沙门氏菌显色培养基是一种用于快速筛选和分离沙门氏菌的微生物培养基。其关键原理是利用沙门氏菌特有的酶与显色基团发生特异性反应,使色原游离出来,从而使沙门氏菌在培养基上呈现出特定的颜色。这种显色特性使得沙门氏菌能够与其他肠道杆菌(如大肠杆菌)区分开来,后者通常呈现不同的颜色。例如,沙门氏菌在某些显色培养基上可能呈现紫色或蓝色,而大肠杆菌则可能呈现粉红色或无色。应用场景沙门氏菌显色培养基广泛应用于食品、饲料和环境样品中沙门氏菌的检测。它不仅能够快速筛选出沙门氏菌,还能有效减少背景菌群的干扰。这种培养基的使用,更大提高了检测效率,缩短了检测时间,相比传统的检测方法,能够更快地获得结果。操作流程使用沙门氏菌显色培养基时,首先需要对样品进行富集培养,通常使用缓冲蛋白胨水(BPW)或其他适合的富集肉汤。富集后的样品经过适当处理后,涂布在显色培养基上,然后在适宜的温度下培养。经过一段时间后,根据菌落的颜色进行初步判断,再通过生化或血清学方法进行确认。优势沙门氏菌显色培养基的主要优势在于其快速、准确和操作简便。它能够显著提高检测效率,减少误判的可能性。厌氧培养的培养皿被放入特制罐中,抽去空气后,罐内的指示剂由蓝转红,显示无氧环境。中国蓝琼脂培养皿
酸性肉汤(GB):微生物检测中的重要工具酸性肉汤是一种专门用于酸性罐头食品商业无菌检验的培养基。其成分包括多价蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖和磷酸二氢钾,这些成分共同为微生物提供了适宜的生长环境。配方与制备酸性肉汤的典型配方如下(每升):多价蛋白胨:5.0g酵母浸粉:5.0g葡萄糖:5.0g磷酸二氢钾:5.0gpH值:5.0±0.2(25℃)制备方法为:称取20.0g培养基干粉,加入1000ml蒸馏水中,加热煮沸溶解,121℃高压灭菌15分钟,备用。注意勿过分加热。检验原理多价蛋白胨和酵母浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子;葡萄糖为可发酵的糖类;磷酸二氢钾为缓冲剂;较低的pH适合在酸性中生存的微生物生长。应用酸性肉汤主要用于酸性罐头食品的商业无菌检验。在检验过程中,酸性肉汤可以帮助检测食品中是否存在微生物生长,从而判断食品是否达到商业无菌的要求。质量控制按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置30±1℃需氧培养96小时:蜡样芽孢杆菌(CMCC(B)63303):生长良好,浊度2。大肠埃希氏菌(ATCC 25922):生长良好,浊度2。枯草芽孢杆菌(ATCC 6633):生长良好,浊度2。注意事项称量时注意粉尘,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。3%氯化钠胰蛋白胨大豆琼脂预装培养皿总之,游离生物素测定培养基以其准确、可靠的特点,在生物素含量检测领域发挥着重要作用。
pH 7.0氯化钠蛋白胨缓冲液(ChP/USP/EP):微生物检测中的重要工具pH 7.0氯化钠蛋白胨缓冲液是一种广泛应用于微生物检测和样品制备的缓冲溶液,符合中国药典(ChP)、美国药典(USP)和欧洲药典(EP)的标准。制备方法为:称取14.63g培养基干粉,加入1000ml纯化水中,微温溶解后,分装至适当的容器中,121℃高压灭菌15分钟或115℃灭菌30分钟,备用。检验原理蛋白胨提供氮源、维生素、氨基酸和碳源;氯化钠维持渗透压平衡;磷酸二氢钾和磷酸氢二钠作为缓冲剂,确保溶液的pH值稳定在7.0±0.2。应用领域该缓冲液主要用于药品、生物制品的稀释和冲洗,也可作为样品制备的营养液,适用于多种微生物的前增菌或样品制备。质量控制感官和理化指标:淡黄色、清晰无沉淀液体,pH值为7.0±0.2。生物学指标方面,使用大肠埃希氏菌CMCC(B)44102和金黄色葡萄球菌CMCC(B)26003进行测试,生长率应在规定范围内。优点通用性强:适用于多种微生物的培养和检测。营养均衡:提供充分的营养成分,促进微生物生长。操作简便:制备和使用过程简单,适合实验室常规操作。总之,pH 7.0氯化钠蛋白胨缓冲液因其营养丰富、制备方便和应用广,已成为微生物检测和样品制备中的重要工具。
