大蒸柜(隧道式蒸柜)基本参数
  • 品牌
  • 彤珩
  • 型号
  • TH-ZBG-06E
  • 类型
  • 大蒸柜(隧道式蒸柜)
  • 加工定制
  • 适用空间
  • 厨房设备,餐厅设备,客房设备,大厅设备
  • 产品用途
  • 送餐设备,炊事设备
大蒸柜(隧道式蒸柜)企业商机

蒸包保温一体柜有哪些优点?功能完善:电磁蒸包保温一体柜可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。绿色环保:电磁蒸包保温一体柜无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。操作简便:电磁蒸包保温一体柜一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护,过载保护功能。安全可靠:电磁蒸包保温一体柜无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏,可避免人员及环境安全隐患,比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。大蒸柜(隧道式蒸柜)依照自己的需求来选择合适自己款式。浙江大蒸柜(隧道式蒸柜)公司

蒸包保温一体柜蒸馒头使用方法。食堂蒸包保温一体柜安全操作规程。1.制定目的:为了加强蒸包保温一体柜安全使用管理,结合食堂实际制定本规范。2.职责:本规范由蒸包保温一体柜操作人员负责执行。食堂管理员负有管理责任。3.控制标准。3.1蒸包保温一体柜的使用及保养设置专人负责,其他人员使用时需经主管同意后让可操作。3.2蒸包保温一体柜使用前必须检查蒸包保温一体柜内的水位和水质状况,保持水位高度和水质符合要求。3.3使用时应先加水,再关蒸包保温一体柜门,检查无误后再打开开关,防止意外发生。使用时检查自动进水阀是否正常,确保蒸包保温一体柜里的水量。3.4经常保持蒸包保温一体柜卫生干净,每次使用完毕后及时清理干净,定期除碱垢,放水、换水,必须使用净水器供水,检查供水系统是否完好。3.5取出蒸包保温一体柜里的物品时,手要用抹布包严,以防烫手。3.6打开蒸包保温一体柜门时,要关闭气阀,要让门口蒸气散发完后,再取出物品,以免蒸气迎面扑出烫伤脸部。3.7取完食物后,将蒸包保温一体柜门管好,益于保护蒸包保温一体柜寿命。3.8使用完毕后,关闭开关方可离开。江苏便利店大蒸柜(隧道式蒸柜)价格大蒸柜(隧道式蒸柜)在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。

蒸包保温一体柜有哪些优点?改善环境:无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音(厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达)。减少配套:电磁蒸包保温一体柜减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。节省场地:电磁蒸包保温一体柜对比传统炉具体积小、热效率高、加热速度快、很大方面节省了场地的使用面积。精确温控:大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度,既节能又能保证食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。

蒸包保温一体柜的注意事项和维护。1、保持水箱中有足够的水,以避免缺水(烧坏加热管)。2、汽袋保温一体化柜配有重力或减压阀,是排出多余蒸汽和废气的通道。切记不要随意按压或堵塞,要让它自由排气。如果发现堵塞,必须清理安全阀的污垢,并使阀体灵活上下移动,才能使用。3、保持蒸汽箱清洁。蒸汽盆不使用时,应分层堆放,以确保蒸汽盆干燥,防止变形和损坏。4、保持供水阀常开,同时经常按压浮子,观察自来水压力和流量是否正常畅通。5、日常工作结束后,罐内废水从汽袋保温一体化柜底部的排水阀排出,排尽罐底水。6、每周检查机柜内是否有结垢。如有结垢,可将5%柠檬酸溶液注入水箱中加热煮沸10-15分钟,浸泡1小时,然后煮沸10-1五分钟。清洗水垢,排放污水,多次注入清水。大蒸柜(隧道式蒸柜)已具备全自动电脑监控,自动恒温,自动进水,缺水报警。

蒸包保温一体柜蒸馒头使用方法。1、为了避免供水系统堵塞和过多水垢形成,建议给蒸包保温一体柜加水的水质要好,如纯净水、蒸馏水等。水量需要根据蒸包保温一体柜的使用时间来定,水箱总容量为1.8L可连续使用1.5小时,蒸30分钟需要500mL水。2、在蒸包保温一体柜工作时若要重置烹调温度与时间,需按停止键才能调节。3、在蒸包保温一体柜工作时不要让小孩接触,以防烫伤;如果在机器工作中需要开启箱门,人要站后一步以防蒸汽喷出烫伤脸部。4、蒸包保温一体柜工作完成后可以按电源关机,若在30分钟内不进行操作,蒸包保温一体柜会自动关机。若要开机必须重按电源键。5、在蒸包保温一体柜工作时打开箱门,蒸包保温一体柜会自动停止工作,并发出声音提示关上箱门后按启动键蒸包保温一体柜会继续工作。打开箱门时蒸汽会散去,此时要注意不要接触到蒸汽及蒸包保温一体柜四周,以免烫伤。大蒸柜(隧道式蒸柜)一般情况只需要把米放进,关上门调几个按钮就好。江苏便利店大蒸柜(隧道式蒸柜)价格

大蒸柜(隧道式蒸柜)一周内要清洗两次水箱中的余水。浙江大蒸柜(隧道式蒸柜)公司

蒸包保温一体柜使用和保养的技巧。一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。二、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。三、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。四、用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭车顶上配有气压安全球阀,气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。五、蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。六、蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。七、蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。浙江大蒸柜(隧道式蒸柜)公司

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