上海面粉制品冷库设计规范

冷库维保注意事项：冷库冷媒泄漏原因：铝排的品质和厚度：我们都知道，铝排管主要用于10℃至-45℃冷库的制冷系统中，是各类食品冷冻、冷藏制冷系统中蒸发器的较优先选择。因此，好品质的铝排会让制冷系统的安全运行加分，劣质的铝排则是冷库安全的隐患。好品质的铝排在铝排管壁厚度上有严格的要求，必须达到一定的厚度才行。在制冷市场中，冷库铝排管的厚度常见的厚度包括1.6mm、1.8mm、2mm不等。一般不能低于这些厚度，通过专业实验和不断的工程案例实践证明，2mm厚的铝排管具有很好的气密性、安全系数高、承压性强，能够很好的保证制冷系统的正常运行。而铝排管厚度在1.6mm、1.8mm，甚至1.6mm以下的产品一方面会因为气密性差，产生制冷剂自然泄漏问题。地下室可用作冷却物冷库或杂货仓库。上海面粉制品冷库设计规范

如何设计合适的生鲜冷库建设方案：1.冷库设计方案选择好的性能的机组可以给后期的能耗上节省3-5%/年的费用；2.制冷方式的选择，更是需要根据食品生鲜冷库的温度、以及施工地域来考虑。冷库设计食品入库或出库的操作使用比如我国在南方跟北方同样需要设计安装一套冷冻库，那么这2者的制冷放方式却截然不同。3.食品生鲜物流冷库建设保温材料的选择应该根据温度需要来参考，不能一味的只在乎前期的投资成本。冷库板的保温效果对后期的冷库机组运行能耗要影响到3-5%。所以食品生鲜冷库安装设计方案的保温性能也非常重要。江西农产品保鲜库设计食品生鲜物流冷库建设保温材料的选择应该根据温度需要来参考，不能一味的只在乎前期的投资成本。

冷冻冷库建造在避雨的地方：组合式冷库是用在屋内的安装在屋外的时候，要安设一个挡日光，雨的房盖。严禁使用非标电源线：冷冻冷库建造的线路上都应装有空气开关或漏电保护等线路保护装置,否则可能会因为插头、插座、电线等发热而引发火灾；若无相应的空气开关或漏电保护开关,冷库标准将无法避免由设备故障或意外情况引起的短路、漏电事故,无法及时断开电源,易造成火灾及人身伤亡事故。冷冻冷库建造完毕后需对系统进行电器安全检查，包括接线端子或连接线接头有无松动、老化现象、金属盖有无卡伤电线等。

医药冷库设计的优势：1、冷库设备上：医药冷库从设计方案上就比普通的冷库要多备一个冷库设备，也就是制冷机组。以防万一制冷机组要是因突发状况停止运转时，可通过备用的机组来继续工作，这样也不会影响库内的药品。或者冷藏的疫苗及相关需要冷藏的产品设备。而普通的冷库建造就不需要，在设备选择上也可根据客户的要求进行选择，只需要能满足能保鲜它的产品就好。看客户的需求是什么样的来进行参考安装设计。2、冷库库板上：医药冷库的库板采用的是硬质聚氨酯隔热夹芯板，双面彩钢板采用先进的偏心钩和槽钩，库板偏心式的连接方式实现库板与库板之间的紧密连接，优异的密封性较大程度的减少冷气泄漏，增强隔热效果。这是它的优点，而普通冷库的库板有选择性，可以是聚苯乙烯库板、也可是聚氨酯库板等。两者的工作性能也会不一样。这个可看客户的冷藏的产品等等。冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的较高量来设计。

冷库的建造是一项比较复杂的综合性工作，既有建设单位、设计单位、施工单位参加，又有土建、制冷、电气、给排水等多配合，因此一定要由一个合理、完整的方案和一整套施工图样与文件，做到设计有依据、施工有图样，从而避免盲目施工的现象，保证工程的顺利进行。设计立项:根据需要或引入外资、个人集资、国家投资建设新的冷库或对原有冷库制冷系统进行扩建、改建时，均需进行建设的可行性调查，提出建设计划，编制设计任务书，并报请上级主管部门审批。（1）设计任务书的编制设计任务书的内容如下。①工程项目的提出和研究工作的依据。②建设规模：根据情况可包括食品业务经营情况、牲畜存栏数、货源情况、社会供求情况、现有冷库规模、确定规模指标等。③库址的地理天剑、当地水文气象资料和库址的选择方案。④主要生产项目和设计方案。⑤其他说明：包括环境保护、生产组织、劳动编制、人员培训、项目实施进度、建设周期、投资估计、资金筹措、经营效益及偿还能力等。（2）设计任务书的报批冷库设计与其他工程一样，是国民经济的组成部分，只有报上级批准，列入国际货省市的计划才能动工抽检，当然也包含着局部要服从全局的意义，以避免重复建设的浪费现象。安放设计冷库的位置应保持干燥、洁净、无易燃易爆物品、确保没有任何平安隐患。上海面粉制品冷库设计规范

冷库设计的过程中，用户的使用需求和安装地点等因素均需考虑在内。上海面粉制品冷库设计规范

食品冷库在建设时应注意的事项：食品冷库受生产工艺条件的制约，它为容易腐蚀的食品在低温条件下，进行冷却--保鲜--冻结--冷藏等工艺作业;为保持食品的色泽、味道和营养价值提供必要条件。根据食品的保鲜温度的不同，冷库冷间温度一般在-40-0℃。因此冷库建筑物要能耐受低温条件，需要对冷库建筑物采取低温处理技术措施。冷库不只是一个存放食品的仓库，食品冷库还是食品冷加工的生产性厂家，它一定满足各种不同食品冷加工的要求，能够保证食品对外的运输条件和包装规格等各种设施。上海面粉制品冷库设计规范

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