冷库建造基本参数
  • 品牌
  • 冰洲制冷
  • 型号
  • 齐全
  • 类型
  • 齐全
冷库建造企业商机

肉类食品冷库也称肉类冻库,冻肉冷库,冻货冷库,冷冻肉冷库,适用肉类水产、禽类、冻肉加工零售批发行业。肉类冷库冷藏肉类食品的种类有:冻畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉,鱼、海鲜等各类肉质食品。肉类冷库温度一般设计为-18℃~-23℃,是属于低温冷库中的一种。可以保鲜贮藏肉类6个月左右。如果要保存更长时间,可以把冷库温度设计的更低。因为肉类在-18℃以下即达到休眠状态,但-23℃以下的低温比-18℃的低温可成倍延长冷藏期,在-30℃下的冷藏期比在-18℃下冻藏期长一倍以上,其中猪肉很明显。既要有良好的隔热性能, 冷库保温资料的选用必需因地制宜。上饶高温库建造生产厂家

冷库建造主要可以区分成两个不同,首先就是冷库本身的建造,其次就是需要关注冷库内的系统如何配置,但是不管是哪一个内容都需要遵循一定的标准。我国冷库建造本身就需要符合一定的标准,不管是制冷的方式,甚至于对于屋面,墙面都有详细的规定,我们在冷库建造的过程中,必须要将这几个关键点抓住,一起来了解一下这些内容。冷库建造的所有规范和标准体系中,我们很应该重视的内容其实就是单元化的物流,单元本身就需要具备上下游的一致性,如此才能够让冷链物流带来更好的作用,这些年,物流设备在很多的规范中都已经非常的细致,特别是对于货架的规范非常的详尽,其他方面虽然还没有完善,但是我们在冷库建造的过程中依然可以寻找出其中的规则。鹰潭血液血浆冷库建造哪家好冷库建造的高度,需要根据用户的厂房高度,实际使用情况来合理制定,避免出现浪费情况。

冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的很高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积,加上行间过道,堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后,再确定冷库的长度与高度。冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。按使用性质,冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区,还要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷库底下很好有隔层,且保持通风良好,保持干燥对冷库很重要。

冷库的结构:冷却间是商品的预冷加工车间,可以避免高温货物吸冷造成冷冻或冷藏库房温度升高,影响其他冷冻货物。结冻间是对商品(如肉类、禽类)进行冷冻加工的车间,冷却商品经冷冻后才可以进入冷冻库房,进行存储。冷藏库房用于储存冷却商品(如水果、蔬菜等)温度一般保持在0°左右,不允许温湿度有太大幅度的波动,同时为满足果菜类商品的呼吸要求,还应安装换气装置。冷冻库房用于储存冻结的商品,储存时间较长,温度一般在-20°以下。压缩机房是冷库的制冷中心,在选择压缩机时,小型冷库应选择全封闭压缩机,功率小,价格也便宜;中型冷库一般选择半封闭压缩机;大型冷库可选择半封闭压缩机,也可选择氨制压缩机,因其功率大,可一机多用,但安装和管理比较复杂。餐饮冷库的特殊性在于,通常的餐饮冷库既设置有冷冻间,也设置有保鲜间。

冷库建造的时候选择低温环境的材料也非常的重要,低温环境下我们所选择的物流设备其实和常温的条件下都有着一定的差异,有很多的电气设备如果温度过低,那么就没有办法正常的工作,因此冷库建造过程中必须要注意这一个内容,创造一个相对独自的工作环境,对于冷库建造来说非常的重要,在设备方面,有一些材料往往在低温的环境下,也会导致力学性能受到相应的影响,润滑,照明灯在常温的条件下可能也会存在一定的差异,所以说在冷库建造过程中,对于这一个内容一定要特别的注意起来。冷库本身就属于一种特殊类型的仓库,在冷库建造过程中必须要符合消防规范,但是因为冷库本身具有低温的原因,因此,通常在常温的条件下,自动喷淋系统就没有办法在冷库环境里面正常的工作,冷库建造的过程中就不可以设置自动喷淋系统,为了预防火灾的发生,建议可以考虑使用其他的设施,如此对于冷库的正常使用也不会造成任何的影响。 冷冻库和低温库一般选配水冷制冷机和排管式蒸发器。鹰潭血液血浆冷库建造哪家好

在决定建造冷库前期工作中,冷库造价是客户和建造单位很为关心的重点问题。上饶高温库建造生产厂家

从用途上划分,分为加工车间和存储型冷库。前者要的是不同温区的加工环境,制冷方式也不同,所以多数采用土建和保温材料相结合的方式;后者目的是存储,功能单一,所以使用保温板拼装方式的较多。从施工过程划分,可以分为新建冷库和改建冷库。新建冷库顾名思义,当然是从无到有建设,快速完成土建基础、搭建钢结构平台、然后采用保温板拼装是当下比较多的一种方式。改建冷库主要是依托原有建筑结构,将干仓或者车间通过在内部拼装冷库,也是目前采用比较多的一种方式。利用原有干仓改造,由于手续简便,建造周期可以由几年缩短为几个月甚至两到三个月,所以更为广大制冷行业所采用。干仓改冷仓(简称干改冷)通常在已具备常温仓使用功能的条件下,通过增加保温及制冷系统,使原来的干仓具备了冷库的功能。干改冷虽然改造周期较短,貌似工作量较小,其实现场仍需完善、跟进、改造的工程远不止保温和制冷系统。上饶高温库建造生产厂家

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