商用洗碗机的价值在于提高后厨洗碗效率,更重要的价值体现在卫生标准上。洗碗效率直接就体现在洗碗速度上,除此之外,机洗不存在主观因素。而人工洗碗有时会因为洗碗工的身体情况、疲劳度甚至是心情影响洗碗效率。再者就是洗碗机能一键完成洗涤、消毒、烘干的步骤,这个效率是远超手洗的。卫生标准体现在高温、快速干燥和使用高效洗碗液。洗碗机的主洗温度达到65℃左右,喷淋温度能达到85℃左右,此温度能破坏餐具表面常见的大肠杆菌等菌种的繁殖温度(50℃以下)。用洗碗机洗涤餐具时,需要配备高效洗碗液(清洁剂、催干剂),清洁剂能去除餐具表面的残渣、油腻,能让细菌繁殖丧失营养来源;催干剂的作用是让餐具快速干燥,破坏细菌繁殖的潮湿条件。由此可见,使用商用洗碗机洗碗比较大的优势在于卫生、洁净,这是手洗达不到的。随着国民生活水平的提高,对食品安全越来越重视,因此商用洗碗机必定会成为餐饮行业流行的一大趋势。节能洗碗机,就选上海洁利净机械设备有限公司,让您满意,期待您的光临!上海大型工厂节能洗碗机用户体验
上海洁利净机械设备有限公司是一家专业做原装进口、节能型洗碗机销售及租赁的公司,公司主营业务:进口洗碗机销售、进口洗碗机租赁、食品级药水销售及售后维保服务等项目。公司的经营理念:提供质量产品,用心服务好每个客户!让越来越多的门店装机门槛变低过去餐厅门店要引入一台洗碗机洗碗解决方案,会面临一定的高门槛,像电容电压不符合、用电成本压力、不能及时管理操作人员、水垢问题等。为了让越来越多的门店能引入更为先进的洗碗解决方案,用上洗碗机,而上海洁利净则推出一款节能、高效的洗碗机,洗碗机的比较大使用功率3.8KW/小时,使用电压220V,极大的降低了用电成本和装机门槛,帮餐厅的解决了安装洗碗机的痛点。山东采购节能洗碗机维修上海洁利净机械设备有限公司是一家专业提供节能洗碗机的公司,欢迎您的来电!
我们先来看看洗碗工清洗,即便是熟练的洗碗工,一个小时的洗碗量大约几百个。以市面上韩鎍铌商用洗碗机为例,一个小时可以洗60筐(标准6寸盘碟),在按序整齐摆放的情况下,也就是1800个标准碗碟。对比之下,洗碗机的效率是洗碗工的好几十倍。餐饮老板选择外包的话,如果使用洗碗机清洗,刚清洗出来是干净的,但是在下一步的打包流程中容易滋生细菌。如果是人工清洗,标准化的问题会更难以把控。万变不离其宗。餐厅生意离不开成本、效率、体验。洗碗机能够降本提效、提升关乎消费者体验的各种细节。近年来,国家政策也在逐步完善后厨卫生规范,鼓励甚至要求餐厅安装商用洗碗机。例如,在2018年4月,《上海市食品经营许可管理实施办法》明确规定:“新申请或延续的中型及以上饭店应当配备具有消毒功能的洗碗机”。
而我国现有的餐具清洁主要分为三种方式,一是洗碗工清洗;二是外包;三是洗碗机清洗。但前两者都有其局限性,先来说洗碗工清洗,即便是熟练的洗碗工,一个小时的洗碗量大约几百个。以市面上上海洁利净提供的节能型洗碗机为例,一个小时可以洗60筐(标准6寸盘碟),在按序整齐摆放的情况下,也就是1800个标准碗碟,洗碗机的效率是洗碗工的好几十倍。再来说外包,如果使用洗碗机清洗,刚清洗出来是干净的,但是下一步的打包流程中容易滋生细菌,如果是人工清洗,标准化的问题会更难以把控。综上所述,想要提升效率从根本上杜绝餐具清洁问题,商用洗碗机有着不俗的表现,尤其是2020年后,会成为每家餐厅后厨必备的清洁、消毒刚需设备。节能洗碗机,就选上海洁利净机械设备有限公司,有需要可以联系我司哦!
