强碱性：氢氧化钠溶于水中会完全解离成钠离子（Na⁺）与氢氧根离子（OH⁻），因此具有强碱性。
腐蚀性：能够腐蚀金属、有机物和无机物，对皮肤、眼睛和呼吸道有强烈刺激作用。
有机反应：在许多有机反应中，氢氧化钠扮演着类似催化剂的角色。代表性的反应是皂化反应，即油脂在氢氧化钠的作用下发生水解，生成相应的有机酸的钠盐和醇。此外，氢氧化钠还能催化环氧烷开环、卤仿反应等多种有机反应。
颜色反应：氢氧化钠溶液能与指示剂发生反应，使紫色石蕊试液变蓝，使无色酚酞试液变红。 烧碱产业链涵盖原盐、电力及氧化铝等下游的行业。安尼可烧碱送货上门
强碱性：烧碱在水溶液中完全电离，产生大量氢氧根离子（OH⁻），使溶液呈现极强的碱性（pH值可达14）。它能与酸发生剧烈中和反应，生成盐和水，同时释放大量热量。
腐蚀性：烧碱对皮肤、织物、纸张等有机物具有强烈的腐蚀性。接触后可导致严重灼伤，甚至溶解有机组织，因此操作时需严格佩戴防护装备（如手套、护目镜、防护服）。
吸湿性：固体烧碱易吸收空气中的水分而潮解，表面逐渐溶解形成溶液。这一特性使其常被用作干燥剂，但需密封保存以防止变质。 安尼可烧碱送货上门石油精炼时，烧碱用于脱除原油中的硫化物，降低燃料腐蚀性。
冶金工业：可以把矿石中的有效成分转变成可溶性的钠盐，以便除去其中不溶性的杂质。例如，烧碱溶液加温可以溶出铝土矿中的铝元素，得到铝酸钠溶液。
洗涤剂工业：肥皂、香皂和其他种类的洗涤用品对烧碱需求较大。肥皂属于高级脂肪酸的钠盐，一般是用油脂在略为过量的烧碱作用下进行皂化而制得的。烧碱也被用于生产各种洗涤剂、洗衣粉等。
环保领域：主要用于水处理行业，通过中和反应降低水的硬度、调节水的pH值，可以和废水中的酸性物质发生中和反应生成无害的盐和水，也可通过吸附沉淀消除水中的重金属离子。
其他领域：还应用于食品工业（如作为膨松剂）、农业（如用作农药、肥料、土壤改良剂）、医药工业（如制造消毒剂、抗酸剂）、玻璃工业（如提高玻璃的透明度和强度）等。
其他领域：
电池工业：用于生产碱性电池，如锌锰碱性电池中的电解液就含有氢氧化钠，它在电池中起到导电和参与电极反应的作用，提高电池的性能和使用寿命。
洗涤剂生产：是生产洗涤剂的重要原料之一，它可以与脂肪酸等物质反应生成洗涤剂的主要成分 —— 烷基苯磺酸钠等表面活性剂。此外，烧碱还可以作为洗涤剂中的助洗剂，增强洗涤剂的去污能力。
实验室应用：在实验室中，烧碱是一种常用的试剂，用于各种化学实验，如酸碱中和滴定、沉淀反应、有机物的水解反应等。它还可以用于配制碱性溶液，作为某些化学反应的催化剂或反应介质。 操作烧碱时需佩戴防护装备，避免直接接触。
化学性质强碱性：在水溶液中完全离解为Na⁺和OH⁻，能强烈腐蚀金属、有机物及生物组织。强腐蚀性：与酸发生中和反应，与两性金属（如铝、锌）反应生成氢气，与铵盐反应释放氨气。潮解性：易吸收空气中的水分和二氧化碳，需密封保存。
物理性质外观：白色不透明固体，易潮解。溶解性：极易溶于水，溶解时放出大量热。熔点与沸点：熔点约318°C，沸点约1390°C。
用途：工业生产造纸：用于蒸煮木材，分解木质素。纺织：处理棉纤维，增强光泽。印染：调节pH值，促进染料着色。石油：精炼石油产品，去除杂质。水处理：中和酸性废水，沉淀重金属离子。化工原料制备肥皂、合成洗涤剂、塑料（如聚氨酯）、染料、农药等。实验室应用调节溶液酸碱度，制备特定pH值的缓冲溶液。 农业中，低浓度烧碱溶液可调节土壤酸碱度，改善碱性土壤环境。新吴区烧碱
从造纸到化工，从冶金到日化，烧碱以多功能性成为现代工业基石。安尼可烧碱送货上门
烧碱的危害：
皮肤和眼睛损伤直接接触皮肤会引起严重的灼伤、组织坏死，甚至导致失明；接触眼睛可能造成角膜损伤、、疼痛和视力模糊。呼吸道损伤吸入其挥发气体可能刺激呼吸道黏膜，导致喉咙痛、咳嗽、气喘，持续暴露可能引发、肺炎等疾病。消化道损伤误食会引起消化道灼伤，导致黏膜糜烂、出血，严重时可能引发休克。神经系统损伤长时间接触或吸入可能引起头晕、、恶心、呕吐、乏力、嗜睡等中毒症状。全身性损伤高浓度接触可能导致发热、乏力、颅内压增高等严重症状。 安尼可烧碱送货上门
