为什么很多人钟爱在阳台上种小白菜？因为小白菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍。小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多。小白菜味道清香，为大众化疏菜。小白菜以无黄叶、无烂叶，外形整齐者比较好。含矿物质和维生素比较丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。阳台种菜有土壤栽培。深圳封闭式阳台种菜怎么种好
阳台种菜适合的容器：几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。除了传统的花盆、花槽等专业容器外，许多生活中的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、、塑料盒、坛子、食品罐，甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔。盆、桶、箱、坛子、篮子、壶等生活器物都可用来种菜。块茎蔬菜如土豆可以在袋子中栽种。葱、韭菜、蒜苗等可在烤盘中栽种。轮胎、麻袋等也是栽种蔬菜的好容器。惠州阳台种菜土怎么选适合阳台种植的蔬菜有辣椒。
阳台种菜的种子怎么处理？消毒：种子常常带有细菌，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长，让自己和家人吃到健康的蔬菜，也避免自己的劳动半途而废，播种前要对种子进行简单的消毒处理。一般从市面买回的种子，用温水浸泡法就足够了。将种子放在60℃的热水中浸泡10～15分钟，然后将水温降至30℃，继续浸泡3～4小时，取出晾干就可以了。对于表面不洁、放置时间很长或已被污染的种子，可采用药液浸泡法。一般常用福尔马林100倍液，先用清水浸种3～4小时，然后放入药液中浸泡20分钟，取出用清水冲净。
怎么在阳台种好菜？选好种什么，就该买种子了。通常是直接购买种子播种，从种子记录其生长过程。但有些品种可以直接购买小苗即可，像葱、空心菜、辣椒、茄子等。条件好的家庭，可以直接在阳台隔出一个小菜圃，但这是极少数的。所以容器的选择也没有那么讲究。家里的盆盆罐罐都可以，也可以购买专业的花盆。尽量不要选用塑料容器，塑料经风吹日晒，易变质破烂，分解后产生有害物质。具体的选盆技巧查看阳台种菜之容器的选择。直接在小区的留下花园中挖点土就行或者购买专门的蔬菜培养土。阳台种菜时一般而言，陶制和木制容器比塑料容器排水快，需要多浇水。
什么是家庭阳台种菜？在阳台上种菜，建立阳台小菜园，指的是城城市居民能够利用住住宅的阳台（必要时利用部分居室空间），以简易的无土栽培方式，生产出洁净卫生的新鲜疏菜供自己食用。同时通过栽培蔬菜，还可以美化环境，陶冶情操。在阳台上生产蔬菜是一种崭新的栽培方式，它使蔬菜栽培脱离开土地，并将栽培蔬菜的范围扩展到普通城市居民的家庭，通过科学的方法，在有限的空间内生成蔬菜。同时，给蔬菜赋予观赏价值，使其像花卉一样，扮演美化环境的角色。阳台种菜可以使我们吃上绿色的有机蔬菜。深圳封闭式阳台种菜怎么种好
阳台蔬菜种植的品种可以选择韭菜。深圳封闭式阳台种菜怎么种好
阳台种菜有些什么好处？1、对于有小孩的家庭可以通过阳台种菜让孩子们了解大自然，了解植物生长的生物知识，培养孩子们的动手能力，责任感和爱心。2、阳台种花只能赏其形、闻其香，阳台种菜不只能赏其形、闻其香、还能品其味。在净化了室内环境同时，还收获绿色的健康的有机蔬菜，而且营养及口感非市场上买的蔬菜能比的。能在钢筋混凝土林立的都市中品味到至清至纯的大自然的味道。绿康阳光的生活方式，只有亲自拥有才能体会到！种花种菜可以让孩子懂得，植物就像人一样，也需要食物和水才能成长，才能保持健康。深圳封闭式阳台种菜怎么种好
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