如何选择电子天平：选择电子天平应该从电子天平的***精度（分度值e）上去考虑是否符合称量 的精度要求。如选0.1mg精度的天平或0.01mg精度的天平，切忌不可笼统地说要万分之一或十万分之一精度的天平，因为国外有些厂家是用相对精度来衡量天平的，否则买来的天平无法满足用户的需要。例如在实际工作中遇到这样一个情况，用一台实际标尺分度值d为1mg，检定标尺分度值e为10mg，最大称量为200g的Mettler电子天平，用来称量7mg的物体，这样是不能得出准确结果的：在《JJG98-90非自动天平试行检定规程》中规定，比较大允许误差与检定标尺分度值“e”为同一数量级，此台天平的比较大允许误差为1e，显然不能称量7mg的物体；称量15mg的物体用此类天平也不是比较好选择，因为其测试结果的相对误差会很大，应选择更高一级的天平，有的厂家在出厂时已规定了最小称量的数值。因此我们在选购及使用电子天平时必须考虑精度等级。智能溯源电子秤代理商-推荐上海博菜！佛山智能溯源电子秤平台
电子秤使用一段时间后，由于使用环境的变化、内部元器件的老化等原因，可能导致称量误差大。但在实际工作中，使用者不正确的维护方法，也会导致称量不准确，具体表现在使用者为了保持秤体清洁，使用包装纸或胶带进行缠绕包裹，结果导致秤盘底部与秤体包装物接触不全，直接影响称量结果。还有一种情况是，使用者随意挪动电子秤的位置导致使用环境变化而又没有调整到水平状态。另外，使用者超量加载物品导致内部传感器超过其线性范围也会引起失准。常州智能一站式电子秤服务介绍第三方智能电子秤-推荐上海博菜！
膳易精细化成本管控+膳易可视电子秤让成本管控[简单可行]成本泄漏点存在于企业运营的各个环节供应链及厨政管理数字化运营势在必行!电子秤-入库环节1.直接入库直接入库是用于商户的日常零时采买入库时使用，商户平时从周边自行购买的食材，因为不是向供应商订货，没有生成订货单，所以无法操作订单入库，这时就可以通过直接入库的方式将食材入库，省时增效!收货人员通过分配的账号登录到膳易可视电子秤的系统，选择直接入库功能，然后在称重页面选择要入的仓库，选择设置的虚拟供应商，选择要入的物资，将食材称重后点击入库，膳易可视电子秤会将称重食材进行拍照上传到膳易系统，监管人员即可手机端或电脑端进行查看，并且审核直接入库食材。膳易供应链、膳易溯源电子秤帮助餐饮客户让让成本管控简单可行！
计量检定：电子秤是国家强制检定的计量器具，他的合格产品是有检定分度值e和细分值D的标准，是受国家计量法保护的产品。按照《中华人民共和国计量法》及《中华人民共和国强制检定的工作计量器具目录》的要求，凡是作为社会公用计量标准的电子秤，部门和企业、事业单位使用作比较高计量标准的电子秤，以及用于贸易结算、安全防护、医疗卫生、环境监测方面的电子秤，在使用之前均需经过计量检定合格才可以使用。未按照规定申请计量检定，或者经检定后不合格的，不予使用。餐饮店智能电子秤哪里好-推荐上海博菜！
客户实际案例：隆都渔村大酒楼，主营产品中餐。适合家庭聚会休息。目前拥有1家门店，2019年上线膳易供应链+膳易溯源智能电子秤，目前，门店已成功上线使用。客户之前是使用普通电子秤在做收货入库。由于每天入库物资较多，收货入库较复杂，每天的收货时间都将近两个小时，而且之前的餐饮系统较老，每天入库的各档口的负责人需要将入库信息手写到入库单中，然后厨师长进行汇总。再转交给财务，由财务再将入库信息录入到系统里面。且经常会出现错误，整个流程慢且繁杂。使用膳易系统+膳易溯源电子秤后，每天通过手机订货，第二天直接使用溯源电子秤去入库，在称重入库的同时会对入库的物资进行拍照，将入库信息和照片录入系统，财务只需要对入库信息进行审核。现在入库只需要半小时就可以完成入库+录入系统，而财务只需要核对入库信息，查看照片即可，使用电子秤基本不会出错。入库效率提升将近四倍！！！且拥有一台膳易溯源电子秤，相当于有一位库24小时工作的库管，对所有物资的进入进出、移入移出、报损拆分、盘点，都会进行管控拍照！高质量智能电子秤-推荐上海博菜！深圳膳易智能电子秤定制
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餐饮业订货收货的痛点？1、门店间难以进行采购成本和供应商价格对比；2、与供应商之间用纸质单据统计数据，不仅易出错，花费的时间还比较多；3、以前收货时有需要就打电话给供应商进行送货，供应商手工录单，每天三个人收货，而且去皮不那么规范，全靠感觉抹零；4、像这类门店多的餐企，供应商多达上百家，经常出现报10斤货收了15斤，有时候20斤也收的情况，采购成本迟迟下不去，实在令老板扰心；餐厅老板们千百年来头疼的问题无非是缺斤少两、以次充好、价格虚高、监守自盗、吃回扣等采购猫腻，但是现在有台智能电子秤，能解决这些问题。膳易溯源电子秤，入库、盘点、发货、报损、移库等等功能，方便快捷，简单易学，厨师5分钟即可学会，学会后收货效率提高，节省时间，提高效率，进入无纸化办公新时代。餐饮企业想要实现长远发展，就必须解决供应链的问题，而供应链的症结就在于后厨的标准化。采用传统的收货方式，缺斤少两、以次充好、价格虚高等采购猫腻屡禁不止，现在有了膳易溯源电子秤和配套的供应链系统，企业和供应商之间实现无纸化交易，准确率提高，交易时间加快，全程可控。真正帮助餐饮企业从传统管理方式向智能精细化迈进。佛山智能溯源电子秤平台
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