无尘车间工程的相关要求:控温设施: 加工易腐易变质产品的车间应具备空调工程设施,肉类和水产品加工净化车间的温度在夏季应不超过 15℃~18℃,肉制品的腌制间温度应不超 过 4℃。 工具器,设备: 加工过程使用的设备和工器具,尤其是接触食品的机械设备,操 作台,输送带,管道等设备和篮筐,托盘,刀具等工器具的制作材料应符合以下条件: ——无毒,不会对产品造成污染; ——耐腐蚀,不易生锈,不易老化变形; ——易于清洗消毒; ——车间使用的软管,材质要符合有关食品卫生标准 (GB11331-89)要求。无尘车间的清洁要求:清洁洁净室内的墙时应使用洁净室无尘布。杭州恒温恒湿无尘车间施工价格
无尘车间是指将一定空间范围内之空气中的微粒子、有害空气、细菌等之污染物排除,并将室内之温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内,而所给予特别设计之房间。无尘车间也叫洁净厂房、洁净室(CleanRoom)、无尘室。其室内均能俱有维持原先所设定要求之洁净度、温湿度及压力等性能之特性。净化车间根据区域环境、净化程度等因素,分为若干等级。对于很多行业来说,都需要建设无尘净化车间,但是不同的行业,不同的产品对无尘车间净化等级的需求是不同的,甚至就算是同一行业,在不同的生产环境,不同的净化车间的生产任务也是不同的,对无尘车间净化等级的需求也是不同的。所以我们需要根据实际情况来设定净化等级,如生产间、包装间和实验室的洁净等级是不一样的,不可能全部都是百级净化,也不可能全是万级、十万级净化,我们既要考虑到满足净化等级的要求,也要考虑到成本的要求。 杭州恒温恒湿无尘车间施工价格净化车间材料:路面可选用环氧树脂自流坪环氧地坪或耐磨损塑胶地板,有抗静电规定的,可采用抗静电型。
无尘车间工程的相关要求:净化车间的墙角,地角和顶角曲率半径不小于3厘米呈弧形。净化车间的顶面用的材料要便于清洁,有水蒸气产生的作业区域,顶面所用的材料还要不易凝结水球,在建造时要形成适当的弧度,以防冷凝水滴落到产品上。车间门窗有防虫,防尘及防鼠设施,所用材料应耐腐蚀易清洗。窗台离地面不少于1米,并有45 度斜面。无尘车间地面,墙面,顶面及门窗: 车间的地面要用防滑,坚固,不渗水,易清洁,耐腐蚀的材料铺 制,无尘车间地面表面要平坦,不积水。车间整个地面的水平在设计和建造时应该比厂区的地面水平略高,地面有的斜坡度。车间的墙面应该铺有2 米以上的墙裙,墙面用耐腐蚀,易清洗消毒,坚固,不渗水的材料铺制及用浅色,无毒,防水,防霉,不易脱落,可清洗的材料覆涂。
无尘车间的净化设备:风淋室,风淋室是现代工业洁净厂房中必不可少的洁净配套设备,它能去除人和物表面的尘埃,同时又对风淋室两侧的洁净区和非洁净区起到了缓冲与隔离的作用。该设备普遍应用于食品、医药、生物工程及精密电子等领域。风淋室分为“普通型和联锁型”两类:普通型采用手动启动吹淋的控制方式,个别操作者会选择“不经过吹淋就离开”的逃避方式。这使得洁净区的空气洁净度难以保证。甚至可能会影响到产品质量。洁净室内,在动态情况下,细菌及尘埃的较大发生源是操作者,当操作者进入洁净室之前,必须用洁净空气吹淋其衣服表面附着的尘埃颗粒,并起到气闸的作用。无尘车间截面大得多,因而不能在全室截面或者在全室截面或者在全室工作区截面形成均速气流。
无尘车间厂房洁净风管的安装必须在建筑专业(包括地面、墙面、楼板)油漆等作业全部施工完成后再进行。风管的支吊架安装前必须进行防腐处理,安装完成的风管要进行漏光、漏风检验,风管的保温应在系统管路安装及漏光、漏风检测合格后进行,保温完成后室内卫生必须彻底打扫干净。风管漏光检测应采用具有一定强度的安全光源。手持移动光源可采用不低于100W 带保护罩的低压照明灯或其它低压光源。漏风量测试由第三方进行。风管上的所有阀门应安装在便于操作的部位,阀门的安装方向、位置应正确。易熔件应迎气流方向,安装后做动作试验, 阀板启动灵活,动作应可靠。十万级净化车间就是是指空气洁净度为十万级的洁净车间。电子无尘车间设计
无尘车间的清洁要求:工作时一定要记住,永远是由上往下擦,从离门较远的地方向门的方向擦。杭州恒温恒湿无尘车间施工价格
无尘车间布局: 无尘车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接,又要便于加工过程的卫生控制,防止生产过程交叉污染的发生。食品加工过程基本上都是从原料—→半成品—→成品的过程,即从非清洁到清洁的过程,因此,加工车间的生产原则上应该按照产品 的加工进程顺序进行布局,使产品加工从不清洁的环节向清洁环节过渡,不允许在加工流程中出现交叉和倒流。清洁区与非清洁区之间要采取相应的隔离措施,以便控制彼此间 的人流和物流,从而避免产生交叉污染,加工品传递通过传递窗进行。要在车间内适当的地方,设置工器具清洗,消毒间,配置供工器具清洗,消毒用的清洗槽,消毒槽和漂洗槽,必要时,有冷热水供应,热水的温度应不低于82℃。杭州恒温恒湿无尘车间施工价格
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