在营养学研究与食品检测领域,准确测定泛酸(维生素B₅)含量至关重要。泛酸测定培养基凭借其独特优势,成为实现这一目标的关键工具。泛酸测定培养基是一种半合成培养基,其关键原理是利用植物乳杆菌 ATCC8014 对泛酸的高度依赖性。该培养基不含泛酸,但包含该菌株生长所需的所有其他营养成分和维生素。在检测过程中,将待测样品加入培养基中,经过特定条件培养后,通过测定菌株的生长情况,如浊度变化或酸度变化,来推算出样品中泛酸的含量。这种培养基的配方精确,包含了酸水解酪蛋白、葡萄糖、醋酸钠等多种成分,为植物乳杆菌提供了适宜的生长环境。其配制方法简便,只需将培养基粉末溶解于去离子水,加入待测样品后灭菌即可。泛酸测定培养基的应用广。在食品工业中,可用于检测各类食品中泛酸的含量,确保产品符合营养标准。在医学研究中,它可用于评估人体泛酸营养状况,辅助诊断相关疾病。此外,该培养基还可用于饲料中泛酸含量的检测,保障动物的营养需求。总之,泛酸测定培养基以其准确、高效、操作简便的特点,为泛酸的检测提供了一种可靠的手段,在多个领域发挥着重要作用。沙门氏菌显色培养基作为一种高效的微生物检测工具,为食品安全、公共卫生和环境监测提供了重要的技术支持。NAP预装培养皿
微生物筛选是微生物学研究中的一个重要环节,它能够帮助科学家发现具有特殊功能的菌株,为生物技术、医药研发和环境保护等领域提供新的资源。改良CCD琼脂基础通过其独特的配方和优化的成分,为微生物筛选提供了理想的平台。它能够支持多种微生物的生长,同时通过添加特定的选择性试剂,可以有效地筛选出目标菌株。改良后的培养基在营养成分和物理性质上的改进,使得微生物能够在更接近自然环境的条件下生长,从而提高了筛选的准确性和效率。此外,改良CCD琼脂基础的稳定性和可靠性也减少了筛选过程中因培养基差异导致的误差,为微生物筛选工作提供了有力的支持。红曲粉营养琼脂培养基预装培养皿TSB的配方经过优化,能够支持微生物的快速生长,同时保持良好的灵敏度。
TTC营养琼脂:助力细菌总数测定的高效培养基TTC营养琼脂是一种广应用于细菌总数测定的微生物培养基。其关键成分包括蛋白胨、牛肉浸粉、氯化钠、琼脂和TTC(2,3,5-三苯基氯化四氮唑)。这种培养基通过TTC的作用,使大多数细菌在生长过程中还原TTC,形成易于辨别的红色菌落。制备方法TTC营养琼脂的制备相对简单。称取33.0g培养基干粉,加入1L蒸馏水或去离子水中,搅拌加热煮沸至完全溶解。然后分装到适当的容器中,121℃高压灭菌15分钟。灭菌结束后,摇匀以防琼脂沉积于器皿底部而凝固。检验原理蛋白胨和牛肉浸粉为细菌提供氮源、维生素、氨基酸和碳源;氯化钠维持培养基的渗透压;琼脂作为凝固剂使培养基形成固体状态;TTC则用于指示细菌的生长,大多数细菌能还原TTC,使其形成红色菌落,同时TTC还能减缓某些细菌的蔓延生长。应用领域TTC营养琼脂主要用于细菌总数的测定,符合GB/T4789.9-2003和GB/T4789.28-2003标准。它广泛应用于食品、水质、药品等领域的微生物检测,能够有效防止菌落蔓延,使菌落变红,便于计数。质量控制在质量控制方面,TTC营养琼脂培养基的性能可通过接种特定的质控菌株进行验证。
