宁波食品冷库厂家供应

食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，在食品冷库工程管理中，应根据食品冷库的特性，实行科学管理，以保证安全生产，达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。食品冷库可普遍应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、**、试验室等。食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。一般冷库工程中多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体作为冷却剂，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。装配式冷库预制隔热板的面板与芯材一定要粘贴牢固。宁波食品冷库厂家供应

冷库制冷机不起动什么原因？冷库压缩机不启动，多是电动机和电气控制方面出现故障。检修时既要检查各类电气控制元件，又要检查电源及连接线路。电源线路故障故障分析：压缩机不启动，一般先从电源线路上查找，如电源熔断器熔断或接线松脱、断线造成缺相，或电源电压过低等。排除方法：电源缺相时电动机发出“嗡嗡”交流声而不启动。时间稍长热继电器动作，触点跳开。可用万用表交流电压挡检查熔断器是否熔断或测量电像电压大小，若熔断器熔断，则更换适当容量熔断器。温州可移动一体式冷库市场价格冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。

果蔬食品冷库的低温环境减缓了果蔬食品本身的新陈代谢速度，也抑制了外界环境中微生物、酶等活性，从而起到了维持果蔬食品新鲜度和延长果蔬食品保鲜期的作用。但是，低温环境下的抑制作用并非是消灭，只是尽可能地减缓了果蔬食品腐坏变质的进程，因此在果蔬食品冷库建设后的管理中仍要严格执行储藏管理规范，才能更好地实现保鲜作用。入库前进行质量检查。果蔬食品在送入保鲜冷库前须进行严格的质量检查，剔除掉不卫生、有腐坏变质迹象的果蔬食品。品质不佳的果蔬食品自身在保鲜冷库中并不能维持新鲜度，同时还会对食品保鲜冷库中已有的货品造成污染，造成更大的经济损失。

按冷库制冷设备选用工质分，冷库可分为：氨冷库：此类冷库制冷系统使用氨作为制冷剂。氟利昂冷库：此类冷库制冷系统使用氟利昂作为制冷剂。按使用库温要求分，冷库可分为：高温冷库：L级＋5℃－－5℃，主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。又称冷却库，库温一般控制在不低于食品汁液的冻结温度。冷却库或冷却间的保持温度通常在0°C左右，并以冷风机进行吹风冷却。中温冷库：D级－10℃－－18℃，主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品。低温冷库：J级－23℃－－28℃。又称冻结库、冷冻冷库，一般库温在-20°C~-30°C左右，通过冷风机或专门用冻结装置来实现对食品的冻结。低温冷库：≤－30℃，主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途：冷藏冷库：即冷却或冻结后食品的储藏库。它把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏间和冻结间内作短期或长期的储存，通常冷却食品的冷藏间保持库温4°C~2°C,主要用于储存果、蔬和乳、蛋等食品；冻结食品的冷藏间的保持库温为-18°C~-25°C,用于储存内、鱼及家禽肉等。速冻冷库：又叫隧道冷库、速冻隧道冷库。用于食品快速冻结。冷库（英文：ColdStore），是制冷设备的一种。

冷库定量加氟法就是一句口诀：使用定量加液器，根据牌上的标注量来加氟。具体点就是：冷库制冷机在真空后由低压端加入氟。压缩机一般都装有吸排气阀，加入口一般都在吸气阀的多用口上。1.加液态制冷剂，制冷剂钢瓶斜放，底部抬高，制冷剂钢瓶出口接专门用软管，软管另一头接储液器，略放制冷剂驱除管内空气后，拧紧接头，开启阀门，加到储液器观察镜高位线停止。加液态制冷剂速度比气态制冷剂速度快一点。2.加气态制冷剂，制冷剂钢瓶竖放，制冷剂钢瓶出口接专门用软管，软管另一头接压缩机吸入口，略放制冷剂驱除管内空气后，拧紧接头，开启阀门，开启压缩机，加到储液器观察镜高位线停止。加气态制冷剂速度较液态制冷剂慢一点。冷库主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。温州可移动一体式冷库市场价格

在果蔬食品冷库建设后的管理中仍要严格执行储藏管理规范，才能更好地实现保鲜作用。宁波食品冷库厂家供应

装配式冷库冷藏量只有几顿到几十吨，它主要用于机关、工厂、商店等部门，其储藏量不大，储藏时间也不长，冷库温度一般为0~-18℃，采用氟利昂制冷装置，库内空气采用制冷剂直接蒸发冷却，制冷装置运转实现全自动。装配式冷库的围壁、库顶、门和地坪等围护结构，都是先在制造工厂加工好，根据设计要求订购。当制冷设备和系统选择好后，只要用螺栓连接，就可以在现场很快安装好，因此装配式冷库建造速度快是它主要的优点。 装配式冷库一般为单层结构，其隔热材料为工厂制造的隔热预制板，由芯材和面板组合而成，既能隔热又隔汽。宁波食品冷库厂家供应

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