然而，颗粒并不是独自流动，他们周围会携带一薄层离子和溶剂。这一分离固定媒介与移动颗粒及其携带的离子和溶剂的界面叫做流体剪切面，而zeta电位仪正是这一界面的电位。因此zeta电位仪可以通过测量颗粒在已知电场中的流速来测定。早期的测量仪器通过充满误差，慢速度的手动方法观察颗粒，并自动计算样品中zeta电位的分布。大多数系统在水介质中的这一值在±100mV范围内。zeta电位仪的测量使我们能够详细了解分散机理，它对静电分散控制至关重要。对于酿造、陶瓷、制药、药品、矿物处理和水处理等各个行业，zeta电位仪是极其重要的参数。zeta电位仪使用时的注意事项。江苏zeta电位仪
粒子表面存在的净电荷，影响粒子界面周围区域的离子分布，导致接近表面抗衡离子（与粒子电荷相反的离子）浓度增加。于是，每个粒子周围均存在双电层。绕粒子的液体层存在两部分：一是内层区，称为紧密层（Stern层），其中离子与粒子紧紧地结合在一起；另一个是扩散层，其中离子松散地与粒子相吸附。在分散层内，有一个抽象边界，在边界内的离子和粒子形成稳定实体。当粒子运动时，在此边界内的离子随着粒子运动，但此边界外的离子不随着粒子运动。谈粒度不得不说zeta电位，很多微纳米产品都需要表征其稳定性，粒度大小、zeta电位、PH值、温度、产品配方等会影响样品稳定性，而zeta电位是样品稳定性比较直观的一个参数。很多资料都谈及样品的zeta电位大多数值在30mV以上就样品比较稳定。浙江大学zeta电位仪使用手册上海艾飞思简述 zeta电位仪制作工艺。
可以测试微观参数，如德拜长度，杜坎数，双电层的面电荷密度等。流动电位法以上两种方法主要是测试液体的zeta电位，有很多客户需要测试固体表面的zeta电位，中空纤维内部的zeta电位，膜表面的zeta电位等如下图各式样品，此时即需要流动法来进行测试。即在样品池中加入样品，在一定压力梯度下将缓冲液推入样品池，缓冲液会带动样品表面的电荷流向样品池两边的电极，测试得到电压值。电声法：此方法优势有：样品无需稀释，原液进行测试分析样品的粒径和zeta电位值，更加准确表征样品本身状态。测试结果重复性比较好。
很多时候样品zeta电位值虽然较大，但是样品仍然是发生了聚集、沉降等，正是因为样品中有一部分zeta电位较小的颗粒，这些颗粒会发生聚集。随着时间的推移，聚集量增加到一定程度，样品即发生不可逆的稳定性问题。所以，测试zeta电位时更重要的是要清楚的知道样品中有多少zeta电位值比较小的颗粒存在！然后想办法减小此部分的含量。测试气泡和氧化铝及成核后粒子的zeta电位变化情况。此方法优势：可以得到zeta电位分布情况；得到每个粒子的zeta电位值；进行统计不同zeta电位的颗粒的数量，从而得到百分比；可视化。zeta电位仪可以去哪里购买？
大多数其他胶体系统需要较高的Zeta电位，例如超过+/-20毫伏，以比较大限度地提高壳体寿命。当颗粒和涂层表面具有相反的极性时，涂层往往更有效。Zeta电位通常不能直接测量。例如，不能将伏特计探头靠在粒子表面上以测量其表面电位。相反，Zeta电位是通过电泳测量来计算的，电泳测量是在外加电场下测量粒子速度，也就是通过粒子移动并测量其粒子迁移率。因此，计算出的Zeta电位取决于这些计算中使用的理论，即粒子迁移率与Zeta电位的关系。另一种测量大颗粒或表面电位的方法是将液体移到静止的颗粒、纤维或表面上，然后测量产生的流动电位。上海Zeta电位仪的优势。浙江大学zeta电位仪使用手册
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随着时间的推移，聚集量增加到一定程度，样品即发生不可逆的稳定性问题。所以，测试zeta电位时更重要的是要清楚的知道样品中有多少zeta电位值比较小的颗粒存在！然后想办法减小此部分的含量。测试气泡和氧化铝及成核后粒子的zeta电位变化情况。当我们在测试中样品的稳定性可以用zeta电位来衡量，很多时候样品zeta电位值虽然较大，但是样品仍然是发生了聚集、沉降等，正是因为样品中有一部分zeta电位较小的颗粒，这些颗粒会发生聚集。江苏zeta电位仪
