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厨房灭火装置启动方式及动作程序厨房设备灭火装置具备自动、手动启动和机械应急启动功能。一）自动控制整个灭火装置设计为自动灭火系统，厨房灶台油锅燃烧后，火焰发出的巨大热量使感温器动作，传递探测信号给控制盘，输出启动信号，启动灭火装置，实施灭火并冷却。二）手动控制当厨房灶台油锅燃烧时，如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统，也可以通过“手动”启动，取下启动按钮，系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。手动控制按钮宜设置在厨房门口易操作的地方，方便人工启动。三）机械应急操作当发生火情时，而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时，应通知有关人员撤离现场，打开厨房灭火装置，取下电磁铁限位块，右手按下压块，启动容器阀，从而喷放灭火剂，实施灭火。安装厨房灭火系统需要注意哪些安全事项?如何避免误操作?甘肃通用厨房灭火系统欢迎咨询

由于厨房结构和火灾特点，采用单独设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的，即使建筑物已安装自动喷水灭火系统，若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的，且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳，难以实现对燃气源、风机等的联动控制。因此，对高温油锅引发的厨房火灾有效的灭火方法是-发生火灾后，立即自动切断燃气供应阻止进一步的燃烧，喷射合适的灭火剂实施灭火，并降低油表面的温度。灭火后自动切换成喷射冷却水雾，进行大面积的冷却，防止火灾的复燃。按照厨房设备灭火装置行业标准，自主研发生产的单瓶组CMJS10-1-MY型和双瓶组CMJS18-2-MY型厨房设备自动灭火装置和厨房食用油灭火剂，已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心的现场灭火试验，并取得了型式检验报告，获得了公安部消防产品合格评定中心的消防产品认证证书。本产品在3-8秒内快速扑灭火情，广泛应用于餐馆、酒店、宾馆、、医院、学校、厂矿企事业单位的厨房。广东直销厨房灭火系统出厂价格厨房灭火系统在使用中，是否会产生有害物质或对环境造成污染?

以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统，常见的感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油罩和排管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此，厨房的热厨加工设备“灶台、集油罩、排管道”就成为厨房内的重点保护对象；而针对厨房热厨加工设备实现“局部重点灭火保护”的系统称为“厨房设备自动灭火装置”，它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个互相单独、互不干扰的灭火保护系统。

厨房自动灭火设备是采用机械与电控相结合，结构精巧、美观、性能可靠，具有厨房灭火、手动、应急三种启动方式，实施全天24小时监控，安装合理，不占用厨房地面面积，只占少量空间，操作维护方便。可对灶具排罩和排管道实施灶台自动灭火装置监控灭火，并具有关断燃料阀的厨房灭火系统灭火功能，不适用于中餐的各式灶具（如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具）等操作台的灭火，也适用于西餐各式灶具（如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具）等操作台的灭火。如何根据厨房的实际情况，选择合适的灭火剂类型?

卯源消防设备有限公司是一家综合性企业，专注于厨房自动灭火装置的设计、研发、生产、销售、安装和维护保养。我们自主研发的ZCQY10/MY型和ZCQY18/MY型厨房设备自动灭火装置已通过上海市消防局备案，并通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心的检测。这些装置能够在3-12秒内迅速扑灭火灾，适用于酒店、宾馆、医院、学校、厂矿企事业单位等厨房（包括中西式灶具）。在这个充满机遇和挑战的时代，我们以市场需求为导向，以创新为动力，以用户满意为目标，以产品质量求生存，以技术进步求发展。我们致力于为广大客户提供完美的品质、可靠的技术支持和售后服务。卯源消防设备有限公司将带领行业发展，打造企业、品牌和服务。不同类型的厨房灭火系统(如干粉、湿式等)，各有哪些优缺点?上海高质量厨房灭火系统欢迎咨询

厨房灭火系统是否可以与家庭消防系统联动?如何实现?甘肃通用厨房灭火系统欢迎咨询

厨房自动灭火装置的调试应在装置组件安装完毕，并宜在联动设备调试完成后进行。调试厨房自动灭火装置设备前应注意以下几点：1.熟悉厨房设备灭火装置的所规定的技术要点。2.准备厨房自动灭火设备调试规定所需的记录表。3.调试厨房自动灭火装置必需的其他资料。调试人员应由熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作的专业技术人员担任。调试前施工单位应制定调试程序。参加调试的人员应职责明确，并应按预定的调试程序进行。调试前，应检查厨房自动灭火设备装置的规格、型号以及施工质量，合格后方可调试。厨房自动灭火设备装置的调试应按厨房灭火设备装置技术规定进行模拟启动实验、模拟喷放实验和主、备用电源切换实验，调试合格后应将装置恢复到正常工作状态。甘肃通用厨房灭火系统欢迎咨询