绍兴医药冷库费用多少

装配式冷库冷藏量只有几顿到几十吨，它主要用于机关、工厂、商店等部门，其储藏量不大，储藏时间也不长，冷库温度一般为0~-18℃，采用氟利昂制冷装置，库内空气采用制冷剂直接蒸发冷却，制冷装置运转实现全自动。装配式冷库的围壁、库顶、门和地坪等围护结构，都是先在制造工厂加工好，根据设计要求订购。当制冷设备和系统选择好后，只要用螺栓连接，就可以在现场很快安装好，因此装配式冷库建造速度快是它主要的优点。 装配式冷库一般为单层结构，其隔热材料为工厂制造的隔热预制板，由芯材和面板组合而成，既能隔热又隔汽。冷库制冷初次使用时，要始终看压缩机油，看到油位是否合适。绍兴医药冷库费用多少

冷库库房系统的热交换方式：强制空气对流比自然对流换热效果好，库温均匀，食品降温快，并可以吧冷却设备集中于一体，节约棺材和减少占用面积，便于操作管理和冲霜，容易实现自动控制，但食品干耗加大，且消耗鼓风动力。但如果把风速控制在较小范围，采取较低的库温和较高的相对湿度，仍可避免食品干耗打的缺点。更具报道，如风速控制在0。1~0。2m/s，相对湿度比自然对流时提高百分之5uFF0C或者将库温降低5℃左右，比没有提高相对湿度或降低库温的自然对流的冷藏间，食品干耗还会少一些。因此，微风速的强制空气对流换热方式可适用于冷藏间，特别是带包装食品冷藏间。浙江医药冷库费用多少冷库不仅是一个存放食品的仓库，食品冷库还是食品冷加工的生产性厂家。

冷库隔热对维持库内温度的稳定、降低冷库热负荷、节约能耗及保证食品冷藏储存质量有着重要作用，故冷库墙体、地板、屋盖及楼板均应做隔热处理。而良好的隔汽防潮处理对保证围护结构的隔热性能起到关键的作用。如果隔汽防潮层的设计施工不当，水蒸气和水分将不断渗入隔热层，使隔热材料受潮，热导率加大，隔热性能明显降低，严重时会使冷库建筑结构获构件结霜结冰，使冷库寿命降低。冷库的隔热设计，隔热材料的技术要求。 冷库隔热材料应符合以下条件：①热导率较小，以便使用较薄的隔热层能获得较好的隔热效果。②密度小且价廉。③良好的抗湿性、抗冻性，坚固结实，抗压强度大，经久耐用，以保证长期使用。④良好的耐火性，不自燃，也不助燃，以提高冷库的防火性能。⑤不产生任何异味，也不吸收异味，不散发有毒物质，这对冷库的食品储存具有重要意义。此外，冷库隔热材料还应有良好抗腐蚀性能，不滋生蛀虫或其他XI菌，且易于安装施工和拆修。

低温冷库要用什么消毒好?次氯酸钠消毒：可用2%~4%的次氯酸钠溶液，加入2%碳酸钠，在低温冷库内喷洒，然后将门关闭。乳酸熏蒸消毒：每立方米库房空间需用3~5ml粗制乳酸，每份乳酸再加1~2份清水，放在瓷盘内，置于酒精灯上加热，在关门几个小时进行消毒。福尔马林喷雾消毒：在库温20℃以上的库房，可用3%~5%的甲醛消毒（即7。5%~12。5%的福尔马林溶液），每立方米空间喷射0。05~0。06kg，在低温库房内喷射，效果较差。每立方米空间可用15ml~25ml福尔马林，加入沸水稀释，与10%~20%的高锰酸钾同置于铝锅中，任其自然发热和蒸发，闭门1~2天后，经过通风，消毒工作即可完成。因福尔马林气味很大，肉吸收之后就不能再食用。为了吸收剩余的福尔马林，可以在通风时用脸盆等容器盛氨水放在库内。福尔马林对人体有很大的刺激作用，使用的时候一定要注意安全。冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。

冷库安装时系统管道注意事项：无缝钢管焊工艺要采用压力管道焊接，保证压力管道的焊接水平。当管道和设备的阀等小口径接管时要做螺纹连接，采用厚壁无缝钢管或圆钢车制螺纹加工。系统管道在安装时、无坡度规定处，要保证管道的横平竖直，但是在以下几处施工时要保证一定的坡度。如：压缩机的吸排气的水平管段、冷凝器至贮液器液管的水平管段、调节站至蒸发排管的液管水平管段、氨进液管的水平管段。在安装时要保证各气态制冷剂的水在管道上不得出现向下凹的现象，因其下弯部位会形成液囊，使气态制冷剂受阻，而在各液态制冷剂的水平管道上，则不得出现有局部向上凸起的部位。如冷凝器至蒸发器之间的管道，如出现局部向上弯的管段，则在该处易形成气囊，使液管的空气积存于此，液体不易顺利通过。主库是冷库的主体建筑。浙江医药冷库费用多少

冷库抑制了外界环境中微生物、酶等活性。绍兴医药冷库费用多少

保鲜冷库操作过程中的技术要点：1、温度。采用冷库保鲜技术，控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品，一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可，对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中，或者采取加盖棉被等保温措施，防止蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为保证成品菜质量，避免温度变化剧烈，呼吸代谢增强，蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。2、湿度。 为了保证蔬菜的新鲜度，减少失水萎蔫，贮藏加工期间湿度一般控制在百分之80~95u3002并且在存放过程中，根据贮物量及库间温度情况，注意随时通风换气。3、适当晾晒香菇、洋葱、生姜等表面含水量较大品种，入库前一定要适当晾晒，减少其覆着在蔬菜表面上的水分，延长贮藏期。4、防止堆压。进库蔬菜应整齐地摆放在货架上，或者打垛放在库中，防止码垛过高堆压对蔬菜造成机械损伤或垛内发热，导致蔬菜质量下降。绍兴医药冷库费用多少

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