面对供应链趋势,膳易认为必要时需要SaaS服务工具来帮助,才可以实现精细化管理运营,减少人力支出的同时,降低出错的概率。假如能够把点餐收银、后厨制作和采购配送等都通过管理系统软件来连结,势必会给餐企降低很多管理压力。膳易通过提供erp系统来帮助餐企有效构建供应链信息流、物流、现金流的完整闭环。基于SaaS平台采用连锁化架构,实现门店之间的物料调拨,中央厨房可向各个门店出库物料,提供稳定、多效的从集仓库进销存管理、采购、生产到配送等一体化的解决方案。事实上,标准化看似很难做,但是对于连锁企业来说更是要坚持去做,在食材的原料从加工到门店上餐的整个过程就能更细致化的把握,通过SaaS工具从源头上建立起标准,每个环节采用标准化去运营,只有这样才能提高生产环节的效率。未来的消费竞争中,供应链一定会成为餐饮行业的标准化方向。更多详情,推荐咨询:博菜网络科技(上海)有限公司!食品供应链软件-欢迎咨询博菜网络科技(上海)有限公司!嘉定区餐饮店餐饮供应链平台
膳易供应链,让餐饮连锁品牌企业从“传统管理模式”走向“互联网+”。提供开放式平台,提供前台POS标准接口、财务系统、HR、物流、供应商ERP、电子商务平台、食品安全等标准接口,打造一个餐饮行业全产业链的生态供应链闭环信息交互平台。从单店到小型连锁,中型连锁,再到大型集团连锁,膳易能够让每一个餐饮品牌都能够轻松管控自己的门店及供应链,将成本管控做到极限!膳易供应链可帮助连锁企业打造适合自己的管控模式,帮助客户打造“胖总部,瘦门店,定标准,严把控”!更多详情,推荐咨询:博菜网络科技(上海)有限公司!浦东新区餐饮店餐饮供应链技术指导餐饮系统供货-欢迎咨询博菜网络科技(上海)有限公司!
供应链协同,实现供应链管理本身的标准化供应链本身是标准化的容器,而餐饮供应链系统是供应链本身的标准化。如果把供应链看做一个实体,它是由人、车辆、仓库这些实体化的东西组成的,实体化如何实现协作配合,这里面又涉及到供应链本身的标准化问题。如果企业的食材都标准化了,但是供应链没有标准化,那么在食材环节所降低的成本就会在供应链的链条上“找回来”。所以通过餐饮供应链系统,我们希望将企业的供应链管理本身也实现标准化,这样就形成了餐饮企业的双标准化:食材标准化和供应链管理标准化,双方配合起来达到比较好的降本增效的目的。膳易供应链系统的整体结构分为6个组成部分,采购、存储、配送、生产、调拨,通过上下级节点将上游供货商和下游门店串联在一起,形成供应链的5大模块。第6大模块就是门店的库存,门店对于库存的梳理只有一个目的,就是降低成本。对于膳易餐饮供应链系统来说,我们主要解决的就是这些事情,在流程中提效,在节点中降本。更多详情,推荐咨询:博菜网络科技(上海)有限公司!
有人评价说,我国传统餐饮供应链的突出问题是:上游企业重视家庭厨房,忽略餐厅厨房;下游企业拒绝社会分工,不相信专业能力,喜欢大而全的全部掌控。这样的结果是,上游企业的产能无法充分释放,下游企业又纷纷自建中央厨房产能过剩。“小餐+大食”的模式则颠覆了这种情况。在一位业内人士看来,这是一种双赢的格局。对小餐饮来说,和原料生产厂家直接合作,首先减少了中间流通环节,可以通过大规模采购压缩成本;其次,未来餐饮是拼品牌的时代,和大型原料商合作保证了产品品质,有利于树立品牌形象,对企业的长远发展有积极意义。更多详情,欢迎咨询:博菜网络科技(上海)有限公司!餐饮系统成本管控-更多详情欢迎咨询:博菜网络科技(上海)有限公司!
餐饮供应链的好处:省心众所周知,中国大部分中小型餐饮企业是没有单独的采购部门的。而餐饮老板则充当了这一角色,经常是凌晨三四点钟去当地批发市场去采购,整个白天都尽心的经营着自己的店,晚上在关门很晚的情况下根本无法保证自身的睡眠质量,更不要提有时间去思考这个行业的未来与发展。而餐饮供应链的出现则可以解决这个问题,得益于中国智能手机与移动支付的普及,只需要利用手机APP就可以在平台上下单,等待第二天配送,留出时间去休息,去陪伴家人,去思考今后的路。省钱无论是标品还是非标品,以目前的情况来说,中小型餐饮企业小而分散的购买方式,根本无法与上游供货市场企业有议价能力,而且市场上商品价格的不透明,容易被黑心商家欺骗。而餐饮供应链则不同,能够以大量的集采优势来跟供货企业进行谈判,就以笔者所在的通赢优采平台来说,完全可以保证平台上的所有商品会比中小型餐饮企业单独去购买要便宜很多。膳易供应链帮助餐饮企业省心又省钱。更多详情,推荐咨询:博菜网络科技(上海)有限公司!餐厅供应链-欢迎咨询博菜网络科技(上海)有限公司!徐汇区餐饮供应链服务介绍
食堂供应链管理系统-欢迎咨询博菜网络科技(上海)有限公司!嘉定区餐饮店餐饮供应链平台
提供专业质量的服务“膳易”实现标准化的供应链管理模式,注重管理上的每一个细节,国内餐饮SAAS供应链云平台服务商,集10余年近100家餐饮连锁管理经验,专注于餐饮精细化成本管控及供应链ERP的研究,结合业内前列流行技术架构及大数据系统平台建设经验,倾力打造的餐饮供应链ERP云平台。提供前台POS系统标准接口,与行业伙伴共同服务于质量餐饮企业。为餐饮品牌企业提供的服务“膳易”针对餐厅采购环节繁琐,管理层对每天食材损耗、食材采购账期等难以管控的问题,提供了科学合理的工作流程及规范;此外,由于人工效率及原料管理混乱,导致资产利用率和库存周转率过低,我们总结多年经验,帮助餐饮企业梳理流程,做好管控成本;帮助企业提升利润率,实现长远利润管理。欢迎咨询:博菜网络科技(上海)有限公司!嘉定区餐饮店餐饮供应链平台
博菜网络科技(上海)有限公司是一家集研发、制造、销售为一体的****,公司位于上海市闵行区瓶安路1258号中臻科创园1幢2012A室,成立于2016-03-04。公司秉承着技术研发、客户优先的原则,为国内{主营产品或行业}的产品发展添砖加瓦。在孜孜不倦的奋斗下,公司产品业务越来越广。目前主要经营有膳易供应链ERP管理系统,膳易可视电子秤,膳易成本管控系统,膳易配送加工管理系统等产品,并多次以商务服务行业标准、客户需求定制多款多元化的产品。博菜网络科技(上海)有限公司每年将部分收入投入到膳易供应链ERP管理系统,膳易可视电子秤,膳易成本管控系统,膳易配送加工管理系统产品开发工作中,也为公司的技术创新和人材培养起到了很好的推动作用。公司在长期的生产运营中形成了一套完善的科技激励政策,以激励在技术研发、产品改进等。博菜网络科技(上海)有限公司以市场为导向,以创新为动力。不断提升管理水平及膳易供应链ERP管理系统,膳易可视电子秤,膳易成本管控系统,膳易配送加工管理系统产品质量。本公司以良好的商品品质、诚信的经营理念期待您的到来!