都市农场概念: (1)都市农业是指处于都市市区或其周边地带,与都市的经济、文化、生态等诸多方面互利互赖、融为一体,并具有经济性、生态性、文化性等多种功能的可持续型现代农业。 (2)都市农业是特殊形态的现代农业,也是高级形态的城郊型农业。其基本含义可概括为:在高度城市化的大都市中和市郊的农业区,依托都市的辐射和按照都市的需求,建设融生产性、生活性、生态性于一体的现代化大农业系统。它是一种高度规模化、产业化、科技化、市场化的农业。城郊型农业与都市型农业的根本区别在于:前者是以生产性为主,而后者是生产性、生活性、生态性共同发展的超农业的复合产业都市农场可以通过农业科技、信息化等手段,提高农业生产的可靠性和稳定性。中山深圳都市农场优惠
都市农业案例三:北菜园始于2007年,是享誉京城的有机蔬菜品牌,公司专注有机农业发展,50余种蔬菜通过了**机构的有机认证。北菜园率先建立了信息化农业管理模式,形成了15重品质保障体系,通过自主研发生物天敌防治技术, 引入有机蔬菜种植的信息化监测管理技术,实现了从生产包装到物流的统一标准与质量追溯,保障有机蔬菜从源头到餐桌的新鲜、健康和品质安全。该创始人赵玉忠以北京北菜园农产品产销合作社理事长身份,带领社里农户开始种植有机菜。利润分成三七开,即合作社拿三、社员拿七。其经营模式:有机蔬菜宅配模式,北菜园已经实现了二维码溯源和现代化生产及经营,采用会员制和订单制销售有机蔬菜。通过线上下单,线下配送的方式。有机蔬菜销售额,一年已经突破千万元。东莞有哪些都市农场批发都市农场的农产品不仅有机、健康,而且口感鲜美,营养丰富,深受城市居民的喜爱。
都市农场案例十:2018年12月19日,新乡市、新乡市平台公司与北京水木九天共同签署了项目合同,一方面作为现代农业示范中心,带动当地农业产业发展;另一方面生产具备欧盟品质的农产品,保障民生食品安全。根据其官网介绍,新乡市水木都市农业综合体将落地于新乡市红旗区,紧邻孟姜女河,总面积186亩,总投资3.5亿元,分两期建设。一期工程预计将于今年3月开工,预计投资1.5亿,将于2020年9月份完工。水木都市农业综合体的**功能为:通过水木九天自主研发的水木蔬菜工厂进行安全农产品的全年连续生产。同时,项目内设置了现代农业体验中心和大田农业板块,同时水木蔬菜工厂也将开放参观模块,一方面市民可以了解**前沿的农业科技,体会科技给生活带来的美好;另一方面可以带着家人、朋友亲近自然,感受农业现代田园的魅力。
都市农场创新价值:城市农业在很大程度上依赖于食品技术和可持续食品系统的进步,因为大多数城市农场于小区域或独特的种植空间(屋顶、废弃停车场、集装箱等)。农民不得不采用创新的耕作方法,如闭环水培灌溉系统、垂直作物柱、LED,以及在全年日光温室中种植,以在他们拥有的空间内实现成功的产量。随着都市农业弥合技术和园艺之间的差距,我们看到来自不同学科的专业人士密切合作,提出高效的种植解决方案。如果我们将城市农场视为跨学科合作和食品技术发展的空间,那么我们将意识到城市农业产业具有很多价值。城市农场可以成为科学家和农民解决问题的空间,并专注于比单独运营更大的机会。他们可以开发新技术和种植程序,以解决全球范围内的粮食问题。 都市农场的农产品可以通过品牌建设和营销推广,提高产品的美誉度,增加消费者的忠诚度。
中国对于都市农场的需求,以及发展都市农农场所面临的阻碍:从**早的家庭农场到生态农场,再到城市农场,国内对于农业新模式的探索步伐从未中断,对于其可行性和商业价值也有了更多的冷静思考。消费升级和新科技发展为每一个传统农业都提供了转型升级的可能。中国如何抓住城市农场的热潮,推动农业升级?城市农场的优点与缺点同样明显。单纯模仿欧美的农场模式,对于面临提高民生与经济腾飞重任的中国来说,也许并不是一个比较好选项。结合中国当前面临的社会问题、消费热点,城市农场可以走出独具特色、更接地气的步伐。比如面对城市化进程带来的大量城中村,就有**提出将其改造成集居住和现代化生产结合的垂直农场。既可解决村民安置,又能为城市居民提供新鲜农副产品,改善城市生态环境。再如,中国百姓的旅游热情和对于特色餐饮的执着,能否通过突出观赏性的城市农场,通过复合型“农场餐厅“而得到满足?一旦有了巨大的消费需求,高成本、品类单一这些短板都不再是问题。 都市农场的农产品可以通过多种方式加工和深加工,增加产品的附加值和利润空间。学校都市农场好的
都市农场可以在居民区、公园等城市空地上建立,利用城市空间资源。中山深圳都市农场优惠
都市农场服务方向:三是质量高效的农业。大城市农业基础条件好,设施装备水平高,市场流通体系比较健全,可通过标准化、专业化、规模化生产,大力发展农产品精深加工,延长农业产业链条,培育一批 品牌,提高农业效益。 四是科技创新的农业。大城市要充分发挥科技资源集中、技术人才聚集的优势,推动产学研结合,以市场需求为导向,以企业为主体,以种业为重点,加大科技创新和应用力度。大力推进农业信息化与现代化的深度融合,加快物联网等现代信息技术集成应用,大力发展智慧农业,让农业搭上信息化快车、实现跨越式发展。 五是富裕农民的农业。目前,大城市还有相当数量的农业人口,城乡居民收入水平仍有较大差距。要大力发展优势特色农业,搞好农产品营销促销,支持发展餐饮服务、休闲观光等新型业态,广辟农民增收渠道,促进农民收入较快增长。 六是传承农耕文明的农业。发展都市现代农业,要保护好农村历史文化和自然景观,保持乡村特色和乡风民俗。农村不仅要成为农民幸福生活的美好家园,还要成为城市居民休闲度假的世外桃源、心灵寄托的精神家园,让城市居民望得见山、看得见水、记得住乡愁、体验到农事。中山深圳都市农场优惠
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