由于红寺堡地区土壤成分的原因,使红寺堡地区种植出的黄花花瓣肥厚、颜色亮泽、长势旺盛、外观优美。每天开前采摘,更鲜嫩营养不流失;传统蒸笼蒸制,无添加无药包;太阳下自然晾晒,天然无硫熏。经过检测,它含有的蛋白质(全)糖、钙、镁、硒都高于国内其他产区。黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。食为佳肴:具有营养价值、观赏价值、药用价值、文化价值。黄花菜的品质要求:以洁净、鲜嫩、不蔫、不干、芯尚未开放,无杂物者质优。江苏品牌黄花菜收购价格
黄花菜的繁殖方法:一、分芽繁殖法。1、分芽技术。分芽繁殖一年四季都可进行,在春秋两季,把挖起的黄花株丛抖净泥土,扒去枯叶和衣毛,露出主侧芽,按照隐芽簇着生的位置分切种块。⑴横切法。用刀从主芽下边的年痕处把根状茎横切断,然后从上往下,依次从年痕处或每隔1-2厘米处横切一刀,将根状茎分成若干段,每段保证1-3个芽簇。⑵斜切法。先用刀从主芽与侧芽连接处以45°角把主芽斜切下去,然后再朝相反方向以45°角把侧芽斜切下去,以此类推。以上两种方法不论采取哪一种,每段带3-7厘米的肉质根1-3条,为萌动,发芽提供营养。湖南有机黄花菜价格实惠黄花菜不宜单独炒食,应配其他食料。
黄花菜营养价值:每100g黄花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白质、脂肪3大营养物质,分别占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。黄花菜粥:原料:鲜黄花菜50克(干品20克),粳米50克,食盐适量。制作:将黄花菜加水适量煎煮,入粳米煮粥。用法:吃菜喝粥,每日1次。疗效:清热,消肿,**,养血平肝。适用于流行性腮腺炎等。黄花菜饮:配方:取黄花菜鲜根30g,生蚬500g,佐料适量。用法:黄花菜根洗净人锅,加水上火烧沸后,加入蚬再煮20分钟左右,滤渣取汁,加入佐料即成。每日1~2次,连服10-15周。功效:有清热**、凉血止血、利湿化浊之功效,**精浊症,适用于小便短赤,尿后尿道口有丝状浊物流出,滴沥不断,口苦口渴,大便不爽之湿热内蕴证。
黄花菜是重要的经济作物。它的花经过蒸、晒,加工成干菜,即金针菜或黄花菜,远销国内外,是很受欢迎的食品,还有健胃、***、消肿等功效;根可以酿酒;叶可以造纸和编织草垫;花葶干后可以做纸煤和燃料。黄花菜的药用价值很高,它含有γ-羟基谷氨酸、琥珀酸、β-谷甾醇、天门冬素、秋水仙碱、海藻糖酶等成分。中国医学认为,黄花菜性味甘、凉,具有很好的利水凉血、***明目、健脑、**老功能,并能***降低血清胆固醇含量,所以对于体弱的脑力劳动者及***患者有好的保健作用。黄花菜作为食材辅料,无论是做菜,还是煲汤,放些黄花菜进去,味道鲜香营养丰富。黄花菜如其名忘忧草,可以帮助人解忧,有很好的效果。
黄花菜管理要点:1、中耕:中耕每年要进行3次。在春季发芽以后进行。中耕要结合追肥,疏松土壤、翻埋肥料,以促进幼苗的旺盛生长。第二次在黄花菜采完以后进行,此次疏松主要是铲除杂草,疏松土壤,接纳雨水。第三次应在割叶后进行,主要是壅土,以保证根系能安全越冬。2、浇水:黄花菜耐旱,但在花期不能缺水。有灌水条件的地方可在花期浇水2-3次。黄花菜苗不耐涝,若遇暴雨或田间有积水,应及时排涝。3、保蕾:黄花菜常因水肥供应不足或不及时而造成落蕾。为防止落蕾,除要搞好中耕,施肥和适量浇水外,还可采用以下措施:将1%的2,4-D原液稀释6000倍**喷洒植株,或者用30×10毫克/千克"BA"生长**在朵花开放后进行喷洒,以后每隔7-8天喷1次,共喷2-3次。黄花菜种植时过深则分蘖缓慢,盛收期延迟;过浅则苗小苗弱,产量不高。宁夏原产地黄花菜要多少钱
黄花菜食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多。江苏品牌黄花菜收购价格
吴忠市太阳山阳光专业合作社目前种植面积达1100亩。由于红寺堡地区土壤成分的原因,使红寺堡地区种植出的黄花花瓣肥厚、颜色亮泽、长势旺盛、外观优美。每天开前采摘,更鲜嫩营养不流失;传统蒸笼蒸制,无添加无药包;太阳下自然晾晒,天然无硫熏。经过检测,它含有的蛋白质(全)糖、钙、镁、硒都高于国内其他产区。黄花菜虫害防治:蚜虫:蚜虫主要发生在5月份,先为害叶片,渐至花、花蕾上刺吸汁液,被害后花蕾瘦小,容易脱落。防治方法:用40%的乐果乳剂1200--1500倍液或乐果50克加马拉松100克,对水100--150升,每周喷1次,直至采收10天。花期用4%鱼藤精800--1000倍液喷洒。棉油皂500克,切片,用少量热水化开再加水至50升,搅匀喷洒。江苏品牌黄花菜收购价格
吴忠市太阳山阳光农产品专业合作社拥有业务范围 一般项目:杂粮、黄花菜、红枣、枸杞的种植、深加工、收购、销售,为社员提供种植技术培训及信息咨询服务(除许可证业务外,可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目)。等多项业务,主营业务涵盖黄花菜,枸杞。公司目前拥有专业的技术员工,为员工提供广阔的发展平台与成长空间,为客户提供高质的产品服务,深受员工与客户好评。公司业务范围主要包括:黄花菜,枸杞等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨,深受客户好评。公司力求给客户提供全数良好服务,我们相信诚实正直、开拓进取地为公司发展做正确的事情,将为公司和个人带来共同的利益和进步。经过几年的发展,已成为黄花菜,枸杞行业出名企业。