企业商机
炒菜机基本参数
  • 品牌
  • 膳达
  • 型号
  • 膳达001
  • 燃料类型
  • 燃气,电磁,燃油,甲醇
  • 功能
  • 炒菜,煲汤,火锅,煮粥,爆炒,烧水,蒸煮,定温,煎炸,炖奶
  • 容量
  • 5-6升(不含6升),4-5升(不含5升),3-4升(不含4升),2-3升(不含3升),6升及以上
炒菜机企业商机

   膳艺自动炒菜机具有自动翻炒和倾斜出锅两大特点。搅拌翻炒是菜肴制作的一项关键技术,也是厨师们辛苦的一项作业,特别是快餐工厂和大的食堂,由于烹饪量相当大,这更加大了厨师们劳动强度。为了适应餐饮业发展需要,并把厨师们从繁重的体力劳动中解放出来,我公司曾开发了燃气可倾炒锅,厨师只要摇动手轮能轻松地将整锅菜肴倾倒出来,从而减轻了厨师们劳动强度。后来我公司又在此基础上开发出了燃气自动搅拌炒锅,用搅拌桨在锅里同时作公转和自转运动替代人工搅拌翻炒,但因搅拌翻炒的效果不太理想,所以一直没有得到应用。自动炒菜机是我公司在燃气自动搅拌炒锅的基础上开发出来的新产品,它一反传统观念,令锅沿水平轴旋转,由锅里的搅拌叉拨动菜肴作刮上抛下的运动,这从根本上解决了燃气自动搅拌炒锅存在的搅拌不匀问题。本产品具有多方面的功效:由于锅沿水平轴旋转,由锅里的搅拌叉拨动菜肴作刮上抛下的运动,机械自动翻炒,若觉得翻炒频率低,还可以通过变频器调速,提高旋转锅的转速来提高翻炒频率。由于机械自动翻炒,而且搅拌均匀,可以增加每锅投料量,减少每天的锅数,从而减少辅助时间,提高了生产率,降低了能耗,节省了能源。锅的内表面涂敷一层特富隆。学校食堂使用的炒菜机有哪些功能?贵州外卖炒菜机生产商家

    关于炒菜机的特点有哪些,大家了解多少呢?一起来听听行业**为大家详细的介绍。1、美味保鲜。由微型电脑芯片控制系统调整火候,不管你厨艺高低,都能炒出色、香、味具佳的美味菜肴,使营养不被破坏。真正色香味俱全。2、方便快捷。将主食材、辅料一次性投入,选定食材类型系统,轻触按钮,一般家常菜肴三、五分钟即可出锅食用。3、轻松操作。炒菜机器人研发生产的行业**指出,自动炒菜机具有自动翻炒功能,只要加入菜及副料,油到一定温度自动翻炒,解决炒菜时的手忙脚乱现象让做饭过程真正变成一种享受。4、省时节能。这种炒菜机设备的锅底及顶部分别设计了一个红外光波加热器,并采取形成环形立体式封闭加热,热流失极小,所以每道菜的炒制时间可缩短一半,炒菜用电量为一般用电厨具炒菜电量的40%,食用油是一般炒菜时的1/2,节能更省钱。5、安全放心。这种设备采用全包式电加热,安全有保障。微电脑智能控制系统+自动翻炒+仿抛炒鼓气系统+解放双手。只需主食材、辅料一同放入炒锅,上盖放下自动耦合,烹饪过程自动进行,自动翻炒、自控火候、菜熟自动提示,不需看管。 云南商用炒菜机哪家质量好商用自动炒菜机好用吗?

   膳达生产的电磁滚筒炒菜机,采用电磁加热技术,有加热块,温度可调,不粘锅,转速可控等优点,电磁滚筒炒菜机在加工过程中能节省能源。电磁滚筒炒菜机生产过程中无任何排放,低碳环保。电磁滚筒炒菜机自动翻转可倾出锅技术保证锅体、菜料的翻转受热均匀,进而缩短炒制时间,电磁滚筒炒菜机提高了菜品的质量,减少了劳动强度。电磁滚筒炒菜机控制智能简单,易上手,使用过程无安全隐患。电磁滚筒炒菜机特点:智能控温;智能控时;智能品控;简易操作;环保节能;节省人工;智能控温膳达电磁滚筒炒菜机采用国际电磁加热原理,升温迅速,智能控温,电磁滚筒炒菜机智能补温是优于传统加热方式的新式加热方式;受热均匀膳达电磁滚筒炒菜机,采用滚筒结构,入料出料简单易操作,物料受热均,加工自动化程度高;环保节能电磁滚筒炒菜机可降低生产成本,无需任何燃料,无废料废气产生,无名火更安全;电磁滚筒炒菜机夏季生产不会升高生产车间的温度,降低夏季生产的能源损耗,降低生产成本;节省人工电磁滚筒炒菜机智能控温,自动滚筒炒制物料,电磁滚筒炒菜机加工过程无需人工手动翻炒,降低了工人的劳动强度,节省工人需求量。

