无土栽培是近几年才发展起来的栽培作物的新技术，是不用土壤的，作物可通过矿物质的营养液来获取养分，正常生长。这种栽培方法可节省水分，肥料，还能高产。因不用土壤，还可省力省工，更方便管理。另外，还不受地区的限制。优点：1、节水省肥高产：这种作物的养分是靠栽培的营养液来提供的，损失的水份和养分都很少。不只如此，还会根据作物生长阶段不同而施加不同的养分，因此会长的更健壮，从而产量更高。2、方便管理：不用土壤栽培，因此不需要耕地，翻地，除草，就更省力省工。并且养分还能定时定量补给，不会浪费，更大限度的减轻劳动力。无土栽培需要一定的设备条件。福田区室内无土栽培基地
现如今，市面上的无土栽培种类是越来越多，目前生产上常用的有水培、雾培 、基质栽培。其中，按无土栽培容器的不同可以分为开放式露地、塑料槽与盆、砖槽、塑料管道、袋式等模式，按空间布局的不同可以分为空间立体式栽培、地面式立体无土栽培以及休闲观光式栽培模式。营养液循环基质袋无土栽培：为袋式基质无土栽培，无土栽培营养液滴灌+循环利用，适合于瓜类、茄果类栽培。适用于蔬菜规模化生产机观光、科普展示。链条组合式墙体基质无土栽培：为链条式组合的墙体无土栽培设施，无土栽培营养液循环利用，可用于各种矮生花草，草莓的立体无土栽培。可作为温室隔断的植物栽培墙或温室北墙的立体无土栽培；还可以组合成各种立面曲折造型的景观墙。福田区室内无土栽培基地无土栽培作物不是栽培在土壤中，而是种植在溶有矿物质的水溶液（营养液）里。
无基质栽培的特点是，栽培作物没有固定根系的基质，根系直接与营养液接触。无基质栽培又分为水培和雾培两种。水培（hydroponics）：水培是指不借助基质固定根系，使植物根系直接与营养液接触的栽培方法。主要包括深液流水培、营养液膜栽培和浮板毛管栽培。1）深液流栽培技术：营养液层较深，根系伸展在较深的液层中，每株占有的液量较多，因此营养液浓度、溶解氧、酸碱度、温度以及水分存量都不易发生急剧变动，为根系提供了一个较稳定的生长环境。2）营养液膜技术：是一种将植物种植在浅层流动的营养液中的水培方法。该技术因液层浅，作物根系一部分浸在浅层流动的营养液中，另一部分则暴露于种植槽内的湿气中，可较好地解决根系需氧问题，但由于液量少，易受环境温度影响，要求精细管理。
无土栽培的技术：喷雾栽培的优点：首先气雾栽培这些作物与其它叶菜类瓜果类一样，生物产量的形成速度加快，是土壤栽培的几倍；其次，它的地下部份可以随时地进行检查，更利于观察与研究地下部份的发育情况，为人们的管理措施制定及栽培技术研究提供更多的田间数据，比如叶面喷施多效唑对于马铃薯块茎发育的影响，比在土中栽培的观察就更方便与直观；另外，土培的植物，要收获地下部份时，大多是一次挖掘性采收，导致产品在小不一，品质不一，而采用气雾培的，收获地下部份，就像采摘瓜果一样，可以进行分批采收，选择性采收，所收获的块根鳞茎类完全可以做到大小及品质的一致性，采用这方法使整体的经济产量比一次性采收要提高几倍，这可能与植株营养浪费少，可以把生物产量充分转化为经济产量有关。无土栽培的作物通常产量高。
无土栽培优点：1、省工省力、易于管理：无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省工。浇水追肥同时解决，并由供液系统定时定量供给，管理方便，不会造成浪费，很大程度上减轻了劳动强度。2、避免连作障碍：在蔬菜的田间种植管理中，土地合理轮作、避免连年重茬是防止病害严重发生和蔓延的重要措施之一。而无土栽培特别是采用水培，则可以从根本上解决这一问题。3、不受地区限制、充分利用空间：无土栽培使作物彻底脱离了土壤环境，不受土质、水利条件的限制，地球上许多沙漠、荒原或难以耕种的地区，都可采用无土栽培方法加以利用。摆脱了土地的约束，无土栽培还可以不受空间限制，利用城市废弃厂房、楼房的平面屋顶种菜种花，都无形中扩大了栽培面积。无土栽培是指以水、草炭蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法。福田区室内无土栽培基地
无土栽培的特点是以人工创造的作物根系生长环境取代土壤环境的。福田区室内无土栽培基地
无土栽培优点：一、节省土地，不受土地限制：无土栽培技术不受土壤的限制，可以在几乎所有的环境下生产，还能通过多层栽培，架空，等方式更充分的利用更多的空间。二、产量好，品质高：无土栽培通过控制环境，光照，养分，温度等因素，为作物提供了优良的生长环境，使得作物长得更好，品质更高。三、病害少，没有连作障碍：传统土培如果连续多茬种植，就会导致土壤肥力不足，可以通过轮耕进行改善，不过还是会造成土传病危害。反观无土栽培，由于栽培不接触土壤，只要种子，营养液，基质，器械等经过消毒就可避免病害的发生。福田区室内无土栽培基地
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