对短期贮藏的果实,可以通过进行打蜡处理来保鲜。打蜡可以增加果面光泽度、减少水分蒸发、减少病原微生物的侵染等。但是,打过蜡的果实如果贮藏时间过长,易导致果实无氧呼吸增加,使果实品质变劣,并产生异味。因此需要长期贮藏的果品,在防腐剂处理之后,上市之前再进行打蜡处理。果实打蜡前要进行预贮发汗,并且打蜡不宜过厚,否则贮藏后易产生异味。由于化学药品会导致一定的化学残留和环境污染,且由于公众的视线越来越倾向于无毒无害无残留、绿色环保型防腐保鲜剂的应用,所以化学杀菌剂的使用受到严格的限制。因此,新型无毒的、无污染的防腐保鲜方法开始受到人们的关注。近些年来,利用天然产物作为柑橘果蔬保鲜材料的研究也越来越多,如壳寡糖、植物天然提取物精油、微生物次级代谢产物槐糖脂、拮抵抗等。这些产物都具有较好的抑制柑橘败菌生长的效果,且具有天然无毒、环保无污染等特点,同时也是今后防腐保鲜方法研究的热点。柑橘红蜘蛛危害症状。汕头柑橘农药
对柑橘保鲜剂的研究进展柑橘的种植概况柑橘是世界上较重要的水果之一,全球有多个国家和地区种植柑橘。柑橘的年生产量已达2900多万吨,超过苹果而成为水果首。近年来,我国柑橘产业发展迅猛,产量明显提高。目前,控制柑橘采后病害的主要手段是化学保鲜剂。咪鲜胺为高效、广谱、低毒型杀菌保鲜剂,尤其对青霉病、绿霉病效果较好,具有预防保护治等多重作用。刘浩东等人在研究保鲜剂对柑橘贮藏病菌的作用时提出:保鲜剂的室内毒力和贮藏保鲜效果不是完全称正比,保鲜效果是保鲜剂、果实、环境三者综合作用的结果,不能单一从毒力评价一种药剂的好坏,应该从毒力、生理生化指标和贮藏保鲜效果等多方面进行评价。在进行不同种类的单一保鲜剂进行筛选后,推测未来研究方向可以考虑保鲜剂之间的互配,增强保鲜剂的效果。桂林柑橘农药销售黑刺粉虱成虫比柑橘木虱还细。
2、种植是否都要挖大穴?柑橘是多年生常绿果树,在南方种植生长期长、休眠期短,所需的肥水相对落叶果树较多,因此种植时要求挖大穴,或挖沟种植。通常穴、沟深度与宽度要求达到,土壤熟化培肥后才种植。但若是在土层深厚、肥沃地种植,无需挖穴、开沟,直接种植即可。需要注意的是,平地种植地下水位过高,不利根系生长,易烂根死树。3、种植是否以密为好?柑橘种植与品种,所用砧木,种植区域的气候条件及地形,管理水平、方式等有关。如生长旺的品种,采用乔化砧;气温较高的南亚热带气候区种植,山地种植,管理水平较高,采用机械化管理方式的,较生长势弱的品种,采用矮化砧木品种。不同的柑橘种类种植密度不同,种植密度由小到大依次为:柚类、甜橙类、柠檬来檬类、宽皮柑橘类和金柑属。不同的柑橘品种种植密度也不同,如树冠矮小的金柑(金橘)较树冠高大的柚种植要密;生长势弱的特早熟温州蜜柑,较生长势旺的夏橙种植要密。随着人工费用暴涨和机械化程度提高,今后柑橘栽植密度趋向适度稀植。
虫害防治一、介壳虫1、危害症状介壳虫又称蜡介、矢尖介、糠片介,是柑橘树体的童要害虫之一,危害枝条、叶片和果实。成虫和若虫刺吸组织的液汁,被害组织不能充分发育,树势衰弱,引起落叶落果,影响果实品质,并能诱发煤烟病。不同种类也有不同的危害特点,上海地区以红蜡蚧、红园蚧、吹绵蚧、糠片蚧为主。红蜡蚧、吹绵蚧以群体集结于枝条上,吸收表皮汁液,使枝条皮层发黑,失去光合作用;糠片蚧、红园蚧常危害果实表皮,影响果皮外观,降低商品品质,严重时,影响树势,导致冬季冻害。2.发生规律红蜡蚧一年发生一代,每头雌蚧产卵47o~5oo粒,多的近1000粒。上海地区6月上旬开始为幼蚧孵化期,6-7月份受害严重。3.防治方法介壳虫产卵量大,孵化期长,用药次数要在二次以上,且在幼蚧时及时用药,具体时间在6月上旬至7月上中旬,每次用药间隔期为15~20天。有效药剂采果后选用20阢松脂酸钠80~100倍清园,25%喹硫磷1000倍液,40%噻虫啉4000倍液。做好冬季清园工作,剪除病虫枝、枯枝,并彻底烧毁。冬季喷8~10倍的松碱合剂或100倍液机油乳剂加3000倍液有机磷农药。以菌治虫指利用昆虫病原微生物或其代谢产物来防治害虫。
生物防治生物防治技术可分为狭义和广义两种。狭义的物防治技术处利川山虫的人敌人防治害虫。随着现代科学技术的发展,物防治技术的领域不断扩大。物防治技术指利用某些生物或生物的代谢产物来控制病虫害的发生程度和发生数址,以达到有效降低或控制病虫害的目的。生物防治的优点是对人畜安全,对环境污染极少,如果运用得当可对害虫起长期作用。自然界中害虫的天敌种类繁多、数量大,便于利用,可有效降低防治成本。当然生物防治也有其局限性和缺陷,例如防治效果缓慢,对突发性的虫害不能奏效,天敌的人工繁殖技术要求较高等。如果将生物防治与化学防治及其他防治方法有机结合起来,则可以有效控制病虫害的发生和蔓延。因此,生物防治不失为一种很有发展前途的防治措施,当然也是病虫害综合防治的重要组成部分。目前已普遍采用的生物防治技术大体可分为昆虫素、以虫治虫、以菌治虫及其他有益生物的利用等几个方面。常见的是蜗牛在柑橘成熟期爬上果实蚕食,吸取果实汁液,导致果实遭受虫口危害, 失去商品品质,影响产量。西双版纳柑橘农药零售
蜗牛是柑橘园常见的一种害虫,如不及时防治,常引起大量果实被蚕食,而使产量受到损失。汕头柑橘农药
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