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洗碗机和手洗一样有效吗？好像这个问题讨论一直在争论，然而，随着技术的进步，洗碗机的高效清洗效果是无可争议的，下面我们将重点介绍洗碗机比手洗效果更好的几大原因：1、更卫生——为了有效杀死细菌，洗碗机在清洗过程中漂洗温度至少达到82℃以上，并持续一定的时间。而手洗时，人手通常不能够忍受达到消毒高温的热水，而且使用抹布或海绵容易滋生细菌。2、有效避免餐具二次污染——同样我们以揭盖式洗碗机为例，洗涤、消毒、催干三合一，不仅不需要擦干，还可以防止脏布造成交叉污染。3、更少的破损——根据**调查结果显示，机洗比手洗破损率更低。4、更节省时间——以上海洁利净揭盖式洗碗机为例，清洗一筐餐具，大概所需时间为1分钟左右。而人工手洗则需要更长的时间。提高运营效率，降低运营成本、提高客户满意度和减少破损对餐厅企业主来说是永远存在的好处。5、节省人力成本——通常一台揭盖式洗碗机一小时可以清洗1200碟，提高清洗效率，减少降低不要的人力成本。6、节水——上海洁利净揭盖式洗碗机，清洗一筐餐具耗用水量1.5升，远远小于手洗用水量，7、更少的洗涤剂——更少的水、更好的洗涤效率和更少的洗洁精来完成工作并降低对环境的影响。淮安节能商用洗碗机租赁上海洁利净机械设备有限公司商用洗碗机服务值得放心。
商用洗碗机的维护和保养：1、要定期检查有关的导电线路情况。商用洗碗机有许多电动设备，所以，电路要连接牢固，不能松动，更不能出现烧焦的问题，所以要经常检查线路情况，发现松动等问题，要及时紧固解决。2、定期检查和清洗洗碗机，保持洗碗机内外干净卫生。每次洗涤结束以后，都要清洗洗碗机内外，把残留的污垢清理掉，同时，要定期检查清洗臂和喷嘴，清理杂质和水垢，防止堵塞。另外要检查有关的加热设备，防止水垢集结的太厚，并用洗涤剂清理水垢。3、有关部位的检查。要定期检查水箱、管道情况，检查管道是否畅通，检查是否有裂纹、泄露等，发现问题及时解决。传动部件更要及时检查，听声音是否有异常，螺丝是否有松动。另外，餐馆洗碗机的餐具按操作要求洗涤，防止损坏餐具，保证洗涤效果。
随着行业对于餐饮品质的重视，越来越多的餐厅后厨都配备了洗碗机。而洗碗机在洗碗过程中都必须经过一个非常重要的程序步骤——餐具催干。传统手洗方式清洁餐具，洗涤完成后需要用抹布擦去餐具上残留的大量水分，然后自然晾干，既浪费人力效率，又需要占用大量空间，为了得到更高的清洁品质，我们需要引入效率更高的洗碗机清洁方案。而洗碗机清洗过程中就可以一次性解决了餐具的洗涤、消毒、催干问题，洗碗机是如何做到催干餐具的呢，是有两个因素结合达到的效果：高温和洗碗机催干剂，在品牌韩鎍铌洗碗机的工作流程中，催干剂通过内置分配器在漂洗环节引入，配合高温，可以让餐具迅速干燥并且表面亮洁，方便接下来立即投入使用或者放入保洁柜，后厨运营效率快速提升上海洁利净机械设备有限公司为您提供商用洗碗机。
伴随食品安全问题逐渐引起大众所重视，环保意识的一次性餐具、塑封餐具、餐具清洗等问题一次次被爆出，相关部门加强监管的同时，餐饮行业如何能够把餐具清洗干净？成了重中之重。商用洗碗机在欧美国家普及已经逐渐趋向成熟，普及率高达70%，而据统计，2021年国内全国商用洗碗机普及率仍不及3%。全国超30000000家餐饮企业急需2300万台商用洗碗机。上海洁利净机械设备有限公司是一家专业做原装进口、节能型洗碗机销售及租赁的公司，公司主营业务：进口洗碗机销售、进口洗碗机租赁、食品级药水销售及售后维保服务等项目。公司的经营理念：提供质量产品，用心服务好每个客户！商用洗碗机，就选上海洁利净机械设备有限公司，用户的信赖之选，欢迎您的来电哦！扬州原装进口商用洗碗机租赁
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以针对性的专业解决方案为餐饮企业在停工后“返场”提供支持…以让消费者安心为目标，餐饮企业疫后“返场”需要解决诸多实际问题：从消毒该怎么做”到“门店空间小，消毒大桶无处安放”，再到“地面油污滑腻、细菌容易滋生如何是好”。对于中小型餐饮门店来说，“返场”必须具备三大技能：控制风险，吸引客户返场；简化操作，提升运营效率；精打细算，降低运营成本。作为市场中专门针对中小型休闲餐饮门店的定制化清洁卫生方案——上海洁利净商用洗碗机即针对上述痛点，涵盖产品、设备、操作标准、人员培训等，旨在让客户安心，让员工省心，让老板放心。淮安节能商用洗碗机租赁
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