竹木材料为我国传统的食品接触材料,具有悠久的生产和使用历史。由于竹木材质的天然特性,其可能由于微生物滋生或使用防腐剂、防霉剂、漂白剂等引起食品安全风险。本标准为有效管控此类风险制定,适用于以竹、木或软木为原料制成的各类食品接触材料及制品。标准规定了食品接触用竹木材料及制品的原料要求、感官要求、理化指标、微生物限量以及其他技术要求。理化指标规定了总迁移量、甲醛、二氧化硫、五氯苯酚及其盐类的迁移限量以及噻菌灵、邻苯基苯酚等四种杀菌剂的残留限量。微生物限量直接引用《消毒餐(饮)具》(GB 14934)相关要求。二氧化硫迁移量、杀菌剂残留限量等指标规定了相应的检测方法。食品包装材料挂孔的直径一般4-5mm,4mm的孔可用一般细绳索,5mm的孔可用三股绳。湖北食品包装材料检测的检测

食品接触材料检测的检测项目:感官指标、脱色试验、蒸发残渣、高猛酸钾消耗量、重金属、甲醛、酚、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、锑、锗、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂(领苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DBP、DMP、DEP)、重金属溶出量、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)、铅(以Pb计)、砷(以As计)、荧光性物质、脱色试验、大肠菌群、致病菌(志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)。湖北食品包装材料检测的检测部分或全部部件为食品接触材料的产品,可称为食品接触产品。

LFGB认证产品涵盖范围:餐具:杯,盘,碗,碟,刀,叉,勺,瓢,饭盒,一次性餐具,茶具,酒具,瓶,咖啡具等(塑料,玻璃,陶瓷,美耐皿,橡胶,纸制,木制)。厨具:电热壶,煮蛋器,榨汁机,豆浆机,勺子,铲子,开瓶器,打蛋器,砧板,水果刀,厨用刀剪,刨子,铲子,搅拌机等。炊具、灶具:压力锅,面包机,炒锅,蒸笼,汤锅,火锅,电灶具,其他炊具灶具等。厨用小家电:家用净水器,电热壶电热杯,微波炉,多士炉,烤箱,烤炉,饮水机,烤箱,电饭锅,电饭煲等。保温容器:热水瓶,保温杯,保温壶,保温瓶,保温桶等。
食品接触材料及制品的定义:是指在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂接触、或其成分可能转移到食物中的材料和制品。包括:食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备;可能直接或间接接触食品的油墨、黏合剂、润滑油等。不包括:洗涤剂;消毒剂;公共输水设施。涉及的产品包括:食品包装、餐具、厨具、食品加工机械、厨电产品等;食品接触材料:塑料、树脂,橡胶、硅胶,金属、合金,纸张、纸板,玻璃、陶瓷、瓷釉,着色剂、印刷油墨等。原料配比及工艺复杂的塑料材料,是欧美市场监管的关注重点,尤其是PC、PVC、橡胶、涂层等。

金属材料特质的耐久性:均匀腐蚀。金属表面的腐蚀使断面均匀变薄。因此,常用年平均的厚度减损值作为腐蚀性能的指标(腐蚀率)。钢材在大气中一般呈均匀腐蚀。孔蚀。金属腐蚀呈点状并形成深坑。孔蚀的产生与金属的本性及其所处介质有关。在含有氯盐的介质中易发生孔蚀。孔蚀常用较大孔深作为评定指标。管道的腐蚀多考虑孔蚀问题。电偶腐蚀。不同金属的接触处,因所具不同电位而产生的腐蚀。缝隙腐蚀。金属表面在缝隙或其他隐蔽区域部常发生由于不同部位间介质的组分和浓度的差异所引起的局部腐蚀。应力腐蚀。在腐蚀介质和较高拉应力共同作用下,金属表面产生腐蚀并向内扩展成微裂纹,常导致突然破断。混凝土中的高强度钢筋(钢丝)可能发生这种破坏。食品包装是现代食品工业的一道工序,它起着保护、宣传和方便食品储藏、运输、销售的重要作用。黑龙江检测标准GB/T 21302-2007
食品复合类软包装:软包装、镀铝膜、铁芯线、铝箔复合膜、真空镀铝纸、复合膜、复合纸、BOPP。湖北食品包装材料检测的检测
食品接触材料即Food Contact Material(简写为“FCM”),是指在正常或可预见的使用情况下会与食物接触的材料。部分或全部部件为食品接触材料的产品,可称为食品接触产品,如电水壶、咖啡机、电饭煲、汤勺、食品包装袋等。食物准备类包括洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀等。食物制备类包括挤汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器(雪花器)等;食物烹饪类包括气电一体炉,电灶、集成环保灶、微波炉、微晶灶、电磁灶、电饭锅、电烤箱、烤面包片器(多士炉)、电蒸炉、电炸锅、电火锅、电热锅、电饭盒、电高压锅、三明治烤炉、电饼铛、电炒锅、蒸蛋器、烤肉器、咖啡机、电烤栅等。湖北食品包装材料检测的检测
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