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如何建立ISO22000认证的前提方案,建立前提方案旨在确保预防、消除食品安全危害或将其降低到适宜水平。具体措施如下:1.控制食品安全危害通过工作环境进入产品的可能性;是控制措施的预防手段;由于食品安全危害的引入途径可能是外源的,也可能是来自产品本身的,同此,应控制食品安全危害的传播途径,防止其通过工作环境污染产品,以降低危害发生的可能性;如屠宰企业在加工厂入口处,为牲畜运输车辆设置消毒池,防止病原菌通过运输车辆的传播;以及在农作物种植地周围,设置防护林带,防止公路交通灰尘、汽车尾气中的铅等物理和化学性的污染。2.控制产品的生物、化学和物理污染,包括产品之间的交叉污染;是控制措施的消除手段;污染是指由于接触或混合过程中而导致的不纯或或不洁,系对食品生产过程中非预期产品的控制,如不卫生环境,源于被加工食品之外且不构成食品成分的物质,以及控制其他预期产品和(或)成分对被生产产品的污染;除控制传播途径而防止的食品安全危害外,还需对产品实现过程进行控制,以消除食品安全危害产生的条件和(或)引入或增加的食品安全危害。ECOVADIS认证CRSAS认证反恐验厂ISO22000认证认证标准认证清单上海倾禹咨询,专业的ISO22000认证咨询公司,经验丰富人脉广,通过有保障,欢迎随时随地来电咨询。
ISO22000是食品安全管理体系,适用于所有食品加工企业的标准。它是通过对食品链中任何组织在生产(经营)过程中可能出现的危害(指产品)进行分析,确定关键控制点,将危害降低到消费者可以接受的水平。申请认证应提交以下文件和资料:(1)食品安全管理体系认证申请;(2)有关法规规定的行政许可文件证明文件(适用时);(3)营业执照等企业资质文件复印件;(4)食品安全管理体系文件;(5)加工生产线、HACCP项目和班次详细信息;(6)申请认证产品的生产、加工或服务工艺流程图、操作性前提方案和HACCP计划;;(7)生产、加工或服务过程中遵守(适用)的相关法律、法规、标准和规范清单;产品执行企业标准时,提供加盖当地正府标准化行政主管部门备案印章的产品标准文本复印件;(8)承诺遵守法律法规、认证机构要求、提供材料真实性的自我声明;(9)产品符合卫生安全要求的相关证据和(或)自我声明;(10)生产、加工设备清单和检验设备清单;(11)其他需要的文件。GRS认证,GRS验厂,FSC认证,fsc验厂,森林认证,BRC认证,BRC验厂,欧盟认证,有机认证,农产品有机认证,茶叶认证,gmp认证,GMP验厂,ISO22000认证,HACCP认证,食品安全认证,找上海倾禹咨询来辅导。
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ISO22000认证认证意义:在不断出现食品安全问题的现状下,基于本标准建立食品安全管理体系的组织,可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果,向社会证实其控制食品安全危害的能力,持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品,满足顾客对食品安全要求;使组织将其食品安全要求与其经营目的有机地统一。食品安全要求是第1位的;它不仅直接威胁到消费者;而且还直接或间接影响到食品生产、运输和销售组织或其他相关组织的商誉;甚至还影响到食品主管机构或正府的公信度。因此,本标准的推广是具有重要作用和深远意义的。COSTCO验厂,NBCU验厂,环球影视验厂,NBCU环球影视验厂,K-mart验厂,TESCO乐购验厂,乐购验厂,TESCO验厂,ICTI验厂,Kiabi验厂,Kiabi认证,KIABI凯家衣验厂,Chico's验厂,Chicos验厂,Jcpenney杰西潘尼验厂,Jcpenney验厂,杰西潘尼验厂,WRAP验厂,kohls验厂,Kohl's验厂咨询,制药行业验厂,化工行业验厂,PSCI验厂,麦当劳验厂,ICS验厂,ICS认证,ICS环境验厂,seven&eleven验厂,Seven&i验厂,7-11验厂,WCA验厂,SQP验厂,GSV反恐验厂,GSV验厂,反恐验厂,LIDL验厂,找上海倾禹咨询来辅导,经验丰富人脉广,顺利通过。上海倾禹咨询,专业的ISO22000认证顾问辅导机构,经验丰富人脉广,通过有保障,让您认证全程无忧。食品安全认证食品安全体系认证ISO22000认证BSCI验厂是什么验厂
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