魔芋是人们对天南星科植物魔芋的总称,它的种类有很多,现在全球已经发现的就有260多种,中国境内存在20多种,其中八种是中国所特有的魔芋。这种植物的地下块茎多为扁圆形,它是人们食用的主要对像,含有天然多糖和多种对人体有益的营养成分。魔芋的用途:魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有维生素A,维生素B等,魔芋多糖具有多种用途,除医学,食品保健外,魔芋父母在纺织,印染,化妆,陶瓷,消防,环保,**,石油开采等方面都有的用途,市场需求大。【云南邦农魔芋合作社专业提供高产、脱毒白魔芋种子、花魔芋种子、一代魔芋种子、二代魔芋种子、一代花魔芋种子、一代白魔芋种子、二代白魔芋种子、二代花魔芋种子。 珠芽魔芋批发价格多少钱一斤,富源邦农魔芋供应。曲靖珠芽魔芋
从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。营养学上划分食物酸碱性的标准,不是根据食物的口味,而是根据食物在人体内分解终代谢产物的酸碱性来划分的,凡是在体内分解的终代谢产物是酸性的,就称为酸性食物,反之就是碱性食物。
营养学家认为,鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物;而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。食醋虽然是酸的,但在人体代谢过程中不会产生酸性物质,而是产生CO2和H2O,所以醋也是一种碱性食物。
通俗点看,碱性食物有以下这些:碱性食物主要分为:一、蔬菜、水果类;二、海藻类;三、坚果类;四、发过芽的谷类、豆类。
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魔芋又名鬼头、花连杆,学名蒟蒻,属天南星科多年生草本植物。魔芋的营养成分极为丰富。据测定,魔芋中含有大量的葡甘露糖和17种人体所需的氨基酸,以及多种不饱和脂肪酸。据《本草纲目》和《中药大辞典》等医学专著记载,魔芋有消肿、散毒、化痰、、健胃等功能,因此受到世界保健食品市场的青睐,风靡东南亚。而且价格昂贵,每吨魔芋精粉在港澳市场高达2000多美元。魔芋适应性广,对土壤、气温等条件要求不高,平原、山区、田边地角、房前屋后均可种植。魔芋利用价值高,可加工魔芋面条、糕点、果酱、小香槟等系列化食品以及药物。因此,开发利用魔芋的前景十分广阔。【云南邦农魔芋合作社专业提供高产、脱毒白魔芋种子、花魔芋种子、一代魔芋种子、二代魔芋种子、一代花魔芋种子、一代白魔芋种子、二代白魔芋种子、二代花魔芋种子。
魔芋栽培方法:
一、魔芋对环境条件的要求。魔芋的地上茎酷似带点的乌销蛇,复叶呈羽状,小叶作羽状分裂,整个枝叶与一根独干形成一把酱油色的倒伸雨伞。地下茎膨大呈球状,球茎内含一种有毒物质生物碱,麻手麻口,但经用漂白碱或灰碱漂煮后即可食用。栽培时要选用上端口平、窝眼小、形如锥状的作种用,头年未烂完的带壳魔芋不能作种用,魔芋喜冷凉气候,耐阴湿。土质以深厚的壤土或沙松土为宜,重粘土、冷沙土不宜种魔芋。忌重茬地和前茬是辣椒和烟叶的土地。土壤PH值6.5-7.5为宜。微酸的土地亦可种植。【云南邦农魔芋合作社专业提供高产、脱毒白魔芋种子、花魔芋种子、一代魔芋种子、二代魔芋种子、一代花魔芋种子、一代白魔芋种子、二代白魔芋种子、二代花魔芋种子,量大从优、欢迎电话咨询】
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怎样挑选质量魔芋?
**的原生态魔芋都是碱性食品,酸性魔芋一直被国外进口商所摒弃,在国际市场上毫无立锥之地。除此之外,**的魔芋采用高等级高纯度的魔芋精粉作为原料,此精粉中已提纯去除淀粉,故采用低等原料或是后期兑入淀粉都是伪劣产品。
诚如上言,对一个具有良好意识和健康理念的经销商和消费者而言,如何挑选**纯良的魔芋食品尤为关键,以免只图便宜或被表面现象所迷惑,选择或消费不当,轻者不能充分享受魔芋美味的真正价值,重则对食用者身体产生不利影响。关于鉴别的方法,不妨教您几招:
1、 看颜色
真正未添加色素的原生态魔芋食品,颜色白色偏黄,随着时间的延长会逐渐变白,但若人为添加色素,产品任何时期都是雪白的、且透明度低。目前市面上多以低劣或掺假魔芋粉加入添加剂漂白处理;也有采用纯化魔芋粉加工的,但面对当前国内魔芋消费意识尚不完全成熟及成本调控的考虑,多数厂家采用的纯化粉不达标或掺假,造成了诸多不良隐患。
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魔芋是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,对人体健康有利。魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称,主要产于东半球热带、亚热带,我国为原产地之一,四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、中国台湾等省山区均有分布。魔芋种类很多,据统计全世界有260多个品种,我国有记载的为19种,其中8种为我国特有。魔芋地下块茎扁圆形,宛如大个儿荸荠,营养十分丰富,含有多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所需要的魔芋多糖,并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。【云南邦农魔芋合作社专业提供高产、脱毒白魔芋种子、花魔芋种子、一代魔芋种子、二代魔芋种子、一代花魔芋种子、一代白魔芋种子、二代白魔芋种子、二代花魔芋种子,量大从优、欢迎电话咨询】 曲靖珠芽魔芋