抗生物质检定培养基Ⅶ号:精细效价测定的关键工具抗生物质检定培养基Ⅶ号(Antibiotic Agar No. 7)是一种为头孢噻肟钠等抗生物质效价测定设计的培养基,广应用于科研和药品质量控制领域。其独特的配方和性能使其在抗生物质研究中表现出的优势。培养基的特点与优势精细的配方设计:培养基的主要成分包括蛋白胨、牛肉浸出粉、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾、枸橼酸钠和琼脂。这些成分共同为微生物提供了丰富的营养,同时支持抗生物质的稳定扩散。稳定的pH值:培养基的pH值为6.5-6.6,适合头孢噻肟钠等抗生物质的效价测定,确保试验菌的生长和抗生物质的稳定性。高灵敏度:通过抗生物质在琼脂培养基中的扩散作用,形成清晰的抑菌圈,其直径与抗生物质浓度或活性相关,从而实现精细的效价测定。操作简便:配制方法简单,灭菌后冷却至45-50℃即可使用,适合大规模实验操作。性能与应用抗生物质检定培养基Ⅶ号广泛应用于以下领域:抗生物质效价测定:通过抗生物质在琼脂培养基中的扩散作用,形成清晰的抑菌圈,其直径与抗生物质浓度或活性相关。微生物检测:支持多种质控菌株的生长,如大肠埃希菌等,抑菌圈直径应为18-22mm。清洗培养皿时,试管刷在玻璃壁上旋转出细密的泡沫,残留的培养基碎屑逐渐被冲走。
大豆酪蛋白肉汤培养基(胰酪胨大豆肉汤):科研中的重要工具大豆酪蛋白肉汤培养基(胰酪胨大豆肉汤,TSB)是一种应用于微生物学研究的通用培养基,具有好的特点和优势。丰富的营养成分TSB的主要成分包括胰酪胨、大豆蛋白胨、葡萄糖、氯化钠和磷酸氢二钾等。胰酪胨和大豆蛋白胨提供丰富的氮源和生长因子,葡萄糖作为碳源支持微生物生长,磷酸氢二钾则起到缓冲作用,维持培养环境的稳定性。适用性TSB是一种非选择性培养基,适用于多种微生物的培养,包括需氧菌、厌氧菌和兼性厌氧菌。它可用于微生物的增菌培养、无菌检查、抗生物质效价测定以及微生物限度检查等。此外,TSB在临床、环境分析和食品检测等领域也表现出色。优越的性能TSB的配方经过优化,能够支持微生物的快速生长,同时保持良好的灵敏度。研究表明,TSB对多种试验菌株的检测灵敏度可达到<1 CFU,下限可达<0.1 CFU。此外,TSB的生长性能符合国际药典标准,如EP、USP和JP。安全性和稳定性TSB的成分来源广,且经过严格的质量控制,确保其安全性和稳定性。其无菌包装形式也减少了污染风险,适用于高通量实验和大规模生产。大肠杆菌/大肠菌群显色培养基是一种广泛应用于食品、水、牛奶样品中大肠杆菌和大肠菌群快速检测的培养基。LPM琼脂培养皿
该培养基的成分包括酸水解酪蛋白、葡萄糖、乙酸钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、DL-色氨酸、L-胱氨酸盐酸盐。中国蓝琼脂培养皿
游离生物素测定培养基是一种专门用于定量检测样品中游离生物素含量的培养基。生物素,也称为维生素H或辅酶R,是一种对细胞生长和代谢至关重要的维生素。这种培养基通常包含特定的营养成分和微量元素,能够为微生物提供适宜的生长环境,从而通过微生物的生长情况来反映样品中游离生物素的含量。原理游离生物素测定培养基利用生物素缺陷型菌株(如植物乳杆菌ATCC™ 8014)进行微生物分析。这些菌株对生物素有高度依赖性,其生长情况与培养基中生物素的含量密切相关。通过观察菌株的生长情况,如菌落大小或吸光度变化,可以准确测定样品中游离生物素的含量。成分该培养基的成分包括酸水解酪蛋白、葡萄糖、乙酸钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、DL-色氨酸、L-胱氨酸盐酸盐等。这些成分共同为微生物提供了生长所需的营养物质,同时确保了生物素是惟一的限制性生长因子。应用游离生物素测定培养基广泛应用于食品检测,特别是婴儿食品和乳粉中游离生物素的测定。此外,它还可用于谷氨酸生产菌种选育和高产条件的优化及生物素的测定研究。这种培养基的使用,为确保食品中生物素含量符合标准提供了可靠的技术支持。中国蓝琼脂培养皿