浙江牡蛎菇鲜品

鹿茸菇味道鲜美，学名叫珊瑚菌，子实体直立，而且向上分叉，并有丛状的分枝，它肉质细嫩营养丰富，可塑性特别强，适宜被烹调成多种不同的美味食品。鹿茸菇不但能让人享受美味还能滋养保健身体能提高身体素质也能预防多种疾病发生。但有些特定人群是不能随意吃鹿茸菇的，否则会带来不必要的麻烦。鹿茸菇含有高蛋白质和多种氨基酸，还含维生素B1、B2、C和PP，具有很高的营养价值和特殊的药用效果。据现代科学研究表明，鹿茸菇含有的β葡聚糖，长期食用有抗z瘤的功效。同时，鹿茸菇具有对血管紧张素I转换酶的抑制活性与减低血压作用，还兼具*****、抗糖尿病、抗过敏等药用作用。食用永大菌菇，健康无暇！浙江牡蛎菇鲜品

猴头菇是药食两用的z菌，因外形像猴子头而得名。它是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。野生猴头菇多生长于森林不太茂密、湿度较高、温度在20℃左右的环境中。猴头菇属木材腐生菌，能够分解木材，并吸收其中的碳源、氮源、矿质元素及维生素等。黑龙江海林市是有名的“中国猴头菇之乡”，它地处长白山余脉、张广才岭东麓。这里林木资源丰富，境内林地面积8950平方公里，森林覆盖率达56.6%，在这种质量地理条件下生长的猴头菇毛短、单个重量大、内部比较硬实，而且口感好、无苦味。蘑菇报价自然馈赠，营养保健。购买菌菇选择就选择上海永大。

《吕氏春秋本味》中有“味之美者，越骆之菌”的记载，说的是香菇。这种蔬菜的美称有很多，很多人都爱吃。香菇为“山珍”之一，是我国的特产，也是世界第二大食用菌。因为它含有一种特有的香味物质香菇精，从而形成独特的菇香，所以称为“香菇”。香菇营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之冠”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”“植物皇后”的美称。香菇的营养价值很高，其中香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起应对作用，又可用于消化不适、排不出、减重等。此外，香菇的水提取物对过氧化氢有除去作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用，从而延缓衰老。香菇能增强身体的抵抗力，对抗细菌的入侵，还能预防流感，可以说是增强身体元气较好的防线之一。

姬松茸别名小松菇、柏氏蘑菇、巴西蘑菇、松茹、松口蘑、老鹰菌、松伞菌等。主要野生于吉林和黑龙江赤松林地中。另外，云南、贵州、广西、四川、西藏、安徽等地的山区松林、阔叶树混交林地亦有少量分布。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。姬松茸含有六大营养素：蛋白质、维生素、 B1、B2 、烟碱酸等；矿物质：硒、钙、铁、镁、钾；脂质：以不饱和脂肪酸为主（具有调节免疫，***功能）；纤维质，以几丁质为主；可以协助排除体内多馀胆固醇，这对于z瘤患者健康非常重要。稀世菌菇，健康之福。上海永大开启你的健康之旅。

菌菇既有肉类的高蛋白含量，又富含各种维生素、微量元素、矿物质和纤维素等营养物质，集荤食和素食的优点于一身。而有一种食用菌不但长得像鸡腿，营养价值更远高于鸡腿，它就是有名的“菌中新秀”——鸡腿蘑。近年来，它的养生和药用价值逐渐受到中外**的肯定。鸡腿蘑又叫“毛头鬼伞”，是一种高蛋白低脂肪食用菌，维生素和矿物质含量丰富，其子实体内含有20种氨基酸，具备人体必需的8种氨基酸。中医认为，鸡腿蘑味甘性平，有益于脾胃，有清心舒缓、治痔疮等功效。而近年来随着对鸡腿蘑研究的进一步深入，人们发现，它不光营养价值高，药用价值也令人惊喜。 鸡腿蘑含有多糖、生物活性蛋白、鸡腿菇素、酚类物质甾类化合物等活性成分，具有***、提高免疫力、抗病毒、抗氧化、抗*、抑制*细胞生长繁殖等功效。菌菇的鲜味来自于游离的氨基酸和呈味核苷酸，购买新鲜菌菇产品，选择上海永大。镇江花菇报价

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金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。它还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对a细胞的抗御能力，常食金针菇能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡;金针菇中含锌量比较高，也可有促进儿童智力发育和健脑的作用。金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的d素和废物，能有效地增强机体活力，防治肝脏病及胃、肠道溃疡，抵抗疲劳，延缓机体衰老，特别适合g血压患者、肥胖者和中老年人食用。人们早已发现，金针菇所含的蕈菌多糖等物质具有提高人体抵抗力，抗j抗火火，防御z瘤的作用。浙江牡蛎菇鲜品

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