水产养殖基本参数
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水产养殖企业商机

水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。粗养是在中、小型天然水域中投放苗种,完全靠天然饵料养成水产品,如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。精养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品,如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖等。高密度精养采用流水、控温、增氧和投喂好的饵料等方法,在小水体中进行高密度养殖,从而获得高产,如流水高密度养鱼、虾等。淡水养殖主要有两种类型。云南工厂化水产养殖规模

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中国淡水养殖对象除传统的鲤科鱼类外,还增加了非鲫、虹鳟、银鲑、白鲫、罗氏沼虾、中华绒螯蟹、淡水珍珠贝等。人工繁殖技术和网箱培育方法的采用,为养殖提供了大量苗种。中国的海水养殖也有较久的历史,宋代已有人工培育珍珠、插竹养牡蛎和藻类养殖的记载。1986年已进行海水养殖的浅海、滩涂面积为488万亩(占可供养殖面积2000万亩的24%),产量为85.8万吨,占全国水产总产量的10%。其中海带占23.7%,紫菜占1.6%,贻贝占24.5%,牡蛎占6.4%,蛏和蚶占17.5%。此外还养殖鲻、鲮、鲈、遮目鱼、对虾、海水珍珠、鲍、扇贝、海参等。南京智能化水产养殖设备过去 利用废弃盐田养鱼,运河两岸都以池塘混养印度产的四种鲤科鱼类,并获得高产。

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水产养殖要保持池塘水位合理:池塘的水位要根据不同品种的水产品而定,并保持佳水位。常规养殖中鱼苗培育池水位保持在1.2~1.5米;鱼种培育池水位保持在1.5~2米;成鱼养殖池水位保持在2~3米。河蟹、泥鳅等特殊品种水产品养殖除外。水质处理措施:对于水产养殖,不同类型的水体要采取不同的处理措施。对于偏酸性池塘的水质处理方法:1亩水面,1米水深可以用生石灰5公斤左右,浸泡1小时后泼洒均匀即可。如果亚硝酸盐或氨氮偏高,在进行预防,可在晴天放入有益微生物,既能起到净化水质的目的,也能调节水里的微生物群,有利于水产品健康生长。

印度在这一地区的水产养殖发展快,1980年养殖产量达40万吨,居世界第4位。过去利用废弃盐田养鱼,运河两岸都以池塘混养印度产的四种鲤科鱼类,并获得高产。此外也引进中国的青鱼、草鱼、鲢、鳙和非鲫等,还大量养虾。除中国外,日本是这一地区水产养殖发达的国家之一,也是整个亚洲的重点地区。日本的水产养殖采用封闭循环温流水高密度养殖系统,在湖泊和近海以网箱和围拦大面积精养鱼类,并在贝类养殖方面采用浮筏式垂挂养殖法等先进技术,产量大幅度上升。主要养殖对象为鲷、鳗、鲤、虹鳟、对虾、牡蛎、紫菜及珍珠、扇贝、鲍等海珍品,其中海水珍珠产量占世界。水产养殖广义上也可包括水产资源增殖。

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夏季高温季节是水产养殖的旺季,此时的水产品生长能力比较强,但由于夏季高温也容易使各种细菌和寄生虫繁殖加快,导致水产品疾病,所以要加强对夏季水产养殖的管理,以提高水产养殖的质量和数量。加强水质的管理和监测。良好的水质是水产品健康生长的基础。在夏季高温季节,要定期检查水质,正常一周检测一次水质参数,以了解水质变化,随时发现和解决问题。一般情况下,水质的参数要保证酸碱度在7.5~8.5,溶氧量≥5毫克/升,亚硝酸盐量<0.1毫克/升,水质透明度在30~40厘米,水的颜色保持黄色或黄褐色为宜。要定期换水,换水可以增加水中有机质的含量,补充微量元素,同时淡化水里有害生物的数量。10天换一次水适宜,换水量每次在15厘米左右。除中国外,日本是这一地区水产养殖发达的国家之一。福建海水水产养殖设施

美国水产养殖产量每5年约增长1倍。云南工厂化水产养殖规模

中国海洋大学是国家985、211工程重点建设高校。中国海洋大学水产学院学院拥有海水养殖教育部重点实验室、海水养殖教育部工程研究中心、应用水生生物技术山东省重点实验室、水产养殖"特聘教授"岗位、水生生物"泰山学者"特聘教授岗位。构建了"本科-硕士-博士-博士后"的完整的水产学科人才培养体系和培养条件,是国内水产学科人才培养层次高、齐全的高等教学单位。海水养殖教育部重点实验室依托中国海洋大学。海水养殖教育部重点实验室于1994年建立,依靠中国海洋大学,是水产养殖国家重点学科的主要组成部分。本室以海水养殖应用基础理论与技术为研究领域,致力于组织和推动本学科发展水平的重大和前沿性课题的探索、构筑开放与高层次人才培养的研究平台。主要研究方向为,养殖生态学、遗传育种学、养殖动物病害学以及营养生理学。云南工厂化水产养殖规模

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