茶艺师培训动员讲话

industryTemplate考评对象： 有要求持证上岗或有志于从事此类工作者均可报名。茶艺师培训动员讲话

学茶艺师是一项有前途的职业。随着茶文化的复兴和茶叶消费市场的不断扩大，茶艺师的职业地位和社会影响力也逐渐提升。茶艺师不仅需要掌握茶叶知识和茶艺技巧，还需要具备良好的服务意识和沟通能力，能够为客人提供的茶艺服务。同时，茶艺师也需要不断学习和创新，推动茶文化的发展和传承。茶艺师可以在茶叶行业的各个领域从事不同的工作，如茶馆、茶楼、酒店、会所等场所从事茶艺服务工作，茶叶专卖店、超市、商场等场所从事茶叶销售工作，茶叶生产企业、茶叶贸易公司等场所从事茶叶品鉴工作，茶艺学校、培训机构等场所从事茶艺教学工作，科研机构、大学等场所从事茶叶研究工作等。因此，学茶艺师是一项有前途的职业，可以为个人带来广阔的发展空间和职业发展机会。专业茶艺师学习玻璃杯泡茶艺，练习备器、布席、赏茶、温杯、凤凰点头倒水、奉茶等程序，掌握用玻璃杯泡茶艺冲泡绿茶。

申报条件：

1、初级茶艺师/五级（具备以下条件之一者）

（1）经本职业规定标准培训学时数；

（2）在本职业见习工作2年以上。

2、中级茶艺师/四级（具备以下条件之一者）

（1）连续从事本职业工作3年以上，经本职业规定标准培训学时数；

（2）连续从事本职业工作5年以上；

（3）中等以上职业学校毕业证书。

3、高级茶艺师/三级（具备以下条件之一者）

（1）连续从事本职业工作4年以上，经本职业规定标准培训学时数；

（2）连续从事本职业工作7年以上；

（3）大专以上毕业生，工作2年以上；

4、技师/二级（具备以下条件之一者）

（1）连续从事本职业工作5年以上，经本职业规定标准培训学时数；

（2）连续从事本职业工作8年以上；

5、高级技师/一级（具备以下条件之一者）

（1）连续从事本职业工作10年以上，经本职业规定标准培训学时数；

（2）连续从事本职业工作15年以上。

茶艺培训的内容主要包括以下几个方面：1.茶叶知识：茶叶的种类、产地、采摘、制作、保存等方面的知识。2.茶具使用和保养：茶具的种类、使用方法、保养方法等方面的知识。3.茶艺礼仪：茶艺师的仪态、礼仪、服务流程等方面的知识。4.茶叶制作和泡茶技巧：茶叶的制作方法、泡茶技巧、口感评价等方面的知识。5.茶文化：茶文化的历史、文化内涵、传统礼仪等方面的知识。6.茶艺实践：茶艺师需要进行大量的实践操作，不断练习和提高自己的茶艺技巧。7.服务技巧：茶艺师需要具备良好的服务意识和沟通能力，能够为客人提供茶艺服务。茶艺培训的内容可以根据不同的培训机构和学员的需求进行调整和定制，以满足不同人群的需求。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍。

茶艺师技能等级

依照《中华人民共和国职业分类大典》的规定，茶艺师职业共分为：

（1）五级（初级）能熟练、规范地演示多种清饮茶、调饮茶的泡饮并能向顾客提供该项技能的服务，同时能向服务对象介绍或交流茶叶基础知识、主要名茶的选择及常用茶品鉴别、保管知识、茶文化历史发展过程及现状等知识；

（2）四级（中级）能掌握各类常用茶的审评、鉴别技能；掌握品茗环境的设计和布置、茶具选配、茶艺表演等专业技能；会演示多种茶品的冲泡技艺；能了解中国茶道发展演变及其精神的内涵和熟悉有代表性的茶诗、词、赋、文及世界其它一些国家和地区的茶道、茶艺发展概况；并能进行一般的茶馆经营和管理；

（3）三级（高级）具有一定的茶艺英语对话能力；能准确鉴赏有代表性的各类名茶和紫砂茶具艺术；以熟练的技艺，科学而艺术地演示时尚茶艺和进行创意性的茶席设计；具有策划、实施各类茶会的能力；并能对低一级茶艺师进行培训和辅导；

（4）技师（国家职业资格二级）

（5）高级技师（国家职业资格一级） 茶艺师具有茶叶专业知识、茶艺表演、维修、管理等综合素质的茶叶专业技术人才，是茶叶行业的一名专才。茶艺师学些什么

茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式。茶艺师培训动员讲话

茶艺师泡茶的步骤一般比较繁琐，以下是一个基本的茶艺师泡茶的步骤：1.准备茶具：选择适合泡茶的茶壶、茶杯、茶盘等茶具，并清洗干净。2.准备茶叶：根据茶艺师的选择，选择适合泡茶的茶叶，并将其放入茶叶罐中备用。3.烧开水：根据不同种类的茶叶选择适合的水温，将水烧开。4.清洗茶具：将茶壶、茶杯等茶具用热水冲洗一遍，以去除灰尘和异味。5.加入茶叶：将适量的茶叶放入茶壶中，并用手轻轻晃动茶叶，以使茶叶更加松散。6.清洗茶叶：将热水倒入茶壶中，用茶叶漏过滤掉茶汤，这个步骤叫做“洗茶”。后续还有更多，欢迎来电咨询。茶艺师培训动员讲话