深圳餐饮油烟净化器达标

油烟净化器怎么清洗，清洗油烟净化器小窍门：新油烟净化器使用前做防油处理：买回来的新油烟净化器在启用前，先在两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入约三分之一的水。这样，回收下来的油就飘在水面上，而不是死死凝结在盒壁上了，等废油将满，倒掉后再如法炮制。油烟净化器的机身又如何防油呢？在启用前，我们可以用微湿的抹布蘸上洗碗用的洗洁剂，不要兑水，擦拭机身，扇叶上也尽可能擦到。等自然干透后，防止油烟黏附的洗洁剂涂层就做好了。一段时间之后，如果机身摸上去手感发黏，那就是到了要清洁机身的时候了。由于油污与机身之间已作过“防护涂层”。因此，用80℃的热水直接清洗机身，油污就会先洗下来。清洁工作结束后，不要忘了再涂一遍洗洁剂在机身上，要涂得稍厚，湿度控制在不滴挂‘即可，然后再在开关键上覆盖保鲜膜。传统油烟净化器安装高度一般在700mm左右。深圳餐饮油烟净化器达标

脱排油烟机的安装方法，脱排油烟机安装环境：脱排油烟机安装周围应避免门窗过多，因为门窗过多时空气对流过大，使油烟上升未至250mm的有效吸力范围就已经扩散不少，吸排油烟之效果受到影响。脱排油烟机应安装在产生油烟废气的正上方，高度为650~700mm较好。脱排油烟机排烟管安装要求：（1）排风出口到机体的距离不宜过长，转弯半径尽可能大且少转弯，否则影响排烟效果。（2）排烟管伸出户外或通进共用吸冷风烟道，接口处要严密，不需将废气排到热的烟道中。

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由于油烟通风管道是密闭的，如果在加上长时间不清理，会导致油渍污垢积攒在管道上，就会可能发生火灾，在烟道前端安装油烟净化器，可以避免火灾的发生，现在绝大多数的餐饮单位油烟净化器安装在烟管的后半部分，导致没经过净化的油烟与大部分的烟管内壁接触，从而积聚油垢。将油烟净化器安装在烟道的前半部分，就能有效净化油烟，剩下干净的空气就不会对烟道造成污染。另外，目前市面上有的的油烟净化器采用了具有防火功能的HEPA过滤层，就算炉头的火苗窜入烟道，也能被油烟净化器隔绝开来，避免火灾的发生。

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怎么选购侧油烟净化器:油烟的净化率（即油脂降低度）主要取决于分离板的结构和材料。目前市场上的近吸式油烟净化器分离板的形状分为两种:弧型和直板型。弧型曲线美，直型的简约。分离板一般用不锈钢、不锈铁、铝合金等材料，用材不同，对净化率有影响。不锈钢的材料有质感,有档次（不锈铁差些），不锈钢与不锈铁材质分离板对油烟的净化比不上铝合金的（铝的比不上铜的，但铜成本高且易变色，目前还没有厂家采用）。铝合金有两个特性,一是散热效果好。我们都知道油烟是气态的,油烟分离过程就是油的液化过程,气体遇冷才能液化。而铝合金是热的良导体,做分离板材料正好合适;二是,铝合金的表面张力很强,油分子碰到分离板能够凝结成水珠状,不会依附在板壁,这样就减少了对分离板的污染。但是由于铝合金材料与不锈钢相比,比较轻,拿到手上时感觉不上档次,所以目前很多厂家生产时选用不锈钢的分离板。翼展式油烟净化器自动启闭的展罩配有各种安全保护装置。

油烟净化器是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。厨房油烟废气的处理装置即为油烟净化器。饮食业油烟净化处理的国家标准为<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001。所有此类产品的销售必须获得国家环保产品认证（CCEP认证），以证明符合该国家标准才可以销售。

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选择侧吸式油烟机时需要注意必须要保证一个宽裕的进风口。深圳餐饮油烟净化器达标

选购侧吸式油烟机的误区：“圆形进风口，就能360°进风”误区。市面上很多侧吸式油烟机中间位置的有一个圆形口，自称360°进风。但是实际上，侧吸式油烟机灶具两个灶头所产生的油烟分布在两侧，而中心位置进烟，只能保证离中心区域较近的烟进入，距离较远的烟很容易逃逸，所以这种360°进风口只是360°的敞开设计，并非实现烟的全部进入。那么要让两个灶头的烟同时吸进，就必须要保证一个宽裕的进风口，这是选择侧吸式油烟机时需要注意的。

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