产品的安全性。山东食品接触材料检测企业