改良马丁培养基是一种广泛应用于菌培养及无菌检测的液体培养基,因其独特的配方和性能,在微生物学研究和临床检测中表现出好的优势。特点与优势改良马丁培养基的主要成分包括蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖、磷酸氢二钾和硫酸镁。蛋白胨和酵母浸出粉为提供丰富的氮源和B族维生素,葡萄糖作为碳源支持生长,磷酸氢二钾维持缓冲体系,硫酸镁则提供必需的微量元素。此外,该培养基的低pH值可以有效抑制部分细菌的生长,从而更专注于菌的培养。改良马丁培养基的配方经过优化,能够支持多种菌的生长,包括黑曲霉、白色念珠菌和酵母菌等。其灭菌后的液体应澄清透明,无杂质,接种后生长良好。性能与应用改良马丁培养基主要用于血液、胸水、腹水等标本中菌的检测,也可用于药品和生物制品的无菌检查。其培养条件为23-28℃需氧培养,一般培养时间不少于14天。实验表明,该培养基对受损具有一定的修复能力,灵敏度高,能够快速繁殖目标菌。在质量控制方面,改良马丁培养基接种10-100CFU的霉菌、白色念珠菌或酵母菌后,生长情况良好,特征典型。其灭菌后的液体应澄清透明,无沉淀,且无菌生长。改良CCD琼脂基础,增强抗性能,抑制杂菌生长,保障纯培养效果。
溴甲酚紫葡萄糖肉汤:微生物检测的高效工具溴甲酚紫葡萄糖肉汤(Bromocresol Purple Dextrose Broth,简称BGBM)是一种广应用于微生物学领域的培养基,特别适用于低酸性罐头食品的商业无菌检验。其独特的成分和性质使其成为细菌和菌的理想生长环境。制备方法:称取28.0g培养基干粉,加入1000ml蒸馏水或去离子水中。加热搅拌至完全溶解。分装于带有小倒管的试管中,每管10ml。121℃高压灭菌15分钟,备用。检验原理蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子;葡萄糖为可发酵的糖类;氯化钠维持均衡的渗透压;溴甲酚紫作为pH指示剂,通过颜色变化反映培养基中pH的变化。应用溴甲酚紫葡萄糖肉汤主要用于:培养细菌和鉴别细菌发酵葡萄糖试验。低酸性罐头食品的商业无菌检验(GB/T 4789.26-2003)。质量控制质控菌株接种后于36±1℃培养96-120小时,结果如下:大肠埃希氏菌(ATCC 25922):产酸产气。铜绿假单胞菌(ATCC 9027):不产酸不产气。短小芽孢杆菌(ATCC 27124):产酸不产气。注意事项称量时注意粉尘,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖,避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处,未开封产品保质期三年。厌氧培养的培养皿被放入特制罐中,抽去空气后,罐内的指示剂由蓝转红,显示无氧环境。DRCA平板
在医药领域,肌醇测定培养基可用于检测药物中的肌醇含量,为药品质量控制提供依据。NAP预装培养皿
平板计数琼脂(PCA):菌落总数测定的通用培养基平板计数琼脂(PCA)是一种广泛应用于菌落总数测定的非选择性固体培养基,适用于食品、化妆品、饮用水、奶制品等多种样品中微生物的计数。制备方法为:称取23.5g培养基干粉,加入1000ml蒸馏水或去离子水中,加热煮沸至完全溶解,121℃高压灭菌15分钟。检验原理胰蛋白胨提供碳源和氮源;酵母浸粉提供B族维生素;葡萄糖提供能源;琼脂作为凝固剂。应用领域PCA培养基主要用于菌落总数的测定,广泛应用于食品、化妆品、饮用水等领域的微生物检测。使用方法稀释倒平板法:称取23.5g培养基,加入1000ml蒸馏水,加热煮沸至完全溶解,121℃高压灭菌15分钟。取样品25g或25ml,溶解于225ml无菌生理盐水或无菌磷酸盐缓冲液中,进行10倍梯度稀释。选择2-3个合适的稀释度,吸取1ml稀释液于无菌平皿中,加入45-50℃的培养基约15-25ml,混匀后冷却凝固。翻转平板,36±1℃培养48±2小时。平板涂布法:同稀释倒平板法前几步操作。将稀释液0.1ml或0.2ml涂布于已倒好的平板上,36±1℃培养48±2小时。注意事项配制好的培养基应尽快使用,避免长时间放置导致细菌繁殖。倒平板时,培养基温度应适宜,避免烫伤。