杭州商用蒸包柜公司

蒸包柜-运用操作过程。蒸包柜的运用操作过程。1.预热：接通电源，待浮球阀给水箱自动加满水后，合上电源开关，电源指示亮，发热管开端加热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，准备放入食物蒸制。2.蒸制：开门放入食物蒸制前先封闭电源，慢慢打开门锁，让整柜内的高温蒸汽卸压，以防蒸汽灼伤；泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食物，封闭门把手并锁紧，方可送，让蒸包柜再加热.蒸制米饭：按每盆约4kg大米盛装量，把大米淘洗干净，倒入蒸饭盆，再加入适量水，水应能覆盖大米，平坦大米外表，放入蒸包柜内。3.保温：米饭蒸熟或蒸制时间达到后，应切断电源中止加热，主张保温焖5-10分钟后再取出，以坚持米饭的香味和口感。4.泄压取物：取出食物时应注意身体切勿正对蒸包柜及门缝，并尽可能远离柜门.慢慢打开门锁，让蒸包柜内的高温蒸汽泄压后再开门取出食物.取出食物时应戴上隔热手套，防止手被烫伤。蒸包柜发动和作业过程中箱门必须密闭，不然会有蒸汽喷出产生烫坏的风险。杭州商用蒸包柜公司

智能蒸包柜操作规程。智能蒸包柜操作规程。一、发动：按上中下蒸腔"开/关"键至"开"(蒸气通道翻开)，再按"启动停止"键至"启动"(发动蒸箱)。三个蒸腔至少发动一个，且箱门必须密闭，不然蒸箱无法正常发动。二、作业：1.待出气温度达100℃以上，按对应蒸腔"开"键至"开/关"（蒸气通道封闭）。2.翻开箱门放入食物，再封闭箱门，按要求设定时刻（左时/右分，小键盘设定承认），再按蒸腔对应"开/关"键至"开"（蒸气通道翻开）。3.设定时刻到，蒸箱嘀嘀声提示，对应蒸腔"开"键变为"完成"(蒸料完结)。4.按"完成"键消除嘀嘀声，翻开箱门取出食物即可。拿取食物时必须戴手套，防止烫坏，且保证无食物掉落蒸腔内，防止阻塞蒸腔内管口。云南小型蒸包柜好处蒸包柜在蒸饭柜出问题时，持质量保证书可以找到原厂家进行修理。

高压蒸包柜运行如何应对突然停水断电。高压蒸包柜炉是高温电磁加热，通过炉体内的水高温加热产生蒸汽作业的，有客户反映说，在运用过程中，很多用户遇到突然停水断电的情况，我们要如何应对呢?高压蒸包柜停水或者停电时，如果不处理会对电加热高压蒸包柜系统造成损害。如果高压蒸包柜在使用过程中突然停水，正确的做法是及时把高压蒸包柜的电源关掉。同时把储水罐里备用的水放到高压蒸包柜里面，防止高压蒸包柜空烧损害锅炉系统。水断电怎么处理?高压蒸包柜厂家如果高压蒸包柜在使用过程中突然断电，正确的做法是关闭电加热高压蒸包柜的排出阀门，高压蒸包柜突遇停*高压蒸包柜系统的内部压力。

蒸包柜有哪些优点？功能完善：智能蒸包柜可替代传统厨具的蒸笼各类烹调功能。绿色环保：电磁蒸包柜无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。操作简便：电磁蒸包柜一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护，过载保护功能。安全可靠：电磁蒸包柜无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，可避免人员及环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。蒸包柜运行安全可靠电采暖完全防水，关键部位亦做防水处理。

电磁蒸包柜优势更胜一筹。1、每次开机查看进水管有无堵塞，等上水3-5分钟之后，再启运加热开关，以防水箱缺水，烧坏水炉胆。2、电磁蒸包柜设计温度稍高于一般蒸包柜(约为105℃)，作业时蒸包柜内部压力也稍高于一般蒸包柜，开门拿取食物前应首先暂停加热，待内部气压下降后再开门拿取食物，以防蒸汽烫伤，取食物时应戴隔热手套隔热。3、电磁蒸包柜顶端装有绷簧式安全阀，当进气阀门全部封闭，同时主机出现检测故障时，蒸气会从安全阀排出，切勿随意加剧压住或堵塞电磁蒸包柜顶端的安全阀门。4、定时排放柜体内部冷凝水，清洗柜体内部杂物时，个别大的杂物用手捞出，以防堵塞凝水管道，清洗完毕后封闭冷凝水放水阀，避免下次运用时泄漏蒸气。5、每次关机时，将柜体底部排水开关打开将盐份浓度高的水及时排掉，假如长时间不排水会造成炉胆结垢损坏。蒸包柜在业界以质量闻名，想必能够满意商家们的要求。杭州商用蒸包柜公司

蒸包柜锅内压力超标时，会自动切断电源。杭州商用蒸包柜公司

厨房蒸包柜的使用方法是什么？一、使用蒸包柜前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用二、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。三、用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。四、用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，蒸包柜顶上配有气压安全球阀，气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。五、蒸包柜非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。六、蒸包柜箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。七、蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。杭州商用蒸包柜公司

佛山市彤珩酒店设备有限公司是国内一家多年来专注从事蒸包柜，除雾保温柜，大蒸柜，醒发房的老牌企业。公司位于狮山镇官窑七甫三洲村沙场侧塘口1号厂房(住所申报)，成立于2006-10-16。公司的产品营销网络遍布国内各大市场。公司业务不断丰富，主要经营的业务包括：{主营产品或行业}等多系列产品和服务。可以根据客户需求开发出多种不同功能的产品，深受客户的好评。公司秉承以人为本，科技创新，市场先导，和谐共赢的理念，建立一支由蒸包柜，除雾保温柜，大蒸柜，醒发房**组成的顾问团队，由经验丰富的技术人员组成的研发和应用团队。佛山市彤珩酒店设备有限公司依托多年来完善的服务经验、良好的服务队伍、完善的服务网络和强大的合作伙伴，目前已经得到机械及行业设备行业内客户认可和支持，并赢得长期合作伙伴的信赖。