二十世纪60年代，美国为了解决宇航食物的包装而发明了铝塑复合膜，用它包装肉食品，通过高温高压***，可在常温之下存放，保质期长达1年以上。铝塑复合膜的作用类似罐头盒，柔软、质轻，因此得名软罐头。在常温下存放保质期较长的肉食品，如使用硬包装容器，还是选用马口铁罐和玻璃瓶；如使用软包装，几乎全部采用铝塑复合膜等。铝塑复合膜为层压复合多层膜，一般为三层，典型结构是表层/胶黏剂/铝箔/胶黏剂/热封层（CPP）。该包装膜的优点是具有美丽的外观和良好的机械性能、高阻隔性能、耐高温蒸煮性能和优良的卫生性，且质轻、柔软，因此被***用于各种食品的包装。但也存在一些缺点，如铝箔质地硬脆，与塑料薄膜相比柔软性不太好等。玉米深加工机械天天和物料打交道因此要做好清洁工作；口碑企业高温蒸煮袋欢迎咨询
制袋机上的热刀从纵向分布来看，一般都有二三排，每排又会有好几把。必须每一把而且每一把的每一点，温度都要一致，否则，做成袋子的封口强度，就会出现不一致，有的高，有的低。我们必须严格控制、经常观察检查。热封制袋时，热刀压下去的压力既不能太小，也不能太大。太小了，牢度不够，太大了，又有可能破坏CPP或HDPE内膜原来的厚度，使热封熔接部位二层内膜的总厚度，比原来二层之和的数值要小，造成封口力降低。特别需要提醒的是，热刀压下去时，千万不能靠袋子内边那侧压力大，外边那侧压力小。口碑企业高温蒸煮袋销售厂家不同季节下，同样的真空包装的食品保质期是不一样的；
涂 布量对复合强度非常重要，涂布量太少会达不到复合强度的要求，而且会产生小气泡，影响产品的外观；涂布量太高则不仅不能增加复合强度，而且会下降，同时产 品的透明度也差，容易起皱，使产品的成本增加，所以必须严格控制好涂布量。涂布量的控制是通过涂胶网版网点深浅来控制的，同一浓度的同种胶水配比网版网点 越深则上胶量越大。一般来说如果胶粘剂工作固含量为30%，则140线的网版涂胶量（干基）为1.5～1.8g/m2,120线网版涂胶量1.8～2.5g/m2，90线网版涂胶量3.5～4.5/m2。 同时涂胶量还与胶粘剂的浓度、刮刀的角度、胶压辊的硬度与压力、机器的速度有关；其它条件相同的情况下，浓度越大，上胶量越大；刮刀越平，软刀片伸出越 长，上胶量越大；机速慢，上胶量要稍大；胶压辊硬度越小，压力越大，上胶量也越大，通常复合的胶压辊的硬度为70度。
高 温蒸煮袋表层材料在蒸煮后的热稳定性非常重要，特别是蒸煮冷却后尺寸的稳定性，否则容易出现蒸煮冷却收缩后离层剥离，导致破袋的现象。对于耐热表层材料 PET是比较好防尺寸变化的表层材料，其热收缩率只有1%～1.5%，而NY作为表层材料时温度不能超过120℃，否则容易劣化收缩，其热收缩率将达到5% 以上。因此高温蒸煮袋中材料结构选择：一般选PET为表层材料；RCPP为蒸煮级CPP，作为内层热封材料；而NY和AL的选择与排列则需根据内容物来决 定。在工作完成后对设备的连接位置进行检查如果有松动或者裂缝要及时维修。
压力高于袋外。1）．首先水煮袋按规定把水装入袋内，排气封口。空气没有排干净。其在100℃前的加热过程，加热时水煮袋膨胀是正常的。因室温时装入水封口，这时袋内外压力是平衡的，在室温加热到98℃的过程中，液体水本身要膨胀，袋内空气要膨胀，这时产生的部分水蒸气也占据部分空间，导致膨胀。这时候袋内压力会增加。袋子的爆破是这种热状态下封口部位高分子材料产生蠕变现象。2）．蒸煮袋问题蒸煮袋在加热到100℃以前，同水煮袋变化是一样的，在蒸煮锅内，加热超过100℃时，袋内压力永远高于袋外压力。因此蒸煮袋在加热灭菌前的抽真空过程必须将袋内空气完全抽彻底，以免在高温灭菌中因袋内压力高于袋外压力而产生破裂。若有特殊需要，在真空包装袋内再置入一些辅助剂, 能进一步提高熟食品的保质期。口碑企业高温蒸煮袋欢迎咨询
因为一般的塑胶袋气密度不高，所以需采用真空包装袋。口碑企业高温蒸煮袋欢迎咨询
比较好调整到靠袋子内边那侧的压力略小一点点，这样才不会使两层内膜受压熔接时，内侧位上的厚度减少、薄膜的原状受到破坏，封口强度才有保证。 对于不同的复合膜，比较好先用热封试验仪去检测比较好的温度、时间和压力这三个参数，然后把它们作为车间操作的依据，稍微作些调整，就可以做出很好的袋子了。 为了让做成的袋子不仅要牢，而且要平整美观，热烫封口后应该在保持一定张力的状态下，用冷刀进行冷却定型，避免皱折、波纹。柏艺丰包装多年专注于蒸煮袋膜行业口碑企业高温蒸煮袋欢迎咨询