“餐饮+商用洗碗机”的组合,机器洗消代替人工处理,让病菌无处遁逃!从洗碗机的工作原理说起:通过将水加热,高温高压水流对餐具表面进行机械冲刷,斜插式餐具倾斜摆放,洗碗机内的喷淋嘴360度清洗餐具,以及用洗碗机洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解,加之热水对食物残渣的浸泡膨化,使得油污和残渣得以分解与脱落,达到清洁与除菌的双重效果。同时,由于商用洗碗机会在漂洗过程进行高温烘干,可以杀死大肠杆菌、白色链球菌等常见致病菌,由此在杀菌、抑菌方面有传统手洗无可比拟的优势,效果等同于消毒柜,使清洗后的餐具更加洁净卫生。上海洁利净机械设备有限公司是一家专业提供节能洗碗机的公司,期待您的光临!海南揭盖式节能洗碗机产品介绍
上海洁利净机械设备有限公司为您提供节能洗碗机。上海大型工厂节能洗碗机用户体验
我国现有的餐具清洁主要分为三种方式,一是洗碗工清洗;二是外包;三是洗碗机清洗。但前两者都有其局限性,先来说洗碗工清洗,即便是熟练的洗碗工,一个小时的洗碗量大约几百个。以市面上上海洁利净提供的节能型商用洗碗机为例,一个小时可以洗60筐(标准6寸盘碟),在按序整齐摆放的情况下,也就是1800个标准碗碟,洗碗机的效率是洗碗工的好几十倍。再来说外包,如果使用洗碗机清洗,刚清洗出来是干净的,但是下一步的打包流程中容易滋生细菌,如果是人工清洗,标准化的问题会更难以把控。综上所述,想要提升效率从根本上杜绝餐具清洁问题,商用洗碗机有着不俗的表现,尤其是2020年后,会成为每家餐厅后厨必备的清洁、消毒刚需设备。上海大型工厂节能洗碗机用户体验
上海洁利净机械设备有限公司主要经营范围是机械及行业设备,拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务分为洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机等,目前不断进行创新和服务改进,为客户提供良好的产品和服务。公司将不断增强企业重点竞争力,努力学习行业知识,遵守行业规范,植根于机械及行业设备行业的发展。上海洁利净秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念,全力打造公司的重点竞争力。
石膏砂浆生产线是一种新型的墙体抹灰材料。以半水合石膏为基材,高聚物为胶凝材料,无机填料干燥混合。...
【详情】混凝土的搅拌离不开混凝土搅拌机,越来越多的人使用滚筒混凝土搅拌机。然而,许多人不知道怎样清洁使用滚筒...
【详情】砂浆是建筑上砌砖使用的黏结物质,由一定比例的沙子和胶结材料(水泥、石灰膏、黏土等)加水和成,也叫灰浆...
【详情】爬梯式混凝土搅拌机系自落式双锥反转出料滚筒式混凝土搅拌机,拌筒由齿圈传动,工作时正转搅拌,反转出料,...
【详情】混凝土搅拌机运行的过程当中,受擦伤、侵蚀、冲击、微振以及滑动等因素,容易出现磨损问题,影响到混凝土搅...
【详情】(4)石膏砂浆具有良好的保水性和工作性,用于加气混凝土等吸水力强的墙体,能保证抹灰后水化反应完全,抹...
【详情】在混凝土搅拌机的操作中,经常会遇到模具中残留的杂质和砂浆中的杂质。为了有效避免残留杂质和各种产物的影...
【详情】混凝土搅拌机运行的过程当中,受擦伤、侵蚀、冲击、微振以及滑动等因素,容易出现磨损问题,影响到混凝土搅...
【详情】将立柱上的功能切换开关,拨到“自动”位置,按下控制器上的启动开关,整个运行程序将自行自动...
【详情】首先,混凝土搅拌机的日常保养维护:保养混凝土搅拌机机体的清洁,清理机体上的污物和障碍物。检查各润...
【详情】混凝土搅拌机设备在生产过程中运行平稳,正常情况下不会出现大的故障。但是周期性的检修问题我们不容忽视,...
【详情】混凝土搅拌机按类型,可以分为滚筒式和强制式两大类。滚筒混凝土搅拌机适用于搅拌塑性混凝土。强制式混...
【详情】