浙江厂房冷库厂家供应

冷库冷凝器型式的选择：冷凝器的选择应根据制冷装置所处的环境、冷却水质、水量和水温等因素确定冷凝器的类型。（1）水冷却式冷凝器水冷却式冷凝器用水作为冷却介质，带走制冷剂冷凝时放出的热量。冷却水可以一次性使用，也可以循环使用。用循环水时，一定要配有冷却塔，保证水不断得到冷却。冷库常用立式壳管式和卧式壳管式两种冷凝器。①立式壳管式冷凝器一般安装在室外，利用冷凝器的循环水池作为基础，因为安装位置较高，有利于氨液顺利地流到高压储液器。冷却水所需压头低，水泵耗能少，传热管式直管，清洗水沟比较方便，对水质要求不高，但由于冷却水温升小（一般为2~4℃），因而冷却水的循环量大。一般用于水源充足但水质较差地区的大、中型氨制冷系统。②卧式壳管式冷凝器一般安装在室内，并与储液器叠起来安装，以减少室内占地面积，冷却用水量比立式壳管式冷凝器少，占空间高度小，结构紧凑，有利于有限空间的利用，便于机组化、运行可靠、操作方便；但泄露不易被发现，对水质要求比较高，水温要低，不易清洗。一般多用于水源丰富和水质较好的地区，以及操作狭窄的场所（如船舶）。冷库抑制了外界环境中微生物、酶等活性。浙江厂房冷库厂家供应

冷库制冷机不起动什么原因？冷库压缩机不启动，多是电动机和电气控制方面出现故障。检修时既要检查各类电气控制元件，又要检查电源及连接线路。电源线路故障故障分析：压缩机不启动，一般先从电源线路上查找，如电源熔断器熔断或接线松脱、断线造成缺相，或电源电压过低等。排除方法：电源缺相时电动机发出“嗡嗡”交流声而不启动。时间稍长热继电器动作，触点跳开。可用万用表交流电压挡检查熔断器是否熔断或测量电像电压大小，若熔断器熔断，则更换适当容量熔断器。杭州食品冷库厂家供应冷库主要由围护结构和承重结构组成。

冷库平移门适合用于冷藏设施中的墙壁和屋顶组件，用于在20°C和常温-100°C的低温范围内冷却或储存食品和其他商品。使用温度的降低质量和施工要求越来越关键。冷板的尺寸稳定性，耐热性，惰性的许多化学物质，它是适用于冷藏设施;冷板具有低水蒸汽渗入性和低吸水性的闭孔结构。 冷库平移门的要求，是一个冷板组件的建筑物中，部件的结构和用于冷却和加湿须合作以实现系统的机械设备，冷板系统制造商将在期望的温度长时间关闭并保持在冷藏空间不变质，建议使用的任何木材冷藏设施，压力处理的木材防腐剂。

冷库库房系统的热交换方式：强制空气对流比自然对流换热效果好，库温均匀，食品降温快，并可以吧冷却设备集中于一体，节约棺材和减少占用面积，便于操作管理和冲霜，容易实现自动控制，但食品干耗加大，且消耗鼓风动力。但如果把风速控制在较小范围，采取较低的库温和较高的相对湿度，仍可避免食品干耗打的缺点。更具报道，如风速控制在0。1~0。2m/s，相对湿度比自然对流时提高百分之5uFF0C或者将库温降低5℃左右，比没有提高相对湿度或降低库温的自然对流的冷藏间，食品干耗还会少一些。因此，微风速的强制空气对流换热方式可适用于冷藏间，特别是带包装食品冷藏间。冷库的冷藏空间的对方密度要求是在计算过程中一定要考虑的食品的几个形状、允许堆放高度和堆放方式。

冷库制冷机组蒸发回路的确定：制冷剂循环时所经历的路径叫做回路；某种蒸发温度的制冷剂所对应的回路叫做蒸发贿赂。如-15℃蒸发贿赂、-33℃蒸发回路。蒸发回路以蒸发温度来划分，一个蒸发温度应为一个蒸发回路，当两个蒸发回路的蒸发温度之差不大于5℃，且负荷波动不大时，可合并成一个蒸发回路，为防止串气，一定要在蒸发压力高的回气管上设气体降压阀，在蒸发压力低的回气管上设单向阀。食品冷库的蒸发回路常划分为四个：①冻结贿赂，-33℃或更低，为冻结间提供冷量；②冻藏回路，-33—-28℃，为冻结物冷藏间提供冷凉；③制冷和冷却回路，-15℃左右，为制冰间、储冰间和冷却间提供冷凉；④冷藏回路，-12—-8℃，为冷却物冷藏间提供冷量，当制冰、冷却和冷藏负荷不大时，可合并为一个回路。冷库各个冷间功能不同，贮藏食品的品种不同，对温度和相对湿度要求也不尽相同。浙江厂房冷库厂家供应

食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物。浙江厂房冷库厂家供应

按冷库制冷设备选用工质分，冷库可分为：氨冷库：此类冷库制冷系统使用氨作为制冷剂。氟利昂冷库：此类冷库制冷系统使用氟利昂作为制冷剂。按使用库温要求分，冷库可分为：高温冷库：L级＋5℃－－5℃，主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。又称冷却库，库温一般控制在不低于食品汁液的冻结温度。冷却库或冷却间的保持温度通常在0°C左右，并以冷风机进行吹风冷却。中温冷库：D级－10℃－－18℃，主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品。低温冷库：J级－23℃－－28℃。又称冻结库、冷冻冷库，一般库温在-20°C~-30°C左右，通过冷风机或专门用冻结装置来实现对食品的冻结。低温冷库：≤－30℃，主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途：冷藏冷库：即冷却或冻结后食品的储藏库。它把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏间和冻结间内作短期或长期的储存，通常冷却食品的冷藏间保持库温4°C~2°C,主要用于储存果、蔬和乳、蛋等食品；冻结食品的冷藏间的保持库温为-18°C~-25°C,用于储存内、鱼及家禽肉等。速冻冷库：又叫隧道冷库、速冻隧道冷库。用于食品快速冻结。浙江厂房冷库厂家供应

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