    1、勿将主机侵入水中清洗2、勿在潮湿、接近煤气管道或火源的地方使用。3、每次使用前,请检查搅拌器的转动情况。4、据从事全自动大型炒菜机研发生产的行业**讲,新机使用加热器表面受热会有异味,属正常现象。5、炒菜过程中,勿接近滤气装置,以免烫伤。在炒菜或炖汤使用8分钟以上程序时,机身上部及接水盒处出现蒸气,属于正常现象。6、食堂炒菜机炒菜时有油飞溅到上加热器上面的,在做下道菜时会略有油气产生,属正常现象。炒菜时有油飞溅到上加热器护罩时,使加热器护罩变色,属正常现象。7、在使用炒菜机过程中,开启上盖后不要用手接触上加热器,手握锅柄倒出菜肴,勿直接接触内锅,以免烫伤。8、使用后,及时清理接水盒中的积水,以免水溢出;清洗前须拔掉电源,待整机冷却再进行清洗整理。9、切勿使用金属利器擦拭内锅和搅拌器及上加热器,以防损伤锅体,确定内锅干燥、干净,放回机内。10、不用时,请将本机放在通风干燥的地方。 有没有适合企业单位食堂用的自动炒菜机?

    食堂炒菜机设备之所以如此受欢迎,是因为这种设备省时节能、省力省事、安全放心。以下为大家详细介绍这种设备的优势:一、方便快捷将主食材、辅料一次性投入,选定食材类型系统,轻触按钮,一般家常菜肴三、五分钟即可出锅食用。二、美味保鲜食堂炒菜机设备由微型电脑芯片控制系统调整火候,不管你厨艺高低,都能炒出色、香、味具佳的美味菜肴,使营养不被破坏。真正色香味俱全。三、轻松操作智能炒菜机器人研发生产的行业**指出,食堂炒菜机具有自动翻炒功能,只要加入菜及副料,油到一定温度自动翻炒,解决炒菜时的手忙脚乱现象让做饭过程真正变成一种享受。四、省时节能这种炒菜机设备的锅底及顶部分别设计了一个红外光波加热器,并采取形成环形立体式封闭加热,热流失极小,所以每道菜的炒制时间可缩短一半,炒菜用电量为一般用电厨具炒菜电量的40%,食用油是一般炒菜时的1/2。节能更省钱!五、安全放心这种食堂炒菜机采用全包式电加热,安全有保障。微电脑智能控制系统+自动翻炒+仿抛炒鼓气系统+解放双手。只需主食材、辅料一同放入炒锅,上盖放下自动耦合,烹饪过程自动进行,自动翻炒、自控火候、菜熟自动提示,不需看管。 智能炒菜机功能有哪些?山西快餐炒菜机哪里买

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    央厨房大型炒菜机能炒什么菜全自动炒菜机为企业省时省力省成本全自动炒菜机,减少仍需人为添加调料、佐料,投放食材等环节,不断提高自动化水平,帮助餐饮企业节约人工成本的同时,更要避免设备炒菜口味单一、品质不稳定、口味差异大等问题,满足消费者对餐食越来越苛刻的要求;此外,要迎合当下餐饮智能化新风口,全自动炒菜机融入更多智能元素,准确控温,模式灵活切换,提效保质。大型炒菜机全自动炒菜机一台机器大致可完成3个人的工作量,从长期来看,能够节省不少成本,并且也在一定程度上节约了餐饮企业用工数量和用工时间在餐饮行业面临人员流动量大、劳动力成本不断攀升,以及消费端的需求和要求越来越高,餐饮安全监管日趋严格的当下,全自动炒菜机无疑成为餐饮企业省时省力省成本,确保餐饮安全、卫生的重要技术支撑。一、商用炒菜机能炒什么菜?商用炒菜机可以炒菜(小炒类菜式都可以)、炒饭、炒面、炒粉、炒鸡、炒海鲜、炒香锅。二、炒一份菜需要多长时间?3-4分钟。依食材及烹饪要求不同有差异。大型炒菜机三、商用炒菜机功率多大?商用炒菜机功率220V/1KW单次出品时间5-7分钟,单次出品量4-10kg商用炒菜机四、内锅寿命多久,需要更换吗?加厚食品级涂层。 贵州外卖炒菜机生产商家

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