企业商机
大米基本参数
  • 品牌
  • 昕百农
  • 品名
  • 崇明大米
  • 是否进口
  • 特产
  • 售卖方式
  • 包装
  • 等级
  • 一级
  • 生产厂家
  • 上海瑞佳米业有限公司
  • 储藏方法
  • 常温阴凉处
  • 产品标准号
  • GB/T1354
  • 净重
  • 5
  • 产地
  • 上海崇明
  • 厂家
  • 上海瑞佳米业有限公司
  • 保质期
  • 6个月
大米企业商机

大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米,较面食而言更有利于人们。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食,而在北方就有很大的不同。脂肪含量约1.3-1.8%,其脂肪中所含的亚油酸含量较高,一般占全部脂肪的34%,比菜籽油和茶油分别多2-5倍。禾(小米)、稻、稷(高粱)、麦、菽(豆)称为“五谷”。(稻即是未加工的大米)。严格的质量检测是大米加工企业的重要环节,确保产品合格。长粒大米厂家

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在种植过程中,崇明大米注重采用智慧种植和精细化管理模式。例如,一些种植基地采取良田、良种、良法相结合的方式,在水稻生长过程中,精细应用水浆管理、平衡施肥、病虫害绿色防控等关键技术。同时,积极推进高标准农田建设,像部分区域将明渠调整为低压管道灌溉,既保证了农田灌溉需求,又缩短了时间、节约了成本。稻谷收割完成后,会历经严格的烘干、碾米、包装等多种工序。以确保大米的品质和口感,例如在烘干环节,采用低温烘干技术,很大程度保留大米的营养成分和口感;碾米过程中,精确控制碾磨程度,使大米颗粒饱满、质地均匀。徐州富硒大米厂家批发昕百农大米请联系上海瑞佳米业有限公司,欢迎来电洽谈。

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粳米是大米的常见品类之一。粳米的米粒一般呈椭圆形或圆形,较为短粗。其外观色泽多为透明或半透明,富有光泽。在口感方面,粳米质地较硬,煮熟后口感柔软、有韧性,米香味浓郁。从营养角度看,粳米富含碳水化合物、蛋白质、维生素 B 族以及多种矿物质等营养成分。常见的粳米品种有珍珠米、东北大米等。粳米适合多种烹饪方式,如煮饭、煮粥等。煮饭时,煮出的米饭颗粒饱满、黏性适中,适合作为日常主食;煮粥时,米粥黏稠绵滑,容易消化吸收。由于粳米的口感和营养价值,它在人们的饮食中占据着重要地位,深受消费者的喜爱。

崇明大米是上海崇明的特色农产品。其生长在崇明岛这片生态优越的土地上,得益于独特的地理和气候条件。崇明岛土壤肥沃,富含多种矿物质和有机质,为水稻生长提供充足养分。气候温和湿润,光照充足,有利于水稻光合作用。在种植过程中,严格控制农药和化肥使用,遵循绿色环保理念。崇明大米米粒饱满,大小均匀,色泽清白透明。蒸煮后香气浓郁,口感软糯,富有弹性。无论是煮饭还是煮粥,都能展现出优良品质,深受消费者喜爱.崇明大米具有悠久的种植历史和丰富的文化内涵。其品种经过精心选育,不断优化,以适应崇明的环境。在栽培技术上,注重科学管理,合理灌溉、施肥和病虫害防治。崇明大米的营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、维生素等。它不仅是人们日常饮食的重要组成部分,还承载着崇明的地域特色和农业传统。大米代加工请联系上海瑞佳,欢迎来电洽谈。

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随着人们对健康饮食的追求不断提高,胚芽米的市场潜力日益凸显。在当前的食品市场中,消费者越来越关注食品的营养价值和品质,胚芽米正好满足了这一需求。一方面,胚芽米的营养价值得到了普遍的认可,越来越多的消费者愿意为其支付更高的价格。这不仅推动了胚芽米生产企业的发展,也促进了整个谷物市场的升级和创新。另一方面,随着科技的不断进步,胚芽米的生产加工技术也在不断提高。生产商们通过优化加工工艺,提高胚芽的保留率,同时加强保鲜技术的研发,延长胚芽米的保质期,使其能够更好地满足市场需求。在未来的发展中,胚芽米有望成为主食市场的主流产品之一。批发昕百农大米请找上海瑞佳米业有限公司,欢迎来电。晚稻大米供应商

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大米是由水稻加工而成,水稻的生长周期会因品种、种植环境和气候条件等因素而有所不同。一般来说,早熟品种的水稻生长周期约为 90 - 120 天。中熟品种通常需要 120 - 150 天。晚熟品种则可能长达 150 - 180 天左右。例如,在我国南方部分地区,种植早熟籼稻,生长周期可能在 90 - 110 天;而在北方种植的粳稻,很多属于中晚熟品种,生长周期可能在 150 - 170 天。需要注意的是,即使是同一品种,在不同的年份,如果气候条件有较大差异,生长周期也可能会有所波动。长粒大米厂家

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