杭州酒水冷库设计规范

冷库安装设计步骤是怎样的？1、冷库设计选址。冷库的位置是冷库前期规划的重点。比如物流中转冷库，地址要在物流枢纽的中心，仓储物流冷库多集中在物流仓储基地。对于果蔬冷库，果农可以在集中收购中心建设果蔬库，食品经销商可以在大型食品市场建设冷库。2、冷库设计安装公司的选择:选择好的冷库安装公司，可以说是为冷库工程省钱的关键因素。好的冷库安装公司会从客户的角度选择质量好、价格合理的高性价比冷库设备和配件。但我们需要注意的是，在选择时，不能一味贪图便宜，等到冷库真正使用时问题频发，到时候再后悔也来不及了。冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的较高量来设计。杭州酒水冷库设计规范

低温库施工除符合高温库相关要求外，还要特别注意：（1）做好冷间内承重结构穿过地面的防冷桥处理。（2）做好地面承重处理，达到荷载要求。（3）地面下通风管埋设应牢固，接口应封严，清理内部杂物，保证通风良好。（4）冷库门扇上应安装电热丝防冻，保证冷库门开启灵活。（5）冷库门外侧应该安装空气幕，减少库内外空气对流。要有效地控制工程造价，就要坚决把重点放在冷库设计阶段，以取得事半功倍的效果。。每一个细节都能提高保温性能。江西奶制品冷藏库设计哪家好食品生鲜冷库安装设计方案的保温性能也非常重要。

冷库的设备组成：一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。冷库的布置应考虑到冷却间、速冻间、冷藏间、冻藏间、回笼间、过道走廊（穿堂）、接收台、升降机间、楼梯间等合理配置。

冷库的设计过程中应该注意哪些问题？一、冷库安装设计应该注意到实地测量的尺寸。实地测量的尺寸非常的重要，冷库设计应该尽量设计准确，这样避免误差，也能保证之后的库板和压缩机的设计更为的准确。二、冷库安装设计应该准确的算出压缩机的HP数。这个是非常重要的，压缩机配大了，浪费冷库的建设成本，压缩机配小了，冷库的温度达不到。所以说，配出准确的压缩机，不仅能够减少冷库的成本，更能够保证冷库的温度。三、冷库安装设计应该设计出冷库的库板。设计好冷库的库板是建造一个好的库体的必要的要求。冷库板设计的精确，在建造过程中的损耗也少，库体建造的也比较的完美。食品生鲜物流冷库建设保温材料的选择应该根据温度需要来参考，不能一味的只在乎前期的投资成本。

冷库设计基本要求：冷库的合理布局：①低温冷藏间和冻结间为了便于冻结间的维修、扩建和定型配套，及延长主库的寿命，通常将冻结间移出主库而单独建造，同低温冷藏间分开，中间用穿堂连接。这样，有利于低温冷藏间的管理和延长使用期限，但占地面积大，一次性投资多。②冻结物冷藏间和冷却物冷藏间多层冷库把同一温度的库房布置在同一层上；冻结物冷藏间布置在一层或一层以上的库房内；冷却物冷藏间若布置在地下室，则地坪不需采取防冻措施；若布置在地上各层，则可减少冷量的损失。单层冷库要合理布置不同温度的冷藏间，使冷区、热区的界限分明。冷库设计方案的要点冷库总平面图的合理布置、制冷系统原理图、制冷机房的设计。景德镇速冻库设计工程商

冷库设计冻结间是食品进行冷冻加工的库房，要求温度较低。杭州酒水冷库设计规范

冷库规划与设计：通用化：食品冷库：相较于医药专业冷库，食品冷库的通用化特征就很模糊，如：深冻库就有-18℃、-60℃等多个版本，更不用说其他温区，有的温区之间甚至只有1—2℃的温差范围，而这种多温区差异，加之行业集中度低、企业生命周期和产品市场周期短，导致冷库利用率低下，反而造成冷库的投建和运营成本无法掌控。果蔬、禽肉和水产品等食材，对冷库资源的需求差异性更高，通用化水平更为低下。因此，根据所在区域市场冷链存储产品的特征入手，并不刻意强调冷库投建标准，而是从行业大方向上做简单分类，以温控范围为切入点，配置通用化的单独、分立冷库，是较为现实的有效做法。杭州酒水冷库设计规范