冷库正确使用及保养方法简要介绍。冷库的上面(顶板)不应堆放杂物,否则冷库的库板会变形而影响保温性能,并保持冷库周围通道畅通无阻,只有确保散热良好,制冷才能良好。安放冷库的位置应保持干燥、洁净、无易燃易爆物品、确保没有任何安全隐患。蒸发器前不得堆放物品(预留一定的空隙),以免影响制冷效果。如因空气湿度过大、化霜间隔时间长、库温设定不正常,所有这些都会导致库内蒸发器上霜层增厚,库温不降。这时就应进行化霜(除霜)处理。并及时观察,等霜层消失立即停止化霜。稍等片刻后再启动设备。装配式冷库储藏量不大,储藏时间也不长,冷库温度一般为0~-18℃。台州茶叶保鲜冷库市场价格
冷库门在使用时的注意点有哪些?严禁随意开关,调节低温冷库温度。进出低温冷库应随手将冷库门关闭,避免冷气外漏,出低温冷库时应将库内照明类电源关闭。严格控制低温冷库温度,减少低温冷库温度波动。正常情况下,低温冷库内温度稳定在-10℃以下,货物进出低温冷库时温波动不得超过3℃:营业期间应每2小时检查一次低温冷库内温度,并在温度登记卡上做好记录,运行中发生异常(如温度记录连续三次高于-10℃等),应及时与电工人员联系解决。苏州冰糕冷库价格装配式冷库预制隔热板的面板与芯材一定要粘贴牢固。
冷库冷凝器型式的选择:空气冷却式冷凝器这种型式的冷凝器以空气为冷却介质,制冷剂在管内冷凝,空气在管外流动,吸收管内制冷剂蒸汽放出的热量。但冷凝压力和温度收到环境温度影响较大,因而一般用于水源匮乏地区的终、小型氟利昂制冷系统。水和空气联合冷却式冷凝器这种型式的冷凝器以水和空气作为冷却介质,主要利用冷却水的汽化潜热来吸收制冷剂的热量,因而冷却效果好,且冷却水用量远少于水冷却式冷凝器,特别适用于缺水、干燥的地区,其以蒸发式冷凝器在冷库中的应用更为普遍。
冷库正确使用及保养方法简要介绍。制冷机在运转过程中应避免振动,振动除了增加机械磨损外还会导致机组上连接管松动或断裂。机器在运转过程中若发现噪声异常,应停机检查,排除后再运行。制冷压缩机组的保护功能均已事先设定好,无须调整。定期检查制冷机组的各连接管、阀件上的连接管是否牢固,是否有制冷剂渗漏(一般渗漏的地方会出现油迹)。检漏实用的方法是:用海绵或软布沾上洗涤剂,揉搓起沫,然后均匀涂在要检漏的地方,观察数分钟。若渗漏会有气泡出现。在渗漏的地方做上记号,然后做紧固或气焊处理(由专业制冷工作人员进行检修操作)。冷库的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。
气调冷库的优越性:气调保鲜贮藏库采用了气体成分和浓度调节控制技术,不只可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用,而且具有降氧、调炭、抑菌、消除农药毒副作用的功能;气调保鲜贮藏库采用了加湿技术,不只可以保持食品自身的水份不会丢失,而且使食品的色泽、质地都不会改变,既减少了食品的储存损失,又保留了食品原有的品质。气调保鲜贮藏库采用了现代化机电控制技术,将先进的自动化控制设备及网络传输技术与传统机电产品相结合,使系统具有了可靠性、经济性、合理性、先进性及远程控制性能的特征,将会很快成为现代食品保鲜贮藏的主流技术。药品冷库的温度要求从2到8℃冷藏保存药品,制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术。苏州冰糕冷库价格
冷库空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出去。台州茶叶保鲜冷库市场价格
冷库库房系统的热交换方式:库房系统的热交换方式一般有四种,即对流换热、接触传热、混合换热和直接喷淋。对流换热冷却设备和被冷却食品之间的热交换是通过中间介质空气或载冷剂,在冷却设备与中间介质以及中间介质与被冷却食品之间两级温差的推动下,或者借助于机械力来实现的,这就是对流换热。当温差是对流换热的动力时,称为自然对流换热,如冷藏室内的墙、顶排管,由于冷却排管温度低于室内空气温度,而室内空气湿度低于食品温度,在温差的推动下,形成空气的自然对流,使热量从高温的食品传到了冷却设备,从而把食品冷下来。除温差引起的自然对流外,在许多冷冻装置上主要借助于鼓风机,强制空气在冷却设备和被冷却食品之间循环,把食品的热量传送给冷却设备,或借助于搅拌机强制盐水载冷剂在冷却设备和被冷却物体之间流动,吧物体热量转移至冷却设备,这称为强制对流换热,如冻结间的冷风机和盐水浸冻设备,皆属此类。台州茶叶保鲜冷库市场价格