南京气调保鲜库安装怎么做

生鲜食品果蔬保鲜冷藏冷库安装设计贮藏管理有哪些？果蔬冷库安装是指通过人工降温的方式，将库内温湿度达到一个规定的范围中，从而起到保鲜的效果，但境通常要比室内温度低，因此在使用生鲜冷藏库时，应定期查看果蔬的感观性状、硬度、失水率以及病烂情况录库内的温湿度变化参数，防止果蔬品质出现问题，从而影响后期的销售。我们需要了解果蔬的贮藏工艺些步骤，常见的为采收-分选包装-预冷-贮藏-出库-包装-销售。入库前对果蔬采取降温预冷处理：为了更好的保证果蔬的品质，入库前应对果蔬进行降温处理，去除果蔬的田间热量，可以有效防止果蔬出现现象。冷库电控系统的连接电器接触点应压紧电线接头，电机主线接头处应该用线卡卡紧，并且需要挂锡坠。南京气调保鲜库安装怎么做

根据果蔬品种控制生鲜冷藏库内温度范围：由于果蔬的种类比较繁多，因此所适宜的温度要求也会存在一定的差异，例如菠萝的适宜温度为5℃左右；宜温度为3~6℃；而苹果的适宜环境在0.5~1℃之间，因此生鲜冷藏库储存果蔬，应按照不同种类来控制库内的。及时对果蔬进行挑选整理：由于果蔬中含有大量的水分和营养物质，因此极易容易被微生物污染从而导致果蔬腐烂变质。通常果蔬在入先将含有机械伤、虫伤的产品剔除掉，且不同成熟度的果蔬也不宜混在一起贮藏，在挑选过程中，要注意轻拿轻果蔬出现碰伤现象。南京气调保鲜库安装怎么做在开启冷库前要先打开电源的开关，检查水循环泵的指示灯和冷库的正常运行指示灯是否亮了。

压缩机和冷凝器的固定安装：冷却器：1、冷却器组合：A.散热器（上）与水槽（下）的连接，贴合处必须保持无灰尘不潮湿，然后把密封胶粘在贴合出投出相应的螺丝孔，上下结合时所有的螺丝孔都要对应，全部螺丝都要固定紧（同时上水管同样固定紧）。B.在散热器上面找出风机所对应的位置，所有丝孔对齐把螺丝上紧即可。2、上架焊接：冷却器上支架时必须保持每个面与支架面平行且位置居中，上紧所有螺丝或每角焊牢(通常为12个焊口，每个焊口的长度不少于10cm）。

压缩机和冷凝器的固定安装：安装环境布置要求：1、为了适应发展的需要，机房在总图的位置上应留有扩建的余地。2、空气压缩机直接从大气中吸气，为了减少机组的磨损、腐蚀和爆破的可能性，机房与散发爆破性、腐蚀性、有毒气体、粉尘等有害物质的场所必须要有一定的距离，由于压缩机散热量大，特别夏季机器内气温很高，所以机房的朝向应使机器间有良好的通风，并尽量减少日晒。3、压缩机虽有箱体，但严禁雨水淋洒，因此压缩机不宜露天安装。4、压缩机房为单独的建筑，5、压缩机房必须装有固定灭火二氧化碳灭火设备，其手动开关必须设置在危险区之外。并随时可以触及。灭火器材二氧化碳灭火气器或粉末灭火器应放置于被保护目标附近，但应在危险区之外。冷库电控系统的连接在线管内的电线所占面积应该低于二分之一。

根据各用电电器性能配置导线，导线线径达到要求，接头牢固，需保护穿管则不能省，接电正确。导线进蒸发器接线盒孔，需硅胶密封，接灯如是36V电以上则需接地线，冷库机组电柜内进电需三相五线制，要有可靠接地。冷库机组温度控制器固定在冷库天板上，探头与温度显示探头一齐穿入冷库内蒸发器回风口，且悬空，冷库机组化霜温度控制器也固定在天板上，探头另穿孔入冷库内蒸发器回风口，探头插入翅片中(不能靠近电热管)。如冷库天板上无法上人，则把温控及化霜温控固定在冷库内蒸发器后一角，所有接线处密封，其它同上。冷库制冷对水的需求量大，同时冷库设备运转过程中需要可稳定的电力供给。南京气调保鲜库安装怎么做

冷库安装工程收尾交工要清扫库内及周边外垃圾。南京气调保鲜库安装怎么做

冷库安装过程：库内排水和保温系统：库内排水：1、冷凝水管安装前须将其内壁清理干净。2、冷凝水管对接或拐弯时须用直通和弯头粘接。3、冷凝水管须以设计规定的坡度排放,以保证出水畅通。4、冷凝水管竖直出水口处需设计存水弯。5、所有粘接须尽可能牢固，严防漏水。6、保温管与冷凝水管须接触紧密，外观漂亮。7、冷凝水管每1.5-2m左右须装管卡或吊钩。8、冷凝水管在安装完毕后需注水试漏。注：库温较低的排水系统需要安装水管加热丝和保温管，防止管内冰堵及水管冻裂。南京气调保鲜库安装怎么做

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