面团分割滚圆机基本参数
  • 品牌
  • 艾博驰
  • 型号
  • ABCH-面团分割滚圆机
  • 可生产产品类型
  • 面剂子
  • 适用范围
  • 嵊州小笼包,酒酿馒头,面包胚
  • 加工定制
面团分割滚圆机企业商机

高铁便民餐车:小空间实现高效生产。高铁餐车空间狭小(2-3㎡),传统设备体积大无法容纳,人工处理面团效率低,难以满足高峰客流需求。杭州艾博驰推出“餐车用迷你款”分割滚圆机:机身高度压缩至1.3米,宽度0.6米,可嵌入餐车操作台下方,占地面积0.4㎡;采用直流电机,适配高铁110V电压,能耗低至1.2kW/h,不会影响餐车供电。设备一小时可处理800个面团,相当于3名人工,且一键启动后全自动运行,乘务员无需专人看管。某高铁餐饮公司使用后,餐车面食供应效率提升3倍,高峰时段乘客等待时间从20分钟缩短至5分钟,餐车营收增长45%。艾博驰面团机省成本,1台顶3人,原料浪费率降12%。钱塘区分剂子面团分割滚圆机生产厂家

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小型烘焙工作室:小空间高性价比之选。小型烘焙工作室普遍面临空间有限、预算紧张的问题,传统工业设备体积大、价格高,难以适配。杭州艾博驰推出“工作室专属款”面团分割滚圆机,机身只1.1米高、0.7米宽,可直接放在操作台上,占地面积不足0.8㎡;价格比工业款低60%,同时保留主要精细度——分割重量20-500克可调,误差≤1克,滚圆后表面光滑无瑕疵。设备操作面板简化至3个主要按钮,新手无需培训即可上手,一小时能处理1200个面团,相当于2名熟练工。某社区烘焙工作室使用后,面团处理时间从1.5小时缩短至20分钟,月均节省人工成本3000元,还因产品大小统一提升了外卖好评率,订单量增长50%。17. 素食食品厂:上城区月饼分皮面团分割滚圆机推荐中式酥皮糕点,艾博驰轻切柔揉,层次分明不脱酥。

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烘焙众筹项目:小批量试产的灵活适配。烘焙众筹项目初期订单量不稳定,多为50-200份的小批量试产,传统设备开机成本高、调试繁琐,不适合小单生产。杭州艾博驰推出“众筹款”:支持单次投料1-3公斤,小生产批量50个面团,避免原料浪费;参数调整时间缩短至1分钟,可快速切换不同配方的面团处理模式;设备价格为工业款的1/4,降低众筹项目的设备投入。某烘焙众筹团队使用后,试产成本降低60%,从配方调试到成品交付的周期从7天缩短至2天,成功通过众筹达成1000份订单目标。

清真食品工厂:符合宗教饮食规范的洁净设计。清真食品生产对设备洁净度要求严苛,需避免与不是清真食材交叉污染,传统设备存在卫生死角,难以通过清真认证。杭州艾博驰为清真工厂定制:设备采用“无死角可拆卸结构”,滚圆腔室、分割刀片可完全拆卸,清洗时无残留;与面团接触部件均标注标识,且单独生产、运输,避免污染;机身采用防腐蚀不锈钢,可耐受碱性清洁剂清洗,符合清真食品的洁净标准。设备已通过协会清真认证,某清真面食厂使用后,顺利进入中东市场,海外订单量提升50%,产品清真标识认可度达100%。高海拔地区能用,艾博驰调压力,面团发酵成功率98%。

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酒店后厨定制化面食:兼顾效率与品质。酒店后厨常需为宴会、客房提供定制化面食(如定制造型包子、特色面包),既要保证品质精致,又要满足高效出餐需求,传统人工处理难以兼顾。杭州艾博驰的面团分割滚圆机,适配酒店后厨场景!设备体积紧凑,可灵活放置在酒店后厨操作区,操作简单,厨师无需专业培训即可上手;支持小批量精细处理,10-50 个面团可快速完成分割滚圆,重量误差控制在 1 克内,滚圆后的面团便于后续塑形,能制作出各类精致造型面食。针对酒店宴会高峰期需求,设备可连续工作 4 小时无故障,一小时能处理 800 个面团,大幅提升出餐效率。某五星级酒店使用后,定制化面食出餐时间缩短 60%,品质一致性提升 85%,宴会客户满意度显著提高,成为酒店后厨提升竞争力的重要设备。代餐面团用,艾博驰保营养,高蛋白面团不变性。四川全自动面团分割滚圆机价格多少

食品厂24小时生产,艾博驰重型机身,30天连转无故障。钱塘区分剂子面团分割滚圆机生产厂家

航空航天应急食品:耐受极端环境的稳定品质。航空航天应急食品对设备要求极高,需在失重模拟环境、极端温差下稳定生产,面团需紧实耐储存。杭州艾博驰航天级设备:采用**级精密控制技术,分割重量误差≤0.2克,滚圆后面团密度比常规款提升40%,耐受-30℃至60℃的极端温差,储存期延长至180天;设备具备防震动设计,在模拟失重环境下仍能正常运行,无卡料风险。该设备通过航天食品生产资质认证,某航天食品供应商使用后,成功完成空间站应急面食生产任务,面团处理合格率达99.9%,为航天保障提供了可靠支持。钱塘区分剂子面团分割滚圆机生产厂家

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