果蔬农药残留检测方法:1、仪器正常工作条件。(1)室温25-35℃(室温低于25℃时加水浴)。(2)室内相对湿度不大于85%。2、试剂配制。①缓冲液:将缓冲液试剂袋中的试剂倒出,溶于500ml蒸馏水中,溶解、混匀即可。②底物:往标注为底物的瓶中加入13ml蒸馏水。2~4ºC环境下冷藏保存。③显色剂:无需配制放入冰箱冷藏(2~4ºC),切勿冷冻结冰。④酶试剂:酶试剂已配成溶液可直接使用。平常要在2~4ºC环境条件下冷藏保存,切勿冷冻至结冰!。农药残留检测的方法有哪些?农药检测报价
食品中农药残留的检测方法:色谱法:(1)薄层色谱法,薄层色谱法是一种成熟的、应用也较广的微量快速检测方法。它在农药残留测定技术上有它独特的用处,它既是重要的分离手段,又是定性、定量的分析方法。检测过程一般先用适宜的溶剂提取有机磷农药,经纯化浓缩后,在薄层硅胶板上分离展开,显色后与标准的有机磷农药比较Rf值进行定性测定或用仪器进行定量测定。(2)气相色谱法(GC),该方法是利用经提取、纯化、浓缩后的有机磷农药注入气相色谱柱,程序化升温汽化后,不同的有机磷农药在固相中分离,经不同的检测器检测扫描绘出气相色谱图,通过保留时间来定性,通过峰或峰面积与标准曲线对照来定量。一次可同时测定多组份,简便快捷,灵敏度高,准确性也好。而色谱条件的比较好的设定是气相色谱技术的关键。浙江生物农药检测咨询服务经典农药检测法主要包括:气相色谱法、气-质联用法、高效液相色谱法、液-质联用法等。
农残检测技术有什么?气相色谱-质谱联用技术。气相色谱-质谱联用(Gaschromatography2massspectrum,GC2MS)技术是农药残留研究强有力的工具。气相色谱-质谱联用是将气相色谱仪和质谱仪串联起来作为一个整体的检测技术。样本中的残留农药通过气相色谱分离后,对它们进行质谱的从低质量数到高质量数的全谱扫描。根据特征离子的质荷比和质量色谱图的保留时间进行定性分析,根据峰高或峰面积进行定量,不但可将目标化合物与干扰杂质分开,而且可区分色谱柱无法分离或无法完全分离的样品。
农药成分检测项目:1、杀虫剂:有机磷类磷酸酯、一硫代磷酸酯、二硫代磷酸酯、膦酸酯、磷酰胺、硫代磷酰胺、焦磷酸酯;二甲基氨基甲酸酯;有机氮类脒类、沙蚕毒类、脲类;有机氯类;有机氟类;植物性杀虫剂;微生物杀虫剂;昆虫生长调节剂;昆虫行为调节剂;生物源类杀虫剂。2、杀菌剂:有机磷类二硫代氨基甲酸盐类、氨基磺酸类、硫代磺酸酯类、三氯甲硫基类;有机磷酸酯类;有机砷类;有机锡类;有机硫类;苯类;杂环类苯并咪唑类、噻英类、嘧啶类、三唑类、吗啉类、吩嗪类、吡唑类、哌嗪类、喹啉类、苯并噻唑类、呋喃类;无机杀菌剂;微生物杀菌剂。农药残留检验检测要根据不同的作物做好方法选择与使用。
酶抑制法是食品中农药残留的检测方法,酶抑制法是研究比较多且相对成熟的一种对部分农药进行残留快速检测的技术。酶抑制法测定农药残留应用较多的是乙酰胆碱酯酶,其对有机磷农药较敏感,测定的灵敏度高,选择性强,但价格昂贵,而且部分农药对其的抑制并不明显,需要附加氧化助剂或预处理,以提高对农药检测的灵敏度。于是有人研究用丁酰胆碱酯酶及动植物酯酶代替乙酰胆碱酯酶。于基成等通过对大量的植物进行筛选,初步获得了活性较高的植物酶源,并利用酶抑制法快速检测了蔬菜中敌百虫、对硫磷等有机磷农药残留。农产品农药残留检验检测方法有生物检测法。农药检测报价
食品中的农药残留应采用什么方法测定?农药检测报价
农药检测中经典的农药残留分析步骤通常是:水溶性溶剂提取-非水溶性溶剂再分配-固相吸附柱净化-气相或液相色谱检测。其中提取和净化是前处理部分,样品前处理不仅要求尽可能完全提取其中的待测组分,还要尽可能的除去与目标物同时存在的杂质,而且要避免对色谱柱和检测器等的污染,减少对检测结果的干扰,提高检测的灵敏度和准确性。所以提取、净化是农药残留分析过程中一个十分重要的前处理步骤,其好坏直接影响到分析结果的正确性和可靠性。农药检测报价