奉贤区厨房灭火装置设置要求

而且各大宾馆、酒店、、院校及餐饮业的厨房、道具有着极危险的火灾，特别是烹调、油炸食品时高温油锅更容易着火，假若失控及易造成火灾。按照我国《建筑设计防火规范》规定厨房灭火装置，在建筑中营业面积大于500㎡的餐饮地点，其烹饪操作间的排油罩及烹饪部位宜配置厨房灭火装置，且应在燃气或燃油管道上配置紧急厨房自动灭火设备切断装置。单个讲厨房火灾有的情况由于有特别多不确定因素，尤为是人为因素，已造成火灾率节节攀升。其次，倘若没有选择厨房自动灭火设备的状况下在一些大型的连锁酒店，假若发生火灾，造成的后果无法想象。这也是为什么要出台有关法律来强制性选择的一个关键原因。厨房灭火系统，关键时刻显身手。奉贤区厨房灭火装置设置要求

厨房灭火系统的种类繁多，常见的有自动喷水灭火系统、气体灭火系统和干粉灭火系统等。不同类型的厨房灭火系统适用于不同的厨房环境和火灾类型。自动喷水灭火系统适用于一般的厨房火灾，其灭火原理是通过喷水降低火源温度，达到灭火的目的。气体灭火系统则适用于电气设备较多的厨房，它不会对电气设备造成损坏。干粉灭火系统具有灭火速度快、适用范围广的特点，但使用后需要进行清理。在选择厨房灭火系统时，要根据厨房的实际情况和需求进行合理选择。奉贤区厨房自动灭火设备订购厨房灭火系统，迅速灭火，保障安全。

厨房自动灭火系统还将与其他消防安全设备进行紧密联动，共同构建一个更加完善的消防安全体系。例如，它可以与火灾报警系统、排烟系统、消防水系统等进行无缝对接。当厨房自动灭火系统检测到火灾时，能够及时向其他设备发送信号，启动相应的消防措施。火灾报警系统可以迅速通知人员疏散，排烟系统可以及时排出烟雾，消防水系统可以作为后备力量提供强大的灭火支持。通过这种联动机制，各个消防安全设备之间可以相互协作、优势互补，形成一个多层次的消防安全防护网，为人们的生命财产安全提供更加可靠的保障。

由于厨房结构和火灾特点，采用单独设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的，即使建筑物已安装自动喷水灭火系统，若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的，且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳，难以实现对燃气源、风机等的联动控制。因此，对高温油锅引发的厨房火灾有效的灭火方法是-发生火灾后，立即自动切断燃气供应阻止进一步的燃烧，喷射合适的灭火剂实施灭火，并降低油表面的温度。灭火后自动切换成喷射冷却水雾，进行大面积的冷却，防止火灾的复燃。按照厨房设备灭火装置行业标准，自主研发生产的单瓶组CMJS10-1-MY型和双瓶组CMJS18-2-MY型厨房设备自动灭火装置和厨房食用油灭火剂，已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心的现场灭火试验，并取得了型式检验报告，获得了公安部消防产品合格评定中心的消防产品认证证书。本产品在3-8秒内快速扑灭火情，广泛应用于餐馆、酒店、宾馆、、医院、学校、厂矿企事业单位的厨房。安装厨房灭火系统，为烹饪环境增添一道可靠的安全防线。

首先，选择厨房自动灭火设备厂家时，请确保他们提供详尽的安装指导说明书，并有专人负责安装事宜。您也可以选择授权给当地的消防公司或专业安装公司进行安装，这样既能确保安装质量，又能节省费用，为您带来实惠。在安装前，请确保已具备安装条件，并根据厨房设备的具体尺寸和型号，确定合适的灭火设备安装方案。在取得甲方人员的同意后，方可进行安装工作。在安装过程中，厨房自动灭火装置的不锈钢管件需要进行切割等处理。特别需要注意的是，厨房设备的罩体开孔作业是一个难点。安装厨房灭火系统，享受安全烹饪生活。闵行区厨房自动灭火设备哪家专业

厨房灭火系统，为厨房安全立下汗马功劳。奉贤区厨房灭火装置设置要求

鉴于食堂厨房的独特结构和火灾特性，单独采用自动喷水灭火系统、气体灭火系统或泡沫灭火系统来应对厨房火灾并不经济高效。即便建筑物已配备自动喷水灭火系统，利用其扑灭厨房灶台火灾也面临诸多困难，如管道安装影响美观、对食用油品火灾扑救效果不佳，以及对燃料源、风机等的联动控制难以实现等。因此，针对食堂厨房的特殊情况，选用厨房设备灭火装置是更为合适的选择。这种装置能够有效控制由高温油锅引发的厨房火灾。它包含众多部件，如灭火剂储瓶与机械驱动装置、关断燃料阀机构、雾化喷头与管网、感温易熔金属探测器与控制管路，以及手动应急启动装置等。这一系统能够全天候对厨房灶台、集油罩、排油烟管道进行消防保护，确保厨房安全无虞。通过感温易熔金属探测器的实时监测，一旦温度异常升高，系统便能迅速启动，通过机械驱动装置释放灭火剂，有效扑灭火灾。同时，它还能自动关断燃料阀，防止火势蔓延。在紧急情况下，工作人员还可以手动启动应急装置，迅速控制火势。总的来说，食堂厨房自动灭火装置是一种高效、实用的消防设备，能够针对厨房火灾的特点进行有针对性的防护，确保厨房的安全运行。奉贤区厨房灭火装置设置要求