营养肉汤(NB,NutrientBroth)是一种使用广的细菌培养基,具有以下特点:1.**成分**:主要由蛋白胨、牛肉浸粉(或牛肉膏粉)和氯化钠组成,为微生物提供氮源、碳源、B族维生素、氨基酸和其他生长因子,同时氯化钠维持培养基的渗透压。2.**pH值**:pH值通常控制在7.2-7.4,为细菌提供适宜的生长环境。3.**用途**:适用于细菌的传代、培养、转种、复壮和增菌等,用于食品、牛奶、奶制品的微生物检测以及其他需要一般细菌培养的实验中。4.**制备方法**:将适量的培养基粉末溶解在蒸馏水中,加热溶解后调整pH值至7.4-7.6,然后进行高压灭菌处理,备用。5.**安全性**:在制备和使用过程中,需要穿戴适当的防护设备,确保实验环境清洁,避免交叉污染,并按照实验室规章制度操作。6.**储存条件**:灭菌后的营养肉汤应储存在适当的条件下,通常是在冷藏环境中,并确保在有效期内使用。7.**外观**:制备好的营养肉汤应为淡黄色透明无沉淀的溶液。8.**微生物灵敏度**:可用于接种质控菌株,例如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等,观察其生长情况,以确保培养基的适用性。9.**产品规格**:市面上有多种规格的营养肉汤产品,如250g包装,以及不同用途的培养基。
Kovacs氏靛基质试剂是一种用于吲哚(靛基质)试验的试剂,其特点如下:1.**应用领域**:主要用于鉴定肠系细菌,如大肠杆菌等,通过检测细菌分解色氨酸生成的吲哚来进行鉴定。2.**反应原理**:某些细菌能够分解蛋白胨中的色氨酸,生成吲哚。吲哚与试剂中的对二甲氨基苯甲醛结合,形成玫瑰吲哚,产生红色化合物,从而进行显色反应。3.**操作步骤**:首先将纯培养物接种于适宜的培养基中,如色氨酸肉汤或胰蛋白水培养基,然后在36±1℃下培养24±2小时。之后加入2-4滴Kovacs试剂,混匀后立即观察或放置室温5-10分钟观察结果。4.**结果判断**:阳性反应表现为培养基上部有一红色环,而阴性反应则为黄色、桔黄色或棕色。5.**试剂盒组成**:Kovacs氏靛基质试剂盒包含溶液A,配制依据是将5g对二甲氨基苯甲醛溶解于75mL戊醇中,然后缓慢加入25mL浓盐酸。6.**产品规格与价格**:以青岛海博生物提供的产品为例,产品规格为5ml*2,价格为35元,保质期为一年。7.**应用范围**:除了用于病原细菌的鉴定,还可用于食品卫生检测、环境控制、食品毒性检测、水中大肠杆菌检测、食品过敏性检测、食品生产环境的清洁检测、菌落计数及控制系统。HE琼脂平板胆盐和Violet Red Bile对大多数革兰氏阳性菌有抑制作用,而对许多革兰氏阴性菌则有利。
EEM培养基(Eagle'sMinimumEssentialMedium)是一种用于细胞培养的培养基,由HarryEagle研发。它是一种营养丰富的细胞培养基,广泛应用于各种细胞的培养,包括贴壁细胞和悬浮细胞。EEM培养基的特点是含有较低的碳酸氢钠含量,适用于5%CO2条件下的细胞培养。如果培养条件中CO2浓度高于5%,则需要增加碳酸氢钠的含量。**成分**:EEM培养基包含Earle'ssalts、L-谷氨酰胺、丙酸钠和碳酸氢钠等。它还含有12种必需氨基酸、谷氨酰胺和8种维生素,以及其他必要的营养成分。**用途**:EEM培养基适用于多种细胞系的培养,包括HeLa细胞、各种成纤维细胞、内皮细胞、人肿瘤细胞等。它也可用于选择转染DHFR的阴性细胞。**保存条件**:建议在2-8°C避光条件下保存。**产品外观**:通常为红色透明液体,无沉淀。**培养基保质期**:在正确的保存条件下,培养基的保质期通常为12个月。**质量控制**:培养基的质量控制包括观察培养基是否有变色、结块或成粒、不溶等现象,以及液体培养基是否有pH变化、沉淀物出现、溶液变浑浊或变色等情况。配制方法:通常,EEM培养基会以无菌即用的形式提供,但如果需要自行配制,应按照制造商提供的配方和方法进行。
