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冷库的设备组成：一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。冷库的布置应考虑到冷却间、速冻间、冷藏间、冻藏间、回笼间、过道走廊（穿堂）、接收台、升降机间、楼梯间等合理配置。冷库安装设计时可以选择低温速冻的方法,在短时间内就可以让水产食品内的活性菌类得到有效的抑制。丽水物流冷库设计网站

冷库设计基本要求：1、工艺流程顺，不交叉，生产和进出库运输线路畅，不干扰，路线较短；2、符合厂（库）区总平面布局的要求，与其他生产环节和进库物资流向衔接协调；3、高低温分区明确，尽可能各自分开；4、在温度分区明确、内部分间和单间使用合理的前提下，缩小绝热围层的面积；适当考虑扩建和维修的可能。5、在建筑平面布置中，可充分运用穿堂作为连接各部分的纽带，衔接前后工序的桥梁和物资流通的渠道。巧妙地运用穿堂，可以使建筑平面布置灵活多变，适应不同客观条件的要求，取得有利生产、方便管理、延长冷库使用寿命等多方面的效果。嘉兴农产品保鲜库设计工程商冷库安装完毕或长期停用后再次使用，降温的速度要保持合理:每天控制在8-10℃为宜。

冷库的设计过程中应该注意哪些问题？一、冷库安装设计应该安排专业的安装团队去进行冷库的安装。专业的安装团队，施工经验丰富，能够很好的完成安装的任务。二、冷库安装设计的过程中，应该总领全局，把每个细节，每个方面都考虑到位。一个好的冷库设计总是考虑到方方面面的因素。好的冷库设计才能建造出高质量的冷库。一般冷库的设计要求：冷库的布置是根据冷库的用途、允许占用土地的面积、生产规模、食品冷加工和冷藏的工艺流程、库内装卸运输方式、设备和管道的布置要求，来决定冷库的建筑形式（单层或多层）；确定各冷间、穿堂、楼电梯间等部分的建筑面积和冷库的外形；并对冷库内各冷间的布置及穿堂、过道、楼电梯间、站台等部分的具体的位置等进行合理的设计。

冷藏冷库建造设计：冷藏冷库也就是现在需求量增长为迅猛的销地仓，主要设置在人口集中、消费体量可观的中、大型城市中。相比起前两种冷库，冷藏冷库就有点复杂了。经过电商竞争的洗礼，现在的冷藏冷库不单单需要具备在销售地进行商品存储的功能，更需要同时兼备在库内完成增值业务的能力。就其存储功能而言，冷藏冷库对于温区有着较高要求。因为，往往一个仓库内可能需要堆放恒温的巧克力、冷藏的蔬果和冷冻的肉类，甚至还会存储深冻的金枪鱼。所以，仓库内每个分区该如何设定温度就显得格外重要了，不然就会出现严重的货损。制冷系统作为冷库制冷性能的重要因素，应特别注意与整体制冷性能和能耗指标有关的操作。

小型冷库如何保养和维护？1、冷库安装完毕或长期停用后再次使用，降温的速度要保持合理:每天控制在8-10℃为宜，在0℃时应保持一段时间，对于设备是一种养护。2、冷库密封部位保养，由于装配式冷库是由保温板拼而成，所以板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以使用中对一些密封失效的部位及时检查和修补。3、冷库地面保养，一般小型冷库的地面使用保温板材料，土建而成，使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。4、冷库库板保养，冷库在使用中应避免冷库库板的碰撞和刮划。因为这样可能造成库板的凹陷和锈蚀，严重的会使库体局部保温性能降低。在冷库安装和使用的过程中不同的用户环境和需求是不同的。嘉兴农产品保鲜库设计工程商

冷库设计的上面（顶板）不应堆放杂物。丽水物流冷库设计网站

冷库货架设计：驶入式货架：驶入式货架目前是常见也是较便宜的托盘密集存储系统，通常是将货物先存入，后取出，适合的方向主要为大批量的单一项目货物，无法进行太多种类划分。它的缺点是：叉车需要开入货架内部操作，危险性较高，操作者在货架内部的视野不够开阔，光线不足。对于空间利用率有不足，对6米以上空间无法作业，同时稳定性存在缺陷。同时此货架局限于先进先出原则。自动化立体仓库：自动化立体仓库，是利用自动化存储设备同计算机管理系统的协作来实现立体仓库的高层合理化，存取自动化，以及操作简便化。它的优点是：可实现高速、高密度存储。缺点是：一次性投资大，对仓库要求较高。丽水物流冷库设计网站

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