叶酸测定培养基是一种专门用于测定食品中叶酸含量的微生物培养基,具有以下特点:1.**营养成分**:该培养基包含酪蛋白氨基酸和葡萄糖作为氮源和碳源,乙酸钠作为选择剂和能量物质,以及氯化钠、硫酸锰等盐离子和多种维生素成分,为鼠李糖乳杆菌(Lactobacillusrhamnosus)等微生物提供所需的生长因子。2.**pH值**:培养基的pH值调节至6.8±0.2,以适应特定微生物的生长需求。3.**用途**:主要用于食品中叶酸的微生物测定,如GB5009.211-2022《食品安全国家标准食品中叶酸的测定》中所述。4.**制备方法**:通常将干粉培养基与蒸馏水或去离子水混合,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装试管中,每管5ml,加入标准品或测试样品,用无菌蒸馏水或去离子水调整体积至10ml,121℃高压灭菌5分钟。5.**质量控制**:使用特定的质控菌株(如鼠李糖乳杆菌ATCC7469)接种待测试培养基,在36±1℃下培养20-40小时,观察生长情况,如肉汤混浊和试管呈梯度浑浊。6.**储存条件**:应在避光、干燥处储存,未开封保质期通常为三年。7.**注意事项**:在配制和使用过程中,应遵循无菌操作,避免污染,确保水的洁净程度,因为水中的叶酸残留或容器的污染直接影响试验结果。EMB是Eosin Methylene Blue的缩写,这是一种含有两种染料的培养基。
硫乙醇酸盐流体培养基(FT)是一种专门用于培养需氧、厌氧和微需氧微生物的培养基,尤其适合作为培养厌氧菌的优先培养基。以下是硫乙醇酸盐流体培养基的一些主要特点:1.**多方面的营养**:培养基中包含胰酪胨和酵母浸粉,提供氮源以及合成蛋白质所需的氨基酸和生长因子;葡萄糖作为碳源和能源;氯化钠维持渗透压平衡。2.**氧含量梯度环境**:培养基的不同深度可以模拟有氧、弱氧至无氧的环境,从而满足厌氧细菌、兼性厌氧细菌和好氧菌的生长需求。3.**降低氧化还原电位**:胱氨酸、硫乙醇酸盐和葡萄糖可以降低氧化还原电位,防止过氧化物积累对某些细菌产生毒性,有利于厌氧菌的生长。4.**钝化重金属防腐剂**:硫乙醇酸盐具有钝化含砷和汞等重金属防腐剂的有害作用。5.**氧化还原指示剂**:刃天青作为氧化还原指示剂,氧化时呈红色,还原时无色,有助于监测培养基的氧化还原状态。6.**琼脂的作用**:少量的琼脂可以防止液体对流,有利于厌氧环境的形成。7.**制作简便**:培养基成分相对简单,易于制备。8.**流动性特点**:由于含有少量琼脂,其流动性与普通液体培养基有所区别。将纯培养的菌株涂布在TSA板上,培养至单一菌落后,将培养皿密封保存在4℃或-80℃的环境中。改良GAM琼脂预装培养皿
通过调整成分比例,改良的Letheen琼脂培养基提高了对不同微生物的适应性,增强了其抑菌效果和生长因子。LB预装培养基培养皿
品红亚硫酸钠液体培养基(EndoAgar),也称为远藤琼脂培养基,是一种用于微生物学检验的选择性培养基,主要用于饮用水和水源中总大肠菌群的选择性分离和确证,符合GB(中国国家标准)的要求。**主要成分**:-蛋白胨:10.0g-牛肉粉:5.0g-酵母粉:5.0g-磷酸氢二钾:3.5g-乳糖:10.0g-琼脂:13.0g-碱性品红:1.0g-亚硫酸钠:5.0g-pH值:7.2-7.4(25℃)**检验原理**:-蛋白胨、牛肉粉、酵母粉提供微生物生长所需的碳氮源、维生素和矿物质。-乳糖作为可发酵的糖类,用于检测细菌的乳糖发酵能力。-亚硫酸钠能将碱性品红还原,使其褪色。-发酵乳糖的细菌产生乙醛,在存在碱性品红的情况下乙醛与亚硫酸钠结合形成红色菌落。-快速发酵乳糖的细菌产生金属光泽,不发酵乳糖的细菌形成无色透明菌落。**使用方法**:-称取本品52.5g,加入20mL无水乙醇和980mL蒸馏水(可根据培养需要扩大或缩小产品用量),加热搅拌溶解。-按需分装,116℃高压灭菌20分钟,备用。-质控菌液按国标等标准或其它方法制备而成。-取相应菌液按涂布或划线方式接种于培养基中。-将接好菌的平板倒置放入恒温培养箱,于36±1℃需氧培养24±2小时,观察实验结果。LB预装培养基培